用于产生脂肪酶的方法
    1.
    发明授权

    公开(公告)号:CN108431217B

    公开(公告)日:2022-06-21

    申请号:CN201680068381.4

    申请日:2016-11-30

    Abstract: 本发明涉及用于产生亲本脂肪酶的脂肪酶变体制剂的方法,该方法包括改变编码亲本脂肪酶的多核苷酸中的一个或多个核苷酸的步骤,其中该改变提供了至少一个二硫键和所述脂肪酶变体的水解活性,该所述脂肪酶变体的水解活性如与该亲本脂肪酶的水解活性相比是降低的。本发明还涉及编码该脂肪酶变体的多核苷酸、脂肪酶变体及其用途。

    减少气味的方法
    4.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107960104A

    公开(公告)日:2018-04-24

    申请号:CN201680033622.1

    申请日:2016-07-06

    CPC classification number: C11D3/38627 C12N9/20

    Abstract: 本发明涉及减少的气味。更具体地,本发明涉及用于水解脂肪酶底物的方法,该方法包括:向所述底物添加SEQ ID NO:3的脂肪酶变体,该变体在对应于以下位置的一个或多个位置处包含取代:SEQ ID NO:3的4、44、45、49、58、84、88、93、95、97、104、108、131、140、147、152、158、165、176、177、187、195、199、208、211、221、222、224、232、244、247、248、249、251、255、以及259,该变体具有脂肪酶活性,并且与SEQ ID NO:3或具有脂肪酶活性的其片段具有至少75%但小于100%的序列一致性,在该方法中当与其中将SEQ ID NO:3添加至该脂肪酶底物中的方法相比时气味减少了。本发明还涉及脂肪酶变体,编码这些变体的多核苷酸,包含这些多核苷酸的核酸构建体、载体、以及宿主细胞,以及产生并使用这些变体的方法。

    具有脂肪酶活性的多肽和编码它们的多核苷酸

    公开(公告)号:CN105339492A

    公开(公告)日:2016-02-17

    申请号:CN201480036985.1

    申请日:2014-07-08

    Abstract: 本发明涉及具有脂肪酶活性的分离的多肽,这些分离的多肽选自下组,该组由以下各项组成:(a)与SEQ ID NO:2具有至少80%、至少85%、至少90%、至少91%、至少92%、至少93%、至少94%、至少95%、至少96%、至少97%、至少98%、至少99%、或100%序列一致性的多肽;(b)一种由以下多核苷酸编码的多肽,该多核苷酸在低严格条件下、中严格条件下、中-高严格条件下、高严格条件下或非常高严格条件下与(i)SEQ ID NO:1或(i)的全长互补体杂交;(c)一种由以下多核苷酸编码的多肽,该多核苷酸与SEQ ID NO:1具有至少80%、至少85%、至少90%、至少91%、至少92%、至少93%、至少94%、至少95%、至少96%、至少97%、至少98%、至少99%、或100%序列一致性;(d)一种多肽,该多肽是在一个或多个(例如若干个)位置处包括取代、缺失、和/或插入的SEQ ID NO:2的变体;以及(e)一种多肽,该多肽是(a)、(b)、(c)或(d)的多肽中任一项的片段。本发明还涉及编码这些多肽的多核苷酸;包含这些多核苷酸的核酸构建体、载体、以及宿主细胞;以及使用这些多肽的方法。

    脂肪酶变体以及编码它们的多核苷酸

    公开(公告)号:CN106459939A

    公开(公告)日:2017-02-22

    申请号:CN201580025657.6

    申请日:2015-05-26

    Abstract: 本发明涉及亲本脂肪酶的脂肪酶变体,该变体具有脂肪酶活性,与SEQ ID NO:3具有至少75%但是小于100%序列一致性,并且在对应于SEQ ID NO:3的位置1、2、3、4、5、6、7、9、10、11、12、16、19、30、31、34、36、37、39、40、42、44、51、52、53、54、56、58、59、70、71、72、73、83、84、86、88、90、92、93、95、96、100、101、102、104、106、109、110、112、117、119、124、125、127、128、131、132、133、134、135、137、158、159、160、161、162、163、165、166、167、168、170、181、182、183、189、190、192、194、196、202、210、211、212、220、225、227、228、229、230、231、233、237、238、239、240、242、246、247、248、252、259、262、264、269的一个或多个位置包括取代。本发明还涉及编码这些变体的多核苷酸,包含这些多核苷酸的核酸构建体、载体和宿主细胞,以及使用这些变体的方法。

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