公开(公告)号：CN110663762A

公开(公告)日：2020-01-10

申请号：CN201911152387.1

申请日：2019-11-22

Applicant: 江苏省农业科学院

Inventor： 周宏胜 ,  田梦瑶 ,  李鹏霞 ,  胡花丽 ,  张雷刚 ,  张映曈 ,  罗淑芬 ,  黄雯 ,  安荣慧 ,  王瑶

IPC: A23B7/144 ,  A23L5/40

Abstract: 本发明提供了一种采后促进套袋桃果实着色的方法，包括以下步骤：步骤1：将新鲜采摘的套袋桃果实，常温下置于密闭空间进行乙烯熏蒸处理；步骤2：将乙烯熏蒸处理结束后的套袋桃果实通风一段时间后，再将其常温下置于密闭空间进行1-MCP熏蒸处理；步骤3：将1-MCP熏蒸处理结束后的套袋桃果实进行货架销售或低温贮藏待用。本发明提供的一种采后促进套袋桃果实着色的方法操作简单，可有效增加果面花色苷含量，改善外观品质。

公开(公告)号：CN110663762B

公开(公告)日：2022-12-27

申请号：CN201911152387.1

申请日：2019-11-22

Applicant: 江苏省农业科学院

Inventor： 周宏胜 ,  田梦瑶 ,  李鹏霞 ,  胡花丽 ,  张雷刚 ,  张映曈 ,  罗淑芬 ,  黄雯 ,  安荣慧 ,  王瑶

IPC: A23B7/144 ,  A23L5/40

Abstract: 本发明提供了一种采后促进套袋桃果实着色的方法，包括以下步骤：步骤1：将新鲜采摘的套袋桃果实，常温下置于密闭空间进行乙烯熏蒸处理；步骤2：将乙烯熏蒸处理结束后的套袋桃果实通风一段时间后，再将其常温下置于密闭空间进行1‑MCP熏蒸处理；步骤3：将1‑MCP熏蒸处理结束后的套袋桃果实进行货架销售或低温贮藏待用。本发明提供的一种采后促进套袋桃果实着色的方法操作简单，可有效增加果面花色苷含量，改善外观品质。

公开(公告)号：CN110915897A

公开(公告)日：2020-03-27

申请号：CN201911270177.2

申请日：2019-12-11

Applicant: 江苏省农业科学院

Inventor： 周宏胜 ,  李鹏霞 ,  黄雯 ,  田梦瑶 ,  罗淑芬 ,  胡花丽 ,  张雷刚 ,  张映曈

IPC: A23B7/04 ,  A23B7/144

Abstract: 本发明提供了一种“白凤”水蜜桃的简易动态气调保鲜方法，将“白凤”水蜜桃果实依次进行以下处理，将新鲜采摘的“白凤”水蜜桃果实，置于预冷库中将桃果心温度预冷到2-4℃；将预冷后的桃果实用保鲜袋扎口包装，置于冷库中贮藏；低温贮藏1个月内，每隔3-7d打开袋子透气5-15分钟；低温贮藏1个月后，每隔1-5d打开袋子透气5-15分钟。本发明提供的一种“白凤”水蜜桃的简易动态气调保鲜方法操作简单，成本低，可有效延长贮藏期，改善出库品质。