公开(公告)号：CN117178805A

公开(公告)日：2023-12-08

申请号：CN202310328228.2

申请日：2023-03-30

Applicant: 江西环境工程职业学院

Inventor： 刘涛 ,  邓必平 ,  程玉娜 ,  刘明灯 ,  卢鹏飞 ,  叶晓燕 ,  阮树堂

IPC: A01G18/00 ,  A01G18/20

Abstract: 本发明涉及食用菌栽培方法的技术领域，特别是涉及一种使用油茶粕为基质栽培食用菌的方法。一种使用油茶粕为基质栽培食用菌的方法，包括如下步骤：S1、将油茶粕破碎过筛，经破碎过筛后的油茶粕中加入氢氧化钾溶液、尿素，搅拌均匀，得到混合物料A；S2、将S1得到的混合物料A放入反应釜中进行水热处理，水热处理结束后，冷却至室温，取出，得到培养基质；S3、将S2得到的培养基质进行装袋、接种、培养、出菇。本发明提供的一种使用油茶粕为基质栽培食用菌的方法具有工艺简单，生产成本低，处理量大的优点，还能实现林产品剩余废弃物油茶粕的工业级减量化、无害化和资源化处理。本发明还提供一种由上述方法栽培得到的具有独特风味的食用菌。