一种桑叶面条及其制作方法

    公开(公告)号:CN112189789B

    公开(公告)日:2024-01-16

    申请号:CN202011094074.8

    申请日:2020-10-14

    Abstract: 本发明公开了一种桑叶面条及其制作方法,包括以下步骤:S1.采摘新鲜桑叶与新鲜的松针混合,然后对混合物进行蒸汽杀青,得到混合物碎末;S2.采摘新鲜桑叶,破碎后加入白糖水溶液,自然发酵,得到桑叶发酵液;S3.向新鲜菊花中加入水,然后进行微波提取,得到菊花浸提液;S4.将菊花浸提液加入混合物碎末中,混合均匀,密封静置,然后加入桑叶发酵液,干燥,打粉,得到桑叶粉;S5.将桑叶粉与面粉分别过筛,然后加入食盐、小苏打和水,混合均匀,制得面团;S6.将面团密封静置,然后压成面带,再切成面条,即得。本发明制得的桑叶面条不仅可以提高面条的膳食纤维和维生素等营养物质的含量,改善面条的食用口感、外观,还可以提高消费者的食欲。

    一种桑叶面条及其制作方法

    公开(公告)号:CN112189789A

    公开(公告)日:2021-01-08

    申请号:CN202011094074.8

    申请日:2020-10-14

    Abstract: 本发明公开了一种桑叶面条及其制作方法,包括以下步骤:S1.采摘新鲜桑叶与新鲜的松针混合,然后对混合物进行蒸汽杀青,得到混合物碎末;S2.采摘新鲜桑叶,破碎后加入白糖水溶液,自然发酵,得到桑叶发酵液;S3.向新鲜菊花中加入水,然后进行微波提取,得到菊花浸提液;S4.将菊花浸提液加入混合物碎末中,混合均匀,密封静置,然后加入桑叶发酵液,干燥,打粉,得到桑叶粉;S5.将桑叶粉与面粉分别过筛,然后加入食盐、小苏打和水,混合均匀,制得面团;S6.将面团密封静置,然后压成面带,再切成面条,即得。本发明制得的桑叶面条不仅可以提高面条的膳食纤维和维生素等营养物质的含量,改善面条的食用口感、外观,还可以提高消费者的食欲。

    一种监测天麻蜜环菌菌种质量系统

    公开(公告)号:CN115372551A

    公开(公告)日:2022-11-22

    申请号:CN202210857378.8

    申请日:2022-07-20

    Abstract: 本发明涉及天麻蜜环菌培植领域,用于解决现有的天麻蜜环菌菌种质量监测系统无法通过天麻与蜜环菌的结合适应性对天麻生长状态进行分析的问题,具体为一种监测天麻蜜环菌菌种质量系统,包括监测平台,所述监测平台通信连接有环境检测模块、生长分析模块、特征分析模块以及存储模块;所述环境检测模块用于通过湿度数据SD、温度数据WD、含水数据HS以及酸碱数据SJ对天麻生长环境进行检测分析并得到天麻生长的环境系数HJ,将环境系数HJ与环境阈值HJmax进行比较并通过比较结果对天麻生长的环境是否合格进行判定;本发明通过环境检测模块对天麻生长的环境进行监控分析,避免天麻长时间在异常环境下生长,影响天麻的生长进度。

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