公开(公告)号：CN114072375B

公开(公告)日：2024-03-05

申请号：CN202080047891.X

申请日：2020-07-01

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 小船井谅 ,  入江裕 ,  三宅佐和

IPC: C07C51/43 ,  C07C65/03 ,  C12N1/20 ,  C12P7/42 ,  C12R1/15

Abstract: 本发明提供一种由微生物培养液制造含没食子酸组合物的方法，该含没食子酸组合物的原儿茶酸的含有率低。含没食子酸组合物的制造方法包括：使含有没食子酸及原儿茶酸的水溶液(a)以0.9℃/分钟以下的条件冷却晶析的工序(A)。

公开(公告)号：CN114072375A

公开(公告)日：2022-02-18

申请号：CN202080047891.X

申请日：2020-07-01

Applicant: 花王株式会社

Inventor： 小船井谅 ,  入江裕 ,  三宅佐和

IPC: C07C51/43 ,  C07C65/03 ,  C12N1/20 ,  C12P7/42 ,  C12R1/15

Abstract: 本发明提供一种由微生物培养液制造含没食子酸组合物的方法，该含没食子酸组合物的原儿茶酸的含有率低。含没食子酸组合物的制造方法包括：使含有没食子酸及原儿茶酸的水溶液(a)以0.9℃/分钟以下的条件冷却晶析的工序(A)。