公开(公告)号：CN102503964A

公开(公告)日：2012-06-20

申请号：CN201110356852.0

申请日：2011-11-11

Applicant: 河南大学

Inventor： 刘绣华 ,  李明静 ,  赵东保 ,  王彦兵 ,  杨静 ,  呼亚旭

IPC: C07F3/06 ,  C07F3/04

Abstract: 本发明属于茶多酚金属配合物领域，特别涉及一种茶多酚金属配合物的制备工艺。该制备工艺包括以下步骤：用蒸馏水对茶叶进行水浴浸提，抽滤得茶汤，向茶汤中加入水溶性金属盐，搅拌溶解并滴加碱溶液调节pH值至5～8，反应0.5～1h停止搅拌，抽滤，用水、乙醇、丙酮依次洗涤滤饼，滤饼真空干燥得茶多酚金属配合物。本发明的制备工艺原料原料易得，对茶叶的品质也没有什么特殊的要求，废次的茶叶同样可以，工艺步骤少，无三废产生。

公开(公告)号：CN102503964B

公开(公告)日：2015-04-22

申请号：CN201110356852.0

申请日：2011-11-11

Applicant: 河南大学

Inventor： 刘绣华 ,  李明静 ,  赵东保 ,  王彦兵 ,  杨静 ,  呼亚旭

IPC: C07F3/06 ,  C07F3/04

Abstract: 本发明属于茶多酚金属配合物领域，特别涉及一种茶多酚金属配合物的制备工艺。该制备工艺包括以下步骤：用蒸馏水对茶叶进行水浴浸提，抽滤得茶汤，向茶汤中加入水溶性金属盐，搅拌溶解并滴加碱溶液调节pH值至5～8，反应0.5～1 h停止搅拌，抽滤，用水、乙醇、丙酮依次洗涤滤饼，滤饼真空干燥得茶多酚金属配合物。本发明的制备工艺原料原料易得，对茶叶的品质也没有什么特殊的要求，废次的茶叶同样可以，工艺步骤少，无三废产生。