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公开(公告)号：KR101644593B1
公开(公告)日：2016-08-02
申请号：KR1020130124415
申请日：2013-10-18
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본발명은바실러스아밀로리퀴페시언스 26N 균주(기탁번호 KCCM 11287P)를유효성분으로포함하는항알레르기성조성물를제공한다. 본발명은항알레르기활성을갖는바실러스아밀로리퀴페시언스 26N 균주를제공한다. 본발명의바실러스아밀로리퀴페시언스 26N 균주는조절 T 세포를활성화시키고항염증사이토카인인 IL10을증가시킴으로써알레르기를효과적으로제어할수 있다.
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22.发明公开나한송 추출물, 조록나무 추출물 또는 진달래 추출물을 포함하는 알레르기 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 审中-实审用于预防，改善或治疗包含PODOCARPUS MACROPHYLLUS提取物的T-H2介导的免疫疾病的组合物，来自不同种类的提取物或来自RHODODENDRON MUCRONULATUM的提取物
公开(公告)号：KR1020160031479A
公开(公告)日：2016-03-22
申请号：KR1020160025323
申请日：2016-03-02
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본발명은갈매나무() 추출물, 괭이눈() 추출물, 나한송() 추출물, 조록나무() 추출물및 진달래() 추출물로구성된군으로부터선택되는하나이상의추출물을유효성분으로포함하는 Th2-매개면역질환의예방, 개선또는치료용조성물에관한것이다. 본발명에따르면, 상기추출물은 IL-4 생성억제, 알레르겐의장상피세포통과억제및 비만세포의탈과립억제활성을가짐으로 Th2-매개면역질환을예방, 개선또는치료할수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及一种用于预防，减轻或治疗Th2介导的免疫疾病的组合物，其包含选自下列组中的一种或多种：鼠李子提取物，灰白芷提取物，黄芪提取物，外消旋二聚体提取物， 和杜鹃花提取物作为活性成分。 根据本发明，提取物具有通过抑制IL-4产生的活性，过敏原通过肠上皮细胞的渗透和肥大细胞脱粒来预防，减轻或治疗Th2介导的免疫疾病的作用。
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23.发明公开붓순나무 추출물을 포함하는 알레르기 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 有权用于预防，改善或治疗包含来自天竺葵的提取物的T-H2介导性免疫疾病的组合物，来自伊朗伊斯兰利菌的提取物，来自枸杞的提取物或来自欧洲乳杆菌的提取物
公开(公告)号：KR1020160001806A
公开(公告)日：2016-01-07
申请号：KR1020140079150
申请日：2014-06-26
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/71 , A61K36/185 , A61K36/46 , A61P3/04 , A61P37/08
Abstract: 본발명은미나리아재비() 추출물, 붓순나무() 추출물, 홀아비꽃대() 추출물및 두충() 추출물로구성된군으로부터선택되는하나이상의추출물을유효성분으로포함하는 Th2-매개면역질환의예방, 개선또는치료용조성물에관한것이다. 본발명에따르면, 상기추출물은 IL-4 생성억제및 비만세포의탈과립억제활성을가짐으로 Th2-매개면역질환을예방, 개선또는치료할수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及一种用于预防，减轻或治疗Th2介导的免疫疾病的组合物，其包含一种或多种选自下组的提取物：Ran a属植物（Ranunculus japonicus Thunb）。 提取物，Illicium religiosum Siebold＆Zucc。 提取物，黄花us子。 提取物，杜仲橄榄。 提取。 根据本发明，提取物具有抑制IL-4产生和抑制肥大细胞脱粒的活性，从而防止，减轻或治疗Th2介导的免疫疾病。
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24.发明公开괭이눈 추출물을 포함하는 알레르기 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 有权用于预防，改善或治疗包含来自红豆杉提取物的T-H2介导的免疫疾病的组合物，从灰，，提取物，从大戟子提取物，来自不同种类的细胞提取物或来自罗丹未司菌的提取物
公开(公告)号：KR1020160001804A
公开(公告)日：2016-01-07
申请号：KR1020140079148
申请日：2014-06-26
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/72 , A61K36/185 , A61K36/45 , A61P3/04 , A61P27/14
Abstract: 본발명은갈매나무() 추출물, 괭이눈() 추출물, 나한송() 추출물, 조록나무() 추출물및 진달래() 추출물로구성된군으로부터선택되는하나이상의추출물을유효성분으로포함하는 Th2-매개면역질환의예방, 개선또는치료용조성물에관한것이다. 본발명에따르면, 상기추출물은 IL-4 생성억제, 알레르겐의장상피세포통과억제및 비만세포의탈과립억제활성을가짐으로 Th2-매개면역질환을예방, 개선또는치료할수 있다.
