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公开(公告)号：CN103315137A
公开(公告)日：2013-09-25
申请号：CN201310231331.1
申请日：2013-06-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种生物转化油菜茎叶和油菜籽饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一油菜茎叶、第一油菜籽饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂、第二油菜茎叶、第二油菜籽饼粕、第二麦麸、第二苹果渣和第二水充分混合，经发酵后，得到饲料用复合酶兼益生菌制剂。本发明中，利用微生态稳定的食品级安全菌群来发酵油菜茎叶和油菜籽饼粕制备各项性能指标较好的饲料用复合酶兼益生菌制剂，实现油菜茎叶和油菜籽饼粕的低成本高效生物转化。同时，本发明方法，微生物易生长，酶活力高，发酵过程粗放，易于工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN103315135A
公开(公告)日：2013-09-25
申请号：CN201310231249.9
申请日：2013-06-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种生物转化甘薯茎叶和芝麻饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一甘薯茎叶、第一芝麻饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂、第二甘薯茎叶、第二芝麻饼粕、第二麦麸、第二苹果渣和第二水充分混合，经发酵后，得到饲料用复合酶兼益生菌制剂。本发明中，利用微生态稳定的食品级安全菌群来发酵甘薯茎叶和芝麻饼粕制备各项性能指标较好的饲料用复合酶兼益生菌制剂，实现甘薯茎叶和芝麻饼粕的低成本高效生物转化。同时，本发明方法，微生物易生长，酶活力高，发酵过程粗放，易于工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN103315131A
公开(公告)日：2013-09-25
申请号：CN201310231020.5
申请日：2013-06-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种生物转化西兰花根茎和大豆饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一西兰花根茎、第一大豆饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂、第二西兰花根茎、第二大豆饼粕、第二麦麸、第二苹果渣和第二水充分混合，经发酵后，得到饲料用复合酶兼益生菌制剂。本发明中，利用微生态稳定的食品级安全菌群来发酵西兰花根茎和大豆饼粕制备各项性能指标较好的饲料用复合酶兼益生菌制剂，实现西兰花根茎和大豆饼粕的低成本高效生物转化。同时，本发明方法，微生物易生长，酶活力高，发酵过程粗放，不需严格无菌条件，易于工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN103300215A
公开(公告)日：2013-09-18
申请号：CN201310232483.3
申请日：2013-06-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种生物转化豌豆茎叶和棕榈饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一豌豆茎叶、第一棕榈饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂、第二豌豆茎叶、第二棕榈饼粕、第二麦麸、第二苹果渣和第二水充分混合，经发酵后，得到饲料用复合酶兼益生菌制剂。本发明中，利用微生态稳定的食品级安全菌群来发酵豌豆茎叶和棕榈饼粕制备各项性能指标较好的饲料用复合酶兼益生菌制剂，实现豌豆茎叶和棕榈饼粕的低成本高效生物转化。同时，本发明方法，微生物易生长，酶活力高，发酵过程粗放，易于工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN103300210A
公开(公告)日：2013-09-18
申请号：CN201310229627.X
申请日：2013-06-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种生物转化芦苇和花生饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一芦苇、第一花生饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂、第二芦苇、第二花生饼粕、第二麦麸、第二苹果渣和第二水充分混合，经发酵后，得到饲料用复合酶兼益生菌制剂。本发明中，利用微生态稳定的食品级安全菌群来发酵芦苇和花生饼粕制备各项性能指标较好的饲料用复合酶兼益生菌制剂，实现芦苇和花生饼粕的低成本高效生物转化。同时，本发明方法，微生物易生长，酶活力高，发酵过程粗放，易于工业化大规模生产。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103283947A
