Invention Publication
- Patent Title: 养胃功能发芽粟米八宝粥的制备方法
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Application No.: CN201811619063.XApplication Date: 2018-12-28
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Publication No.: CN109430852APublication Date: 2019-03-08
- Inventor: 刘敬科 , 张爱霞 , 赵巍 , 李少辉 , 刘莹莹 , 张佳丽 , 任素芬
- Applicant: 河北省农林科学院谷子研究所
- Applicant Address: 河北省石家庄市高新技术开发区恒山街162号
- Assignee: 河北省农林科学院谷子研究所
- Current Assignee: 河北省农林科学院谷子研究所
- Current Assignee Address: 河北省石家庄市高新技术开发区恒山街162号
- Agency: 石家庄元汇专利代理事务所
- Agent 李彤晓
- Main IPC: A23L33/00
- IPC: A23L33/00 ; A23L7/20 ; A23L19/00 ; A23L25/00 ; A23L11/00 ; A23B9/14 ; A23B9/26 ; A01G7/06
Abstract:
养胃功能发芽粟米八宝粥的制备方法，属于发芽粟米的技术领域，先将薏苡仁、莲子、扁豆、小枣、赤小豆、茯苓、百合浸泡；然后取发芽粟米与浸泡后的薏苡仁、莲子、扁豆、小枣、赤小豆、茯苓、百合混合，加入辅料、水进行熬煮，冷却后得到养胃功能发芽粟米八宝粥。本发明制备方法简单，制备的养胃功能发芽粟米八宝粥营养成分高，口感好，风味绝佳，储存稳定。
Public/Granted literature
- CN109430852B 养胃功能发芽粟米八宝粥的制备方法 Public/Granted day:2022-02-18
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