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公开(公告)号：CN118600761A
公开(公告)日：2024-09-06
申请号：CN202410739893.5
申请日：2024-06-07
Applicant: 江南大学
IPC: D21C5/00
Abstract: 本发明公开了一种复合酶体系用于提高造纸表面施胶用酶解效率及施胶纸张强度的方法，包括，将淀粉与水混合，pH调节为6～7.5，搅拌升温，加入α‑淀粉酶溶液和β‑淀粉酶溶液，8～10分钟到达设定温度，保温10～14分钟加入锌离子免活；6～8分钟温度升高至97℃，保温10～15分钟后，反应结束；将溶液定容为15～18％的浓度，用于纸张的施胶。本发明将α‑淀粉酶、β‑淀粉酶二者在一定的比例配合下协同效果，提高效率且能精准控制，因此本发明应用二者复合来制备表面施胶用的酶解淀粉，能在较低的温度下精准控制链长，降低酶解温度以及提高纸张强度。
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