Abstract translation: 本发明涉及一种用于预防，减轻或治疗Th2介导的免疫疾病的组合物，其包含一种或多种选自Rhamnus davurica Pall的提取物。 提取物，灰白菊（Chrysosplenium grayanum Maxim.extract），大黄提取物（Podocarpus macrophyllus extract），外消旋um藜Siebold＆Zucc。 提取物和杜鹃花杜鹃花。 提取。 根据本发明，提取物控制IL-4产生，控制变应原对肠上皮细胞的渗透，并控制肥大细胞的脱粒，从而预防，减轻或治疗Th2介导的免疫疾病。
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公开(公告)号：KR1020150066034A
公开(公告)日：2015-06-16
申请号：KR1020130151055
申请日：2013-12-06
Applicant: 한국식품연구원
CPC classification number: A23C9/12
Abstract: 본발명은엽산(folic acid) 생성능이우수한락토바실러스플란타룸() JA71 균주를이용한발효유의제조방법및 상기방법에의해제조된발효유에관한것이다. 본발명의균주및 중심합성계획법(central composite design)에의해확립된특정발효조건에의해제조된발효유는엽산을다량함유함과아울러우수한관능성(맛, 향, 조직감, 종합적기호도및 구입의사)을가진다.
Abstract translation: 本发明涉及使用具有优异的叶酸生产力的植物乳杆菌JA71菌株和通过相同方法生产的发酵乳生产发酵乳的方法。 通过使用本发明的菌株在通过中央复合设计设定的某些发酵条件下生产的发酵乳含有大量的叶酸，并且具有优异的功能，如味道，风味，质地，综合偏好和购买意图。
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Patent Agency Ranking26.发明公开옥촉서예, 유향 또는 상지의 추출물을 포함하는 Ｔｈ2-매개 면역 질환의 예방, 개선 또는 치료용 조성물 无效옥촉서예，유향또는상지의추물물을함하하는는Th Th Th，，，，，，，，，，，，，，，물물물물물물물물물물물
公开(公告)号：KR1020140111230A
公开(公告)日：2014-09-18
申请号：KR1020140089808
申请日：2014-07-16
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/324 , A61P37/08 , A61P37/00
Abstract: The prevention relates to a composition for the prevention, alleviation or treatment of a Th2-mediated immune disease, the composition including, as an active ingredient, an extract of at least one natural substance selected from the group consisting of Zea mays, Boswellia carterii and Morus alba. According to the present invention, the extract of a natural substance has inhibitory effects against the generation of IL-4 and the degranulation of mast cells, and thus can prevent, alleviate or treat a Th2-mediated immune disease.
Abstract translation: 所述预防涉及用于预防，减轻或治疗Th2介导的免疫疾病的组合物，所述组合物包含作为活性成分的至少一种选自玉米，卡氏乳香和乳香 桑属阿尔巴。 根据本发明，天然物质提取物具有抑制IL-4产生和肥大细胞脱粒的作用，因此可以预防，缓解或治疗Th2介导的免疫疾病。
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27.发明公开
公开(公告)号：KR1020140073721A
公开(公告)日：2014-06-17
申请号：KR1020120141324
申请日：2012-12-06
Applicant: 한국식품연구원
CPC classification number: A61K36/39 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A23V2200/324 , A61K8/97 , A61Q19/00
Abstract: The present invention relates to a composition for prevention, alleviation or treatment of Th2-mediated immune diseases comprising a Pharbitis nil Chois extract as an active ingredient. According to the present invention, the Pharbitis nil Chois extract has inhibitory activities against the generation of IL-4 and the degranulation of mast cells and thus can prevent, alleviate or treat the Th2-mediated immune diseases.
