一种利用微生物发酵糖质原料生产胍基乙酸的方法

    公开(公告)号:CN116790467A

    公开(公告)日:2023-09-22

    申请号:CN202310892249.7

    申请日:2023-07-20

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种一种利用微生物发酵糖质原料生产胍基乙酸的方法的方法,属于基因工程技术领域。利用大肠杆菌和谷氨酸棒杆菌之间的穿梭质粒pXMJ19将L‑精氨酸‑甘氨酸脒基转移酶在不同菌株中过表达,经摇瓶发酵筛选Corynebacteriumglutamicumvar.CCTCCAB2021051作为胍基乙酸的生产菌株。利用RBS优化提高酶的表达量,增强菌株对碳氮源的吸收和利用,经过发酵条件优化后,5L罐放大生产,发酵72h,胍基乙酸产量达27.2g/L。本发明方法生产胍基乙酸具有生产成本低、效率高的优点,利于放大生产。

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