公开(公告)号：CN118633739A

公开(公告)日：2024-09-13

申请号：CN202410662542.9

申请日：2024-05-27

Applicant: 西安岳达生物科技股份有限公司

Inventor： 张天 ,  花秀夫 ,  王力 ,  边朝阳 ,  麻璞 ,  马建锋 ,  冯淼

IPC: A23L33/135 ,  C12N11/02 ,  C12N1/20 ,  A23L29/281 ,  A23L29/00 ,  A23L29/30 ,  A23L29/231 ,  A23P10/30 ,  A23L3/40 ,  A23L2/39 ,  C12R1/01 ,  C12R1/23 ,  C12R1/245 ,  C12R1/225 ,  C12R1/25 ,  C12R1/46 ,  C12R1/07

Abstract: 本发明属于益生菌领域，具体涉及一种明胶包覆的益生菌球复合制剂及其制备方法。所述制备方法为：将相关原料依次进行乳化、湿法制粒、抛丸处理、包衣、干燥和分装即可。本发明的制备方法通过可食用材料明胶进行包埋益生菌，使最终制剂耐酸、耐高温，同时贮存和使用过程方便，不用担心高温益生菌失活的情况出现；益生菌通过干燥工艺使其水分含量极低，将其与植物油混悬，大大延长了产品的保质期，产品的销售运输过程中，不用使用特殊运输装置，减少运输成本，使产品价格更加亲民，销售空间增大。