Abstract translation: 本发明涉及一种用于预防，缓解或治疗Th2介导的免疫疾病的组合物，其包含作为活性成分的无希冀提取物。 根据本发明，枸杞子提取物具有抑制IL-4产生和肥大细胞脱粒的作用，从而可以预防，减轻或治疗Th2介导的免疫疾病。
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公开(公告)号：KR101328668B1
公开(公告)日：2013-11-14
申请号：KR1020110091709
申请日：2011-09-09
Applicant: 한국식품연구원
IPC: A61K36/605 , A61K36/258 , A61K36/72 , A61P3/04
CPC classification number: A61K36/60 , A61K36/234 , A61K36/258 , A61K36/481 , A61K36/484 , A61K36/54 , A61K36/605 , A61K36/72 , A61K36/73 , A61K36/79 , A61K36/88 , A61K36/8945 , A61K36/8994 , A61K2300/00
Abstract: 본 발명은 꾸지뽕 추출물 및 의이인 추출물을 포함하는 비만억제 또는 혈당강하용 약제학적 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 꾸지뽕 추출물 및 의이인 추출물을 포함하는 비만억제 또는 혈당강하용 약제학적 조성물, 꾸지뽕 추출물 및 의이인 추출물을 포함하는 비만억제 또는 혈당강하용 건강기능식품 또는 식품 첨가용 조성물, 꾸지봉 및 의이인을 주원료로 하여 제조한, 비만억제 기능과 혈당강하 효능이 있는 정제 및 이의 제조방법에 관한 것이다.
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29.发明公开
公开(公告)号：KR1020130101661A
公开(公告)日：2013-09-16
申请号：KR1020120019605
申请日：2012-02-27
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: PURPOSE: A production method of vitamin K2 and a production method of fermented milk using mixed strains are provided to produce the fermented milk containing the large amount of vitamin K2. CONSTITUTION: A culture medium composition containing skim milk, isolated soy protein, ribose, and KH2PO4 is sterilized. Lactobacillus fermentum LC272 KACC91565P is injected to the sterilized culture medium composition. The culture medium composition is fermented. The culture medium composition contains 1-15 wt% of skim milk, 0.1-5.0 wt% of isolated soy protein, 0.1-5.0 wt% of ribose, and 0.1-2.0 wt% of KH2PO4. A raw milk mixture is sterilized, and mixed strains are injected to the sterilized raw milk mixture for fermenting. The mixed stains are Lactobacillus fermentum LC272 KACC91565P strains, Lactobacillus acidophilus strains, Bifidobacterium longum strains, and Streptococcus thermophilus strains.
Abstract translation: 目的：提供维生素K2的生产方法和使用混合菌株的发酵乳的生产方法，以生产含有大量维生素K2的发酵乳。 构成：将含有脱脂乳，分离的大豆蛋白，核糖和KH 2 PO 4的培养基组合物灭菌。 将乳杆菌发酵液LC272KACC91565P注射到无菌培养基组合物中。 培养基组合物发酵。 培养基组合物含有1-15重量％的脱脂乳，0.1-5.0重量％的分离的大豆蛋白，0.1-5.0重量％的核糖和0.1-2.0重量％的KH 2 PO 4。 将生牛奶混合物灭菌，将混合菌株注射到灭菌的生奶混合物中进行发酵。 混合污渍是发酵乳杆菌LC272KACC91565P菌株，嗜酸乳杆菌菌株，长双歧杆菌菌株和嗜热链球菌菌株。
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公开(公告)号：KR101150866B1
公开(公告)日：2012-06-13
申请号：KR1020090098458
申请日：2009-10-15
Applicant: 한국식품연구원
Abstract: 본 발명은 항고혈압 기능을 포함하는 천연조미료의 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 효소로 가수분해한 쇠고기분말, 사골추출물, 가쓰오부시, 다시마, 마늘, 멸치, 바지락, 새우, 표고버섯 및 황태를 혼합하여 정제수에 넣고 가열추출하는 단계;와 상기 가열추출물을 여과, 농축 및 건조하여 분말로 제조하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 천연조미료의 제조방법 및 이의 방법으로 제조된 항고혈압 기능을 가지는 천연조미료에 관한 것이다.
본 발명의 제조방법은 항고혈압 기능을 가지며 기호도가 우수한 천연조미료의 경제적이고 효율적인 방법을 제공하며, 이의 방법으로 제조된 조미료는 미역국, 된장국, 사골국 등 음식의 제조에 다양하게 이용이 가능토록 하여, 기능성 식품산업에 일조를 할 것이다.
사골추출물, 쇠고기분말, 항고혈압, 천연조미료
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