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公开(公告)号：CN116058231A
公开(公告)日：2023-05-05
申请号：CN202310063962.0
申请日：2023-01-12
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种银耳液化菌种的制备方法，该方法包括以下步骤：向银耳固体菌种中加水进行研磨，使其形成泥状，将泥状的银耳固体菌种转接入液体培养基中进行培养，获得银耳液化菌种；其中，液体培养基包括：基本培养基和添加剂，添加剂为硬脂酸、菜籽油、大豆油或棕榈酸。采用本发明方法，直接将银耳固体菌种研磨成泥状，然后接种到含有添加剂的液体培养基中培养便可获得银耳液化菌种，将该液化菌种直接转接到栽培料中进行培养，可成功栽培出银耳，并且能加快菌丝生长速度，提高银耳品质。
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