公开(公告)号：CN102216444B

公开(公告)日：2013-06-19

申请号：CN200980146151.5

申请日：2009-11-19

Applicant: 达能日尔维公司

Inventor： 艾格尼丝·默尼耶 ,  弗洛伦特·拉兰纳 ,  凯瑟琳·尼科勒 ,  阿特姆·赫列布尼科夫 ,  克里斯特勒·盖伊

IPC: C12N1/20 ,  A23C9/123 ,  A23C9/127

CPC classification number: C12R1/225 ,  A61K35/747 ,  C12P7/56

Abstract: 本发明涉及具有降低血胆固醇特性的德氏乳杆菌(Lactobacillus delbrueckii)新菌株，及其用于生产降低血胆固醇的发酵产品(尤其是乳产品)的用途。

公开(公告)号：CN102216444A

公开(公告)日：2011-10-12

申请号：CN200980146151.5

申请日：2009-11-19

Applicant: 达能日尔维公司

Inventor： 艾格尼丝·默尼耶 ,  弗洛伦特·拉兰纳 ,  凯瑟琳·尼科勒 ,  阿特姆·赫列布尼科夫 ,  克里斯特勒·盖伊

IPC: C12N1/20 ,  A23C9/123 ,  A23C9/127

CPC classification number: C12R1/225 ,  A61K35/747 ,  C12P7/56

Abstract: 本发明涉及具有降低血胆固醇特性的德氏乳杆菌(Lactobacillus delbrueckii)新菌株，及其用于生产降低血胆固醇的发酵产品(尤其是乳产品)的用途。