一种高起泡性和高泡持性的霍山铁皮石斛啤酒的制备方法

    公开(公告)号:CN107384656B

    公开(公告)日:2020-10-02

    申请号:CN201710747235.0

    申请日:2017-08-28

    Applicant: 皖西学院

    Abstract: 本发明提供了一种具有高起泡性和高泡持性的霍山铁皮石斛啤酒的制备方法,属于啤酒发酵技术领域。所述的高起泡性和高泡持性的霍山铁皮石斛啤酒是经制备麦芽醪、乳酸浸提霍山铁皮石斛、制备混合醪、过滤、煮沸加酒花、冷却、主发酵、后发酵、贮酒等工序制得而成。本发明所述霍山铁皮石斛啤酒的制备方法在传统发酵工艺中添加了酪蛋白酶解物,实验证明,酪蛋白酶解物的加入及发酵条件的控制提高了霍山铁皮啤酒的起泡性及泡持性,同时保留了啤酒的原有风味及突出口感,具有较好的市场前景。

    一种基于双通道通风系统的新型猪舍

    公开(公告)号:CN111066662A

    公开(公告)日:2020-04-28

    申请号:CN201911419773.2

    申请日:2019-12-31

    Abstract: 本发明公开了一种基于双通道通风系统的新型猪舍,包括猪舍侧墙体和猪舍房顶,所述猪舍侧墙体上设有湿帘、通风窗、排气风机、百叶窗通风洞口;顶部设有多孔弥散式吊顶;猪栏下部设有漏缝地板、粪沟、地沟通道;所述湿帘安装在与猪舍顶斜坡平行的侧墙体窗口上;所述通风窗安装在与湿帘同一侧墙体上,位置在湿帘上部,延伸至猪舍顶部斜坡底缘;所述排气风机安装在上述湿帘和通风窗安装侧墙体相对猪舍的对应面侧墙体上;所述百叶窗通风洞口安装在与安装湿帘的侧墙临近的平行内部隔断墙面上。

    皖西白鹅卤鹅蛋的制作工艺
    4.
    发明公开

    公开(公告)号:CN110973513A

    公开(公告)日:2020-04-10

    申请号:CN201911229180.X

    申请日:2019-12-04

    Applicant: 皖西学院

    Abstract: 本发明公开了一种皖西白鹅卤鹅蛋的制作工艺,包括如下步骤:1)预处理;2)预煮;3)卤制鹅蛋;本发明的卤制鹅蛋可以去除其腥味,增加其独特的风味,使其营养物质更易吸收,卤鹅蛋蛋白表面红褐色且分布均匀,蛋白表面光滑完整,有明显光泽,有熟蛋的香味、卤香味明显,没有其他异常味道,蛋白软硬合适,有弹性有嚼劲。

    一种生态土鸡的养殖方法

    公开(公告)号:CN108377972A

    公开(公告)日:2018-08-10

    申请号:CN201810367952.5

    申请日:2018-04-23

    Applicant: 皖西学院

    Abstract: 本发明涉及土鸡养殖领域,具体公开了一种生态土鸡的养殖方法,通过将土鸡放养在山坡上,使其能够自由活动,提高了其抗病能力,通过在山坡地带地面内养殖虫子,使得土鸡能够自由扒开土面来啄食虫子,给其提供了天然蛋白质,同时也在寻找虫子的过程中使其得到了“锻炼”。通过设于鸡舍屋顶上的太阳能供电装置能够使用天然能源来给鸡舍的冬季供暖设施以及夏季降温设施提供能源。通过放置碎砂石堆能够使土鸡及时地啄食到帮助消化用的碎石子,促进了其消化,能够更好的使其生长发育。通过水塘能够给土鸡提供一个相对湿润的环境,此外还能兼顾养鸭养鹅及养鱼,最大限度的增加了土鸡生态养殖收入。

    一种21-70日龄肉鸭的生态日粮及其制作方法

    公开(公告)号:CN105053678A

    公开(公告)日:2015-11-18

    申请号:CN201510496413.8

    申请日:2015-08-11

    Applicant: 皖西学院

    Abstract: 本发明提供一种21-70日龄肉鸭的生态日粮,由以下物料配比构成:黑麦草18-25份,苦荬菜30-40份,稻谷18-27份,麦麸12-15份,禽用复合多维0.02-0.06份,禽用复合微量元素0.06-0.15份,生态配料6-12份;本发明与其他配合饲料相比,具有明显的优越性,首先充分提供给青饲料,苦荬菜是多汁且营养丰富的牧草,易种植产量高,切段后适口性好,雏鸭易采食,且操作简单,调配容易,与市场上销售的配合饲料相比,成本低,养殖效益明显,料营养水平高,且便于雏鸭消化,造成雏鸭生长较快。

    一种鹅肉加工用预处理灭菌系统

    公开(公告)号:CN117063962B

    公开(公告)日:2024-07-16

    申请号:CN202311147236.3

    申请日:2023-09-06

    Abstract: 本发明涉及鹅肉加工灭菌设备技术领域,公开了一种鹅肉加工用预处理灭菌系统,包括装置壳体;所述装置壳体底端中部呈向内倾斜下降设置,且底端中部开设有排泄口,所述装置壳体一侧外壁上部设置有入料挡板,且装置壳体内壁对应入料挡板处固定安装有入料导引板,所述装置壳体内壁位于入料导引板下方设置有顶托机构,所述装置壳体外壁远离入料挡板处设置有出料挡板。本发明通过传动机构与夹取机构的配合下,可以实现装置能够对鹅肉进行在紫外线灭菌设备灭菌时进行旋转,从而实现鹅肉能够更加全面的进行灭菌处理,并且多余的水分在运输时将会顺着装置壳体底端自排泄口处排出,保障装置内部的干燥,降低细菌滋生的可能性。

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