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    KR20210029514A - Synthesis of crystalline tetrahydro-beta-carboline
    5.
    发明专利
    KR20210029514A - Synthesis of crystalline tetrahydro-beta-carboline 审中-公开

    公开(公告)号：KR20210029514A

    公开(公告)日：2021-03-16

    申请号：KR1020190110839A

    申请日：2019-09-06

    Applicant: 한국교통대학교산학협력단

    Inventor： 이향렬 ,  정경환 ,  문기성 ,  변홍주

    IPC: C07D471/04

    CPC classification number: C07D471/04 ,  C07B2200/13

    Abstract: 본 발명은 트립타민(tryptamine) 화합물과 알데하이드(aldehyde)를 2가 산(acid)을 포함하는 반응 촉진제를 이용하여 수용액에서 반응시켜 테트라하이드로-베타-카볼린(tetrahydro-beta-caboline) 화합물을 제조하는 단계;를 포함하는 테트라하이드로-베타-카볼린 화합물의 제조방법에 관한 것이다. 이에 의하여, 본 발명의 테트라하이드로-베타-카볼린 화합물의 제조방법은 폭발성 있는 유기용매를 사용하지 않고 용매로서 물을 사용하며, 반응촉진제로서 천연물인 타르타르산을 사용하는 친환경 합성법이므로 환경오염의 염려가 없고, 최종 생성물이 결정이기 때문에 단순한 거름과정 이외의 다른 분리공정이 필요하지 않아 산업적으로 매우 간단하고 적합한 공정으로 수행할 수 있다.

    비피도박테리움속균 증식능이 있는 락토바실러스 카제이 ＣＪＮＵ０５８８, 이를 포함하는 식품 및 이를 이용한 비피도박테리움속균 증식방법
    7.
    发明公开
    비피도박테리움속균 증식능이 있는 락토바실러스 카제이 ＣＪＮＵ０５８８, 이를 포함하는 식품 및 이를 이용한 비피도박테리움속균 증식방법 有权
    LACTOBACILLUS CASEI CJNU 0588刺激双歧杆菌SP的生长，含有细菌菌株的食物和双歧杆菌SP的生长刺激方法。 使用菌株

    公开(公告)号：KR1020100113907A

    公开(公告)日：2010-10-22

    申请号：KR1020090032460

    申请日：2009-04-14

    Applicant: 한국교통대학교산학협력단

    Inventor： 문기성

    IPC: C12N1/20 ,  A23L29/269 ,  C12R1/245

    Abstract: PURPOSE: A Lactobacillus casei CJNU 0588 having bipidobacterium proliferating ability, isolated from cheese is provided to improve selective proliferating effect and to produce functional food with high bipidobacterium content. CONSTITUTION: A Lactobacillus casei CJNU 0588(deposit number KCTC 11474BP) is isolated from cheese and has an ability of proliferating bipidobactrium. A fermentation spawn is isolated from cheese and contains Lactobacillus casei CJNU 0588(deposit number CKTC 11474BP), culture medium, concentration liquid, or dried material thereof as an active ingredient. A fermentation food is produced using fermentation spawn. The spawn culture is performed in whey medium.

    Abstract translation: 目的：提供具有双歧杆菌增殖能力的干酪乳杆菌CJNU 0588，从奶酪中分离，以提高选择性增殖效果并产生具有高双歧杆菌含量的功能性食品。 构成：干酪乳杆菌CJNU 0588（保藏号KCTC 11474BP）从奶酪中分离并具有增殖双足子的能力。 发酵产物从奶酪中分离，并含有干酪乳杆菌CJNU 0588（保藏号CKTC 11474BP），培养基，浓缩液或其干燥物质作为活性成分。 使用发酵产生的发酵食物。 产卵培养在乳清培养基中进行。

    바실러스 서브틸리스 1-D-5, 이를 이용한 비피도박테리아 증식방법 및 효소식품 제조방법
    8.
    发明授权
    바실러스 서브틸리스 1-D-5, 이를 이용한 비피도박테리아 증식방법 및 효소식품 제조방법 有权
    枯草芽孢杆菌1-D-5，使用它们繁殖双歧杆菌的方法和生产酶食物的方法

    公开(公告)号：KR101744529B1

    公开(公告)日：2017-06-09

    申请号：KR1020150082033

    申请日：2015-06-10

    Applicant: 한국교통대학교산학협력단 ,  주영철

    Inventor： 문기성 ,  주영철 ,  조성국 ,  강조은 ,  김태중

    IPC: C12N1/20 ,  C12R1/125 ,  C12N9/26 ,  C12N9/48 ,  A23L29/00 ,  A23L7/104 ,  A23L11/00

    Abstract: 본발명은바실러스서브틸리스 1-D-5, 이를이용한비피도박테리아증식방법및 효소식품제조방법을제공한다. 신규한균주인바실러스서브틸리스() 1-D-5를제공하고상기균주와락토바실러스카제이() GW140 균주의 2단발효를통해비피도박테리아를증식시키는방법및 효소식품제조방법을제공한다. 본발명에따르면죽염된장에서분리된, α-아밀라아제와프로테아제활성을나타내는바실러스서브틸리스 1-D-5를이용하여막걸리에서분리된, DHNA를생산하는락토바실러스카제이 GW140 균주와 2단발효를통해비피도박테리아를증식시키는효과를제공할수 있다. 또한이를이용하여α-아밀라아제와프로테아제활성이유지되면서유산균수가 10CFU/g 이상인비피도박테리아증식능이우수한효소식품을제조하는효과를제공할수 있다.

    Abstract translation: 本发明是枯草杆菌1-d-5，并且该双歧杆菌提供的细菌生长的方法和使用所述酶制品制造方法。 新hangyun主枯草芽孢杆菌（）提供了1- d-5是提供一种方法和酶通过应变和干酪乳杆菌（）GW140菌株的两阶段发酵增殖双歧杆菌的细菌的食品的制造方法。 根据本发明的一个，α-淀粉和枯草杆菌1-d-5和干酪乳杆菌菌株GW140和第二级，以产生，DHNA从米酒使用示出从竹盐味噌分离的蛋白酶活性的发酵中分离 可以提供增殖双歧杆菌的效果。 另外，作为α-淀粉酶和蛋白酶活性保持通过使用该数量以上的乳酸菌双歧杆菌10CFU / g的也可以提供这种酶的效应产生的优良食品的细菌增殖。

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