公开(公告)日：2013-09-11
申请号：CN201310231017.3
申请日：2013-06-08
Applicant: 浙江大学
CPC classification number: Y02P60/877
Abstract: 本发明公开了一种生物转化大麦秸秆和茶籽饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一大麦秸秆、第一茶籽饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂、第二大麦秸秆、第二茶籽饼粕、第二麦麸、第二苹果渣和第二水充分混合，经发酵后，得到饲料用复合酶兼益生菌制剂。本发明中，利用微生态稳定的食品级安全菌群来发酵大麦秸秆和茶籽饼粕制备各项性能指标较好的饲料用复合酶兼益生菌制剂，实现大麦秸秆和茶籽饼粕的低成本高效生物转化。同时，本发明方法，微生物易生长，酶活力高，发酵过程粗放，易于工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN103340281B
公开(公告)日：2014-12-03
申请号：CN201310232482.9
申请日：2013-06-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种生物转化马铃薯茎叶和向日葵饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一马铃薯茎叶、第一向日葵饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂、第二马铃薯茎叶、第二向日葵饼粕、第二麦麸、第二苹果渣和第二水充分混合，经发酵后，得到饲料用复合酶兼益生菌制剂。本发明中，利用微生态稳定的食品级安全菌群来发酵马铃薯茎叶和向日葵饼粕制备各项性能指标较好的饲料用复合酶兼益生菌制剂，实现马铃薯茎叶和向日葵饼粕的低成本高效生物转化。同时，本发明方法，微生物易生长，酶活力高，发酵过程粗放，易于工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN103315137B
公开(公告)日：2014-10-08
申请号：CN201310231331.1
申请日：2013-06-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种生物转化油菜茎叶和油菜籽饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一油菜茎叶、第一油菜籽饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂、第二油菜茎叶、第二油菜籽饼粕、第二麦麸、第二苹果渣和第二水充分混合，经发酵后，得到饲料用复合酶兼益生菌制剂。本发明中，利用微生态稳定的食品级安全菌群来发酵油菜茎叶和油菜籽饼粕制备各项性能指标较好的饲料用复合酶兼益生菌制剂，实现油菜茎叶和油菜籽饼粕的低成本高效生物转化。同时，本发明方法，微生物易生长，酶活力高，发酵过程粗放，易于工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN103300216B
公开(公告)日：2014-10-08
申请号：CN201310232485.2
申请日：2013-06-08
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种生物转化高粱秸秆和油菜籽饼粕制备饲料用复合酶兼益生菌制剂的方法，包括：将经渥堆发酵的普洱熟茶、香菇菌棒、茶树菇菌棒、第一高粱秸秆、第一油菜籽饼粕、第一麦麸、第一苹果渣和第一水充分混合，经驯化培养后形成发酵剂；将发酵剂、第二高粱秸秆、第二油菜籽饼粕、第二麦麸、第二苹果渣和第二水充分混合，经发酵后，得到饲料用复合酶兼益生菌制剂。本发明中，利用微生态稳定的食品级安全菌群来发酵高粱秸秆和油菜籽饼粕制备各项性能指标较好的饲料用复合酶兼益生菌制剂，实现高粱秸秆和油菜籽饼粕的低成本高效生物转化。同时，本发明方法，微生物易生长，酶活力高，发酵过程粗放，易于工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN103039580B
公开(公告)日：2014-03-19
申请号：CN201310009802.4
申请日：2013-01-10
Applicant: 浙江大学
Abstract: 本发明公开了一种鱼肉防腐保鲜方法，包括：将鱼肉置于发酵卤水中进行浸泡发酵，发酵完成后取出鱼肉，干燥，所述发酵卤水组成为：食盐10-40g/L、蔗糖20-50g/L、黄酒5～10g/L、嗜酸乳杆菌3×107～3×108cfu/L、植物乳杆菌3×107～3×108cfu/L、水余量。发明首次将乳酸菌发酵法运用到鱼(草鱼、小黄鱼)的保鲜防腐中，该方法操作简便，对身体健康无影响，可深入研究并且推广至市面鱼类保藏中。
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