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公开(公告)号：CN111213713A
公开(公告)日：2020-06-02
申请号：CN202010129991.9
申请日：2020-02-28
Applicant: 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
Abstract: 本发明公开一种料液浓缩设备，包括暂存单元，所述暂存单元包括存储容器以存储待浓缩的料液；均质单元，所述均质单元设置在所述暂存单元的下游，对所述料液施加预定的温度和压力，使得所述料液在压力和冲击作用下细化并且更均匀的相互混合；以及浓缩单元，所述浓缩单元设置在所述均质单元的下游，并依次包括低压反渗透膜处理单元和高压反渗透膜处理单元，其中，所述低压反渗透膜处理单元在第一预定压力下对流经的料液进行反渗透浓缩处理，且所述高压反渗透膜处理单元在第二预定压力下对流经的料液进行反渗透浓缩处理，所述第一预定压力小于所述第二预定压力。通过设置低压反渗透膜处理单元和高压反渗透膜处理单元，可以快速和高效地对料液进行浓缩。
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公开(公告)号：CN106857817A
公开(公告)日：2017-06-20
申请号：CN201710247741.3
申请日：2017-04-17
Applicant: 安徽华园乳业有限责任公司
CPC classification number: Y02P60/891 , A23C3/03 , A01J11/04 , A01J11/06 , A23C9/152 , A23C9/1526
Abstract: 本发明公开了一种牧场生鲜牛奶的生产方法，包括以下步骤：（1）生鲜牛乳选用，（2）验收，（3）脱气，（4）净乳，（5）标准化，（6）调配、预热、均质，（7）板式巴氏杀菌，（8）冷却、均质，（9）、无菌包装。采用自有牧场养殖基地优质生鲜牛奶为基料，原料来源天然安全，生产过程中采用低温热处理杀菌工艺前，对生鲜牛奶调配牛乳铁蛋白肽、蛋白保护剂，能够提高原料蛋白耐热抗性，不易受热变性，同时提高原料口感风味，还具有抗菌保健功效，协同作用，最低程度破坏牛奶营养成分，且具有多重杀菌抗菌效果，延长牛奶保质期。
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公开(公告)号：CN106798007A
公开(公告)日：2017-06-06
申请号：CN201611262497.X
申请日：2016-12-30
Applicant: 新疆玉昆仑天然食品工程有限公司
Inventor： 张明
Abstract: 本发明公开一种适用于鲜驴奶的三段式低温超高压加工方法，通过全程2℃低温，低压150Mpa，高压350Mpa，升降压及高压保持时间均为3min，形成升降升的三段式灭菌综合技术方案，解决了常规鲜驴奶灭菌工艺会对鲜驴奶中的多种活性成分造成破坏，大幅降低鲜驴奶的营养价值的问题，生产的鲜驴奶在其常规营养成分不变的基础上，维生素C含量达4.65±0.02 mg/100g，上皮细胞生长因子含量为1.93±0.02 ng/ml，且商业无菌检测活菌数仅为2±0.3cfu/ml，其营养价值被良好的保留，这种新型的适用于鲜驴奶的三段式低温超高压加工方法具有广泛的实用推广价值。
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公开(公告)号：CN118788055B
公开(公告)日：2024-12-27
申请号：CN202411258011.X
申请日：2024-09-09
Applicant: 广东晨旺乳业有限公司
Abstract: 本发明属于乳制品加工技术领域，具体涉及一种乳制品加工的提纯装置，包括净乳机本体，活动排渣机构包括活动板，收集机构包括U形盒，U形盒外侧从上至下向壳体靠近，U形盒内部上下滑动连接有L形板，L形板固定连接有倾斜抵接板，L形板与U形盒之间安装有若干第一弹簧，U形盒外侧开设有排渣口，L形板设置有若干连接组件，U形盒和下壳体之间安装有过滤机构；本发明能够通过收集机构在对固定杂质颗粒进形暂时存储，并将携带排除的牛奶液和固定杂质颗粒分离，进而在下一次排渣的过程中将固定杂质颗粒排出，而将牛奶液进行储存，避免跟随固定杂质颗粒一起排出造成浪费。
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公开(公告)号：CN118788055A
公开(公告)日：2024-10-18
申请号：CN202411258011.X
申请日：2024-09-09
Applicant: 广东晨旺乳业有限公司
Abstract: 本发明属于乳制品加工技术领域，具体涉及一种乳制品加工的提纯装置，包括净乳机本体，活动排渣机构包括活动板，收集机构包括U形盒，U形盒外侧从上至下向壳体靠近，U形盒内部上下滑动连接有L形板，L形板固定连接有倾斜抵接板，L形板与U形盒之间安装有若干第一弹簧，U形盒外侧开设有排渣口，L形板设置有若干连接组件，U形盒和下壳体之间安装有过滤机构；本发明能够通过收集机构在对固定杂质颗粒进形暂时存储，并将携带排除的牛奶液和固定杂质颗粒分离，进而在下一次排渣的过程中将固定杂质颗粒排出，而将牛奶液进行储存，避免跟随固定杂质颗粒一起排出造成浪费。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN118252186A
公开(公告)日：2024-06-28
