-
公开(公告)号：CN107410869A
公开(公告)日：2017-12-01
申请号：CN201710717487.9
申请日：2017-08-21
Applicant: 湖南农业大学
Abstract: 一种利用罗伊氏乳杆菌、发酵乳杆菌和植物乳杆菌混合发酵消减大米粉中重金属镉的方法，是取镉含量超标的大米粉碎，加去离子水混匀后加入罗伊氏乳杆菌、发酵乳杆菌和植物乳杆菌菌悬液的混合液，静置发酵后过滤，再用去离子水清洗，离心过滤，所得滤渣热风干燥，即得脱除重金属镉的大米粉。本发明选取具有重金属消减作用的乳酸菌进行混合发酵，通过菌体表面基团的吸附和菌体代谢产物对镉的淋滤作用使镉含量在0.2mg/kg以上的大米中的重金属镉得到消减，大米中重金属镉的去除率达到90%以上。本方法工艺简单可靠，不仅能有效降低大米中重金属镉的含量，而且能有效解决镉超标大米的利用问题。
Search Results
1
records
(took 0.026 seconds)
筛选
AND
AND
过滤
NOT
NOT
Scan to Join
