一种古茶中茶多糖和茶多酚的提取纯化方法

    公开(公告)号:CN118388671A

    公开(公告)日:2024-07-26

    申请号:CN202410481083.4

    申请日:2024-04-22

    Abstract: 本发明公开一种古茶中茶多糖和茶多酚的提取纯化方法,包括以下步骤:步骤一、茶叶预处理,将干燥的古茶树茶叶研磨过筛得到古茶粗粉;步骤二、热水浸提,将古茶粗粉置于烧瓶中,向烧瓶内倒入蒸馏水,再进行恒温加热;步骤三、真空抽滤,过滤得到滤液;步骤四、乙酸乙酯萃取分离,将滤液倒入分离漏斗中后加入乙酸乙酯,进行萃取过滤;步骤五、茶多酚提取,将步骤四中得到有机相沉淀在水中复溶后冷冻干燥,得到提纯后的茶多酚;步骤六、茶多糖提取,水相溶液内加入95%乙醇进行静置沉淀后去除上层清液后收集沉淀使用离心机转动分离,得到茶多糖;本发明提取工艺简单,设备要求不高,能够同时对茶叶中的茶多酚和茶多糖进行提取,具有良好的使用价值。

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