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公开(公告)号：CN113024676A
公开(公告)日：2021-06-25
申请号：CN202110277399.8
申请日：2021-03-15
Applicant: 福建农林大学
IPC: C08B30/04
Abstract: 本发明涉及一种具有高短双歧杆菌黏附率的莲子抗性淀粉及其制备方法与运用，所述莲子抗性淀粉的制备方法包括以下步骤：莲子淀粉的提取、配制淀粉乳、糊化淀粉、粗莲子抗性淀粉的制备以及纯化。该莲子抗性淀粉具有高短双歧杆菌黏附率，其可运用于短双歧杆菌的黏附，进一步，可用于短双歧杆菌制剂或产品的制备，以提高短双歧杆菌相关产品的有效性，增强短双歧杆菌对低pH值的抵抗力，延长短双歧杆菌在食品中的存活力，同时提高短双歧杆菌相关食品进入人体内后的效果。
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公开(公告)号：CN113100402A
公开(公告)日：2021-07-13
申请号：CN202110593843.7
申请日：2021-05-28
Applicant: 福建农林大学 , 莆田市城厢区诚味食品有限公司
Abstract: 本发明公开了一种低钠调理肉片的加工方法，属于食品加工技术领域。其是将冻肉经解冻、清理后，先进行机械嫰化处理，然后进行低钠盐水注射，再采用真空滚揉进行腌制，最后进行封装保存。本发明制备方法简单易行，且其通过特定配方的低钠盐水进行注射，可在降低调理肉片食盐含量的同时，提高产品嫩度，改善产品色泽，并使产品中风味物质含量提高，实现兼具品质高、口感好、风味佳的优点，可以为低钠调理肉制品的生产开发提供技术支撑。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113024676B
公开(公告)日：2022-12-13
申请号：CN202110277399.8
申请日：2021-03-15
Applicant: 福建农林大学
IPC: C08B30/04
Abstract: 本发明涉及一种具有高短双歧杆菌黏附率的莲子抗性淀粉及其制备方法与运用，所述莲子抗性淀粉的制备方法包括以下步骤：莲子淀粉的提取、配制淀粉乳、糊化淀粉、粗莲子抗性淀粉的制备以及纯化。该莲子抗性淀粉具有高短双歧杆菌黏附率，其可运用于短双歧杆菌的黏附，进一步，可用于短双歧杆菌制剂或产品的制备，以提高短双歧杆菌相关产品的有效性，增强短双歧杆菌对低pH值的抵抗力，延长短双歧杆菌在食品中的存活力，同时提高短双歧杆菌相关食品进入人体内后的效果。
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公开(公告)号：CN109259234A
公开(公告)日：2019-01-25
申请号：CN201811378110.6
申请日：2018-11-19
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23L33/105 , A23L33/21 , A23P10/30
Abstract: 本发明属于食品生物技术领域，具体涉及一种以抗性淀粉为壁材的原花青素微胶囊及制备方法。该微胶囊以抗性淀粉为壁材、以原花青素为芯材，通过将从荔枝皮中提取的原花青素与抗性淀粉混合，加入乳化剂和保护剂，均质后进行喷雾干燥得到所述微胶囊。本发明以抗性淀粉为壁材，使原花青素能够被较好的保存，不易被降解，达到在保存原花青素的目的；而且本方法制备的微胶囊分散性和溶解性好，能使原花青素更好的运用于医用，食品等方面。
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公开(公告)号：CN208590470U
公开(公告)日：2019-03-12
申请号：CN201821043534.2
申请日：2018-07-03
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本实用新型涉及一种植保无人机静电发生药箱，包括药箱本体，药箱本体上侧面中部设置有入水口，药箱本体下侧面中部设置有出水口，药箱本体内壁对称设置有两个电极板，两个电极板分别经导线连接无人机电源的正极、负极，药箱本体上侧面、下侧面均为平面，药箱本体上部呈柱状，下部呈半圆球状，圆球状底端为平面，此平面即为药箱本体下侧面，电极板为弧形，电极板设置于药箱本体内下部周侧壁，本实用新型使得药液在出喷洒口之前就已经带上静电，喷洒时药液能够有效地吸附在叶片正面与背面，提高了农药的喷洒成功率，从而了提高了植保无人机的农药喷洒效率。
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公开(公告)号：CN208211316U
公开(公告)日：2018-12-11
申请号：CN201820517352.8
申请日：2018-04-12
Applicant: 福建农林大学
IPC: A01M7/00
Abstract: 本实用新型涉及一种植保无人机防震荡水箱，包括箱体,箱体上侧面中部设置凸柱，凸柱中部设置连通箱体内部的入水孔，凸柱外周设置外螺纹，箱体下侧面中部设置出水孔，出水孔内壁设置有内螺纹，箱体周侧上部设置有上搭扣，箱体周侧下部设置有上搭扣，箱体内中部设置有中轴，中轴固定安装在箱体内，中轴中部套设有内高外底的锥形隔板，锥形隔板外端与箱体内壁之间存在间隙，锥形隔板与中轴连接固定，本实用新型多个水箱可拼接，可以适时适地的根据所服务农田的作业面积选择合适的水箱数量，避免不必要的载重与能耗，增加无人机的稳定性，灵活增减无人机载药液量。
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公开(公告)号：CN208593500U
公开(公告)日：2019-03-12
申请号：CN201820839607.2
申请日：2018-06-01
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本实用新型涉及一种植保无人机降落缓冲喷杆，包括水箱，水箱中部竖直设置用通气孔，通气孔不与水箱内部相连通，水箱上设置有气泵，气泵的输出端连接通气孔上端的输入口，水箱下端中部设置有基座，基座周测圆周均布至少三个喷杆，基座内部设置有气道，气道输入端与通气孔下端的输出口相连通，气道各个输入端输出端分别对应连通一个喷杆内腔，杆为伸缩杆，包括内管，套设在内管外端上的外管，外管外端封闭，喷口设置在外管外端下侧，所述外管内设置有弹簧，弹簧外端连接外管的外端，弹簧内端连接内管的外端，本实用新型结构简单，设计合理，增加无人机降落的稳定性，有助于减轻无人机降落时的受损程度，提高无人机的可用寿命。
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