公开(公告)号：CN117814357A

公开(公告)日：2024-04-05

申请号：CN202311292776.0

申请日：2023-10-08

Applicant: 湖南农业大学

Inventor： 肖定福 ,  陈玉连 ,  刘纯铭 ,  舒计超 ,  陈有良 ,  钟如意 ,  杨钒

IPC: A23K10/30 ,  A23K10/12 ,  A23K50/30 ,  A23K10/37 ,  A23K20/158 ,  A23K20/142 ,  A23K20/26 ,  A23K20/20

Abstract: 本发明公开了一种能改善肉品质的发酵桑叶饲料及其制备方法，该饲料以质量百分数计，包括：玉米粉60‑70%、豆粕13‑15%、麦麸0‑1.5%、发酵桑叶12‑18%、大豆油2‑4%、DL‑蛋氨酸0‑0.01%、L‑赖氨酸0.17%、L‑苏氨酸0.02%、磷酸氢钙0.54‑0.55%、石粉0.93‑0.94%、食盐0.3%、预混料1%，合计100%。本发明原料桑叶资源广泛、价廉、安全，能效缓解常规饲料资源短缺的问题，能够改善屠宰性能和肉质性状，且不含任何抗生素和违禁药物，符合绿色安全畜产品生产的要求，可在畜禽集约化、规模化的养殖中长期使用。

公开(公告)号：CN117919306A

公开(公告)日：2024-04-26

申请号：CN202311292763.3

申请日：2023-10-08

Applicant: 湖南农业大学

Inventor： 肖定福 ,  陈玉连 ,  肖愈 ,  刘纯铭 ,  杨钒

IPC: A61K36/605 ,  A61P39/06 ,  A61K127/00

Abstract: 本发明提供一种发酵桑叶提取物制备方法，该方法包括桑叶经固态发酵方法获得发酵桑叶和发酵桑叶经提取得到发酵桑叶提取物。本发明对原料桑叶进行了固态发酵处理，与非发酵桑叶提取物相比，发酵桑叶提取物中总酚、总黄酮含量分别提高了30%和86%；同时，发酵桑叶提取物的抗氧化活性也显著增强，抗氧化功效突出，可作为天然抗氧化剂来源。