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公开(公告)号：CN117986649A
公开(公告)日：2024-05-07
申请号：CN202410218130.6
申请日：2024-02-28
Applicant: 青岛科技大学
Abstract: 本发明提出了一种低共溶溶剂增塑木薯淀粉薄膜的方法。淀粉基生物可降解薄膜是一种极具潜力的环保可再生材料，正在被广泛应用于食品、农业领域，但由于淀粉膜中直链淀粉和支链淀粉之间的强相互作用，导致其刚性较强，韧性较低，容易断裂。添加有效的增塑剂是淀粉基薄膜制备中的关键。本发明所述的天然低共溶溶剂是以氯化胆碱与草酸为原料(其中氯化胆碱与草酸的摩尔比为1:1‑2:1)，在惰性气体(如氮气、氩气、二氧化碳等)保护或抽真空条件下，在60‑100℃加热条件下搅拌2‑10小时，即得到该低共熔溶剂。在木薯淀粉水溶液加热后，在其冷却过程中加入该低共溶溶剂，并持续搅拌，随后冷却干燥制备成膜。本发明的制备方法简单易行，所制备的低共溶溶剂具有良好的增塑效果，有效改善淀粉薄膜的力学特性和光学特性，在食品包装、农业生产、生物医学等领域有着很好的发展前景。
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公开(公告)号：CN117986629A
公开(公告)日：2024-05-07
申请号：CN202410217825.2
申请日：2024-02-28
Applicant: 青岛科技大学
Abstract: 本发明提出了一种用作淀粉增塑剂和交联剂的低共熔溶剂制备方法。本发明以α羟基酸阴离子胆碱盐和甘油为原料，制备了一种低共熔溶剂。这种低共熔溶剂具有平行交联和多糖基质塑化的能力，其理化性质可以根据其中柠檬酸胆碱含量进行调节变化。柠檬酸阴离子含量越高，交联程度越高。本发明方法简单，反应过程绿色环保，反应条件温和，在安全食品包装或农业工业方面具有广泛的发展前景。
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