公开(公告)号：CN113662220A

公开(公告)日：2021-11-19

申请号：CN202110979900.5

申请日：2021-08-25

Applicant: 重庆文理学院

Inventor： 李洪雷 ,  田舒铭 ,  师翠平 ,  王皓 ,  邢海涛

IPC: A23N12/10 ,  A23N12/12 ,  A23L19/00 ,  B07B4/02

Abstract: 本发明提供了一种仔姜冻干片制备系统及方法，该系统包括冻干筒本体（1）、支撑组件（2）、风机组件（3）、加热部件（5）、滚筒组件（4）、导流罩（6）、出料组件（7）及进料管（8）；其中，支撑组件（2）包括支撑盘（21）、连接杆（22）及安装盘（23），风机组件（3）包括驱动电机（31）、电机轴（32）、第一带轮（33）及风扇叶片（34），滚筒组件（4）包括滚筒本体（41）、滚筒轴（42）、第二带轮（43）、肋片（44）及环形波浪导轨（45），出料组件（7）包括出料槽（71）、复位弹簧（72）及滚轮组件（73）。该系统与方法实现仔姜片的快速冻干，有效避免因温度不均或水结晶等原因影响冻干片质量的问题。

公开(公告)号：CN113662220B

公开(公告)日：2022-06-21

申请号：CN202110979900.5

申请日：2021-08-25

Applicant: 重庆文理学院

Inventor： 李洪雷 ,  田舒铭 ,  师翠平 ,  王皓 ,  邢海涛

IPC: A23N12/10 ,  A23N12/12 ,  A23L19/00 ,  B07B4/02

Abstract: 本发明提供了一种仔姜冻干片制备系统及方法，该系统包括冻干筒本体（1）、支撑组件（2）、风机组件（3）、加热部件（5）、滚筒组件（4）、导流罩（6）、出料组件（7）及进料管（8）；其中，支撑组件（2）包括支撑盘（21）、连接杆（22）及安装盘（23），风机组件（3）包括驱动电机（31）、电机轴（32）、第一带轮（33）及风扇叶片（34），滚筒组件（4）包括滚筒本体（41）、滚筒轴（42）、第二带轮（43）、肋片（44）及环形波浪导轨（45），出料组件（7）包括出料槽（71）、复位弹簧（72）及滚轮组件（73）。该系统与方法实现仔姜片的快速冻干，有效避免因温度不均或水结晶等原因影响冻干片质量的问题。