Abstract:
본 발명은 아귀(blackmouth angler)의 원산지를 판별할 수 있는 폴리뉴클레오티드 및 이를 이용한 아귀 원산지 판별방법에 대한 것으로, 특히 아귀 원산지 판별에 유용하게 이용될 수 있는 단일뉴클레오타이드다형성(SNP, Single Nucleotide Polymorphism) 마커, 이를 이용한 아귀의 원산지 판별 방법 및 이 방법에 사용되는 키트에 관한 것이다. 본 발명에서 제공되는 단일뉴클레오타이드 변이에 의한 SNP 마커를 사용하면 아귀의 원산지를 추적할 수 있다.
Abstract:
The present invention relates to a primer, capable of identifying species which pertain to the Branchiostegus family, a method for identifying species of the Branchiostegus family using the same, and a polynucleotide useful in identifying species of the Branchiostegus family. Branchiostegus japonicas and Branchiostegus albus can be identified when a polynucleotide having a pair of nucleotides of SEQ ID NO: 3, 5, or 7 and SEQ ID NO: 4, 6, or 8 is used. Branchiostegus argentatus and Branchiostegus auratus can be identified when a single nucleotide polymorphism (SNP) marker of SEQ ID NO: 12 or 13 is used.
Abstract translation:本发明涉及一种能够鉴定与Branch科家族有关的物种的引物,用于鉴定使用其的Branch科家族物种的方法,以及可用于鉴定Branch科家族物种的多核苷酸。 当使用具有SEQ ID NO:3,5或7对核苷酸和SEQ ID NO:4,6或8的核苷酸的多核苷酸时,可以鉴定出Branch us属(Logiostegus japonicas)和Branch属(Branchiostegus albus)。 当使用SEQ ID NO:12或13的单核苷酸多态性(SNP)标记时,可以鉴定分枝杆菌属(Archioctgus argentatus)和斑节杆菌(Branchiostegus auratus)。
Abstract:
The present invention relates to a polynucleotide for identifying an origin of a blackmouth angler and a method for identifying the origin of the blackmouth angler using the same, and especially to a single nucleotide polymorphism (SNP) marker which can be useful for identifying the origin of the blackmouth angler, the method for identifying the origin of the blackmouth angler using the same, and a kit used in the method.The origin of the blackmouth angler can be tracked by using the SNP marker caused by a mutation of the single nucleotide provided in the present invention.
Abstract:
PURPOSE: A primer for determining the origin of blackmouth angler, and a method for determining the origin of blackmouth angler using the same are provided to accurately and simply determine the origin using a polynucleotide with base sequences of sequence numbers 1 and 2 or 3 and 4. CONSTITUTION: A primer for determining the origin of blackmouth angler comprises: a first polynucleotide containing a base sequence of sequence number 1 or a base sequence which is complementary to the base sequence of sequence number 1 and a second polynucleotide containing a base sequence of sequence number 2 or a base sequence which is complementary to the base sequence of sequence number 2; or a first polynucleotide containing a base sequence of sequence number 3 or a base sequence which is complementary to the base sequence of sequence number 3 and a second polynucleotide containing a base sequence of sequence number 4 or a base sequence which is complementary to the base sequence of sequence number 4. The first and second polynucleotides are a forward primer and a reverse primer, respectively.
Abstract:
본 발명은 홍조류인 갈래곰보(학명:Meristotheca papulosa, 일본명:Tosakanori)의 조체를 직접 갈아서 만든 해조음료의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명의 해조음료는 식이섬유, 무기질, 기타 생리활성물질등이 다양하게 존재하여 인체 건강에 유용하므로 기호 및 건강보조식품으로 활용이 가능하며, 안정적인 색깔과 독특한 향미를 지닌 해조음료의 생산이 가능하게 되었으며 해조류 생산어민의 소득증대는 물론 국민 건강증진에도 기여할 수 있는 효과가 있다. [색인어] 홍조류, 갈래곰보, 조체, 해조음료, 피코비린
Abstract:
본 발명은 마른김을 섭취하기에 편리한 형태로 세절(細切)하여 구운 다음 플락토올리고망(Fructo-oligosaccharides)을 이용하여 각종 조미료를 부착시킨 참깨를 일정 비율로 배합하는 세절 조미김 제조방법이다. 기존의 조미김은 취급시 식염과 김가루가 떨어지는 결합이 있으며 보관중 부착된 식용유가 산패하여 맛이 저하하는 결점이 있으나 본 방법으로 제조된 세절 조미김은 법에 손쉽게 뿌려 먹을 수 있는 형태로 제조되었으며 식용유를 사용하지 않고 참기름 성분이 자연상태 그대로 함유된 참깨를 사용하였기 때문에 식용유의 산패에 의한 변질을 방지할 수 있으므로 품질 보장성이 양호하고 참깨의 고소한 맛과 여러가지 조미료를 사용할 수 있어 현대인의 다양한 기호에 부응할 수 있으며 인체 건강에 유익한 플락토올리고당을 사용하였기 때문에 우수한 건강기능성이 부여되어 있다.