α-淀粉酶变体以及对其进行编码的多核苷酸

    公开(公告)号:CN111601887A

    公开(公告)日:2020-08-28

    申请号:CN201880077831.5

    申请日:2018-12-07

    Abstract: 本发明涉及α-淀粉酶变体,所述α-淀粉酶变体包含在对应于位置188的位置处的取代和在对应于SEQ ID NO:1的位置242或279或275的位置处的至少一个另外的取代,特别是选自由以下组成的组的取代中的一个或多个组合:E188P+S242Y、E188P+S242F、E188P+S242H、E188P+S242W、E188P+S242P、E188P+S242I、E188P+S242T、E188P+S242L、E188P+K279W、E188P+K279Y、E188P+K279F、E188P+K279H、E188P+K279I、E188P+K279L、E188P+K279D、E188P+K279M、E188P+K279S、E188P+K279T、E188P+K279N、E188P+K279Q、E188P+K279V、E188P+K279A、E188P+N275F、E188P+N275Y、E188P+N275W、和E188P+N275H,其中所述变体与选自由以下组成的组的亲本α-淀粉酶具有至少60%、至少65%、至少70%、至少75%、至少80%、至少85%、至少90%、至少95%、至少96%、至少97%、至少98%、或至少99%、但小于100%的序列同一性:SEQ ID NO:1、SEQ ID NO:2、SEQ ID NO:3、SEQ ID NO:4、SEQ ID NO:5、SEQ ID NO:6、SEQ ID NO:7、SEQ ID NO:8、SEQ ID NO:9、SEQ ID NO:10、SEQ ID NO:11、SEQ ID NO:12、SEQ ID NO:13、SEQ ID NO:14、SEQ ID NO:15、SEQ ID NO:16、SEQ ID NO:17、SEQ ID NO:18、和SEQ ID NO:27。本发明还涉及编码所述变体的多核苷酸;包含所述多核苷酸的核酸构建体、载体和宿主细胞;以及使用所述变体的方法。

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