公开(公告)号：CN108193551A

公开(公告)日：2018-06-22

申请号：CN201711278100.0

申请日：2017-12-06

Applicant: 王敏

Inventor： 杨立军 ,  许玉 ,  张淼

IPC: D21H17/66 ,  D21H17/02 ,  D21H17/24 ,  D21H17/10 ,  D21H17/37 ,  D21H17/07 ,  D21H17/05 ,  D21H11/12 ,  D21H21/14 ,  B65D65/46

Abstract: 本发明公开了一种复合芹菜基包装纸的制备方法，属于食品包装技术领域。本发明首先将芹菜清洗、去根后切碎，再经烫漂，制得预处理芹菜，随后将预处理芹菜和饱和碳酸氢钠溶液及果糖混合，再经打浆、均质和减压浓缩，得芹菜浓缩液，再将增稠剂与水混合溶胀后，加热搅拌溶解，并加入植物精油、磷脂、卡波姆及氨基酸，制得粘稠液，随后将芹菜浓缩液与粘稠液混合，真空脱泡，再经涂布、干燥成型、切割、收卷，即得复合芹菜基包装纸。本发明所得复合芹菜基包装纸具有良好的热封强度。