本申请公开了一种A位缺陷及B位多元素掺杂的中温SOFC阴极材料及其制备方法和应用，涉及固体氧化物燃料电池技术领域。一种A位缺陷及B位多元素掺杂的中温SOFC阴极材料，该中温SOFC阴极材料以BaCoO3为基体，利用Bi、Zr和Nb对BaCoO3的B位进行共掺杂并在BaCoO3的A位引入缺陷；中温SOFC阴极材料的化学式为Ba1‑xBi0.05Zr0.1Co0.85‑yNbyO3‑δ，其中，x为Ba的缺陷量，0＜x＜1，y为Nb的掺杂量，0＜y＜0.85，δ为氧空位的含量。本申请解决了BaCoO3‑δ相结构不稳定，不能在室温条件下形成稳定的立方钙钛矿结构的缺陷，所获得的阴极材料电化学性能优异。