公开(公告)号：CN118581076A

公开(公告)日：2024-09-03

申请号：CN202410962332.1

申请日：2024-07-18

Applicant: 江西农业大学

Inventor： 杨宇玲 ,  杨陈安 ,  王珊珊 ,  孙志朋 ,  王鹏 ,  王宗德 ,  陈尚钘 ,  范国荣

IPC: C12N11/089 ,  C12N9/42 ,  C12P19/02 ,  C12P19/14

Abstract: 本发明属于生物催化技术领域，具体涉及一种金属有机框架材料共固定化多酶及其制备方法和应用。该方法将有机配体溶液与β‑葡萄糖苷酶混合，然后加入金属盐溶液，反应，离心、洗涤，得到MOF@β‑葡萄糖苷酶；将戊二醛加入到所述MOF@β‑葡萄糖苷酶中进行活化，反应，离心、洗涤，然后加入纤维素酶液进行反应，离心、洗涤，得到金属有机框架材料共固定化多酶。本发明以MOFs作为载体，实现了多酶的分区共固定化，能够在保持材料自身高稳定性的前提下对酶分子提供保护，增强酶在不同温度和pH下的稳定性；该材料实现了底物的级联催化，提高水解效率，且具有良好的循环使用性能，在实际生产中能够实现与底物的快速分离，降低生产成本。