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公开(公告)号：CN119985027A
公开(公告)日：2025-05-13
申请号：CN202510476978.3
申请日：2025-04-16
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及食品检测技术领域，具体公开了一种冷冻食品检测用解冻研磨装置及使用方法，包括检测箱，所述检测箱的顶端和底端均呈开放设置，所述检测箱的前后两侧均设置有取放口，所述检测箱的左右两侧均设置有集水盒；解冻机构，所述解冻机构包括两个支撑轴，所述支撑轴贯穿且转动安装于检测箱的前后两侧之间，所述支撑轴的侧壁设置有支撑框，两个所述支撑框顶部横杆之间设置有多个加热杆，两个所述支撑框底部横杆之间设置有导流台。本发明具有了对冰冻水的自动收集功能，具有了解冻、粉碎和研磨集成式结构，具有了对冷冻食品解冻到粉碎过程的自动转移功能，具有了粉碎和研磨同步功能，提高了检测效率。
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