申请号：CN202410677018.9
申请日：2024-05-29
Applicant: 内蒙古蒙恩乳业有限公司
Abstract: 本发明属于乳制品处理技术领域，尤其是一种羊奶脱膻处理设备，针对现有的单一使用脱膻剂并不足以将羊奶中的膻味完全去除，持续消耗电能，需要额外增设杀菌设备的问题，现提出如下方案，其包括闪蒸脱气装置、过滤罐和杀菌罐；过滤罐用于对羊奶进行过滤以及初步除膻，所述过滤罐的顶部内壁转动连接有过滤桶，且过滤桶用于对羊奶进行离心过滤；杀菌罐用于对过滤后的羊奶进行杀菌，本发明中，通过过滤桶、锥形滤网、活性炭、闪蒸脱气装置以及脂肪酶溶液多重作用下能够充分去除羊奶中的膻味，保证羊奶的味道，且通过使用杀菌罐完成杀菌作业，无需使用额外的设备进行杀菌，且杀菌过程中残留的蒸汽能够对过滤罐内的羊奶进行预热，充分利用蒸汽能源。
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公开(公告)号：CN117099687A
公开(公告)日：2023-11-24
申请号：CN202311276801.6
申请日：2023-10-06
Applicant: 黑龙江福康生物科技股份有限公司
Abstract: 本发明公开的属于牛初乳处理技术领域，具体为一种牛初乳处理用流膜过滤系统，包括酶解组件，其连接循环组件，且内部率先将牛初乳进行酶解操作，将牛初乳内的牛初乳蛋白多肽酶解而出，循环组件，其设置有两组输入端和两组输出端，一组输入端连接酶解组件的输出端，另一组输入端连接纳滤膜装置的输出端，一组输出端连接纳滤膜装置的输出端，另一组输出端连接排送组件，且通过循环组件的循环操作，能够将酶解后的牛初乳注入纳滤膜装置内进行过滤和物料分离，本发明可以帮助人体吸收营养物质，调节深层代谢过程，具有增强免疫力、缓解体力疲劳的保健功能，且能够减少热水的多次灌入步骤，提高处理的工作效率，和达到多重和多种的过滤效果。
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公开(公告)号：CN116849252A
公开(公告)日：2023-10-10
申请号：CN202310847924.4
申请日：2023-07-12
Applicant: 东安天见乳业有限公司
Inventor： 陈玮南
Abstract: 本发明涉及牛奶消毒技术领域，且公开了一种乳制品生产用牛奶消毒装置，包括处理罐，所述处理罐下表面的左右两侧均固定连接有第一支撑杆，所述第一支撑杆的底部固定连接有第一收纳箱，所述第一收纳箱的下表面四角处均固定连接有第一支撑腿，所述第一收纳箱的下表面固定连接有若干数量的加热管，所述处理罐的内部设置有过滤机构。该乳制品生产用牛奶消毒装置，通过处理罐上表面开设的螺纹槽，螺纹管在螺纹槽的内部可以进行螺纹转动运动，电机带动转动杆进行转动运动，转动杆带动外表面的筛板在处理罐的内部进行转动运动，对处理罐内部的牛奶进行搅动处理，对牛奶进行过滤处理，从而可以达到提高对牛奶预处理效果的作用。
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公开(公告)号：CN116209354A
公开(公告)日：2023-06-02
申请号：CN202180054080.7
申请日：2021-09-02
Applicant: 莱利专利股份有限公司
IPC: A01J11/06
Abstract: 一种挤奶装置设有：挤奶工具；控制单元；奶管线，该奶管线用于将来自该挤奶工具的奶输送至奶罐；奶过滤器，该奶过滤器用于对通过该奶管线的奶进行过滤；以及清洁装置，该清洁装置用于使用清洁液对该奶过滤器进行清洁。该奶过滤器包括：壳体，该壳体包围过滤容积并且具有奶入口和奶出口；以及该过滤容积中的过滤部件。该过滤部件包括圆周板部分，该圆周板部分具有过滤孔，并且该过滤部件将过滤容积分成中心内过滤容积和包围该中心内过滤容积的外过滤容积。该奶过滤器被配置成在使用中由要被过滤的奶、从奶入口至奶出口进行冲刷。该清洁装置被配置成通过使清洁液沿逆流方向以相继脉冲通过奶过滤器来对该奶过滤器进行清洁，其方式为使得：在每个脉冲中，在第一脉冲阶段期间，供应的清洁液多于排放的清洁液；并且随后，在第二脉冲阶段期间，至少供应与从过滤容积流出的清洁液等量的清洁液。其结果是，过滤容积中收集到的清洁液的量升至包围多个孔中的至少一些孔的液体液面。下一个脉冲使得清洁液与该液体液面撞击，从而改进对该过滤器的清洁。
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公开(公告)号：CN114176009A
公开(公告)日：2022-03-15
申请号：CN202111376531.7
申请日：2021-11-19
Applicant: 青海省农林科学院
Abstract: 本发明涉及牛奶加工技术领域，具体地，涉及一种牛奶加热装置，包括支架，设置于支架上方的盛奶桶以及设置于支架上的奶泵；所述盛奶桶通过进奶管与奶泵连接，盛奶桶的一侧设置有电加热器，电加热器上设置有温度控制器，电加热器与奶泵之间设置有输奶管，通过输奶管向电加热器输送牛奶；电加热器上设置有可旋转的出奶管，加热的牛奶通过出奶管流出；所述电加热器和奶泵均与电气控制柜连接，由电气控制柜控制电路。该装置采用高流速循环电加热方式实现牛奶加热，结构简单，使用方便；其次其加热采用温控装置，可调节加热温度，满足不同牛奶加工工艺需要，牛奶不易糊焦；小型牛奶加工单位提供一种简单价廉的牛奶加热装置。
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