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公开(公告)号：CN111533932A
公开(公告)日：2020-08-14
申请号：CN202010358222.6
申请日：2020-04-29
Abstract: 一种乙酰酯化大米淀粉纳米晶复合膜及其制备方法。本发明制备方法将凝胶化后的复合悬浮液（大米淀粉+甘油）与乙酰酯化大米淀粉纳米晶复合，然后制备成膜，得到乙酰酯化大米淀粉纳米晶复合膜；本发明制备方法仅通过甘油、大米淀粉和乙酰酯化大米淀粉纳米晶三种原料即制备了性能优异的复合膜，无需添加其它的成膜助剂，制备过程中也未用到任何有机溶剂，使得整个制备过程简单绿色；本发明乙酰酯化大米淀粉纳米晶复合膜具有优异的机械性能、阻水性、气体阻隔性能和柔韧性等。
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公开(公告)号：CN109907239A
公开(公告)日：2019-06-21
申请号：CN201910169862.X
申请日：2019-03-07
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 一种植物源蛋白营养片及其制备方法，所述营养片主要由以下原料制成：发酵发芽糙米浆、油茶籽粕浆、豆渣、紫甘薯、香菇、金针菇和核桃。所述制备方法是将发酵发芽糙米浆、油茶籽粕浆、豆渣、紫甘薯、香菇、金针菇和核桃粉碎，过筛，混配均匀，调节水分含量，用双螺杆挤压机挤压成型，烘干，辊筒压片，包装，即成。本发明营养片外观呈紫色片剂，形态疏松，口感无甜味，蛋白质含量≥11.2%，膳食纤维含量≥9.2%，食用品质好，适宜于作为特种医学配方食品中蛋白质组件；本发明方法工艺简单，成本低，适用于工业化生产。
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公开(公告)号：CN109293953A
公开(公告)日：2019-02-01
申请号：CN201811078656.X
申请日：2018-09-17
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 一种醇沉纳米淀粉颗粒的制备方法：将淀粉加于水中形成淀粉悬浮液；将淀粉悬浮液置于冰水浴器皿并移入超声波细胞粉碎机进行微细化处理，离心冷冻干燥；将干燥后的淀粉溶于尿素/氢氧化钠混合溶液中，磁力搅拌至淀粉完全溶解；取上步溶液，逐滴加入到无水乙醇中，超声震荡，离心，洗涤，冷冻干燥，形成初级纳米淀粉颗粒；取初级纳米淀粉颗粒溶于水中，形成纳米淀粉溶液；在所述纳米淀粉溶液中加入表面活性剂；取上步最终所形成的溶液，逐滴加入到无水乙醇中，磁力搅拌，离心，洗涤，冷冻干燥，即得纳米淀粉颗粒。该方法所需设备简单，操作步骤少，无有毒有害废液产生，对环境友好，粒度小且分布集中。
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公开(公告)号：CN108719718A
公开(公告)日：2018-11-02
申请号：CN201810543255.0
申请日：2018-05-31
Applicant: 中南林业科技大学
IPC: A23L2/39 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/175
Abstract: 一种改善肠胃功能的固体饮料，所述固体饮料的原料包括主料和辅料；所述主料包括青梅、广陈皮、獐宝和谷氨酰胺；所述辅料包括莱菔子、砂仁、海藻粉、小麦胚芽粉和山药。本发明还包括所述固体饮料的制备方法。本发明产品最大化保留原料中的有效功能性成分，具有健胃消食和增强机体免疫力的功能，饮用后能有效解决便秘、消化不良和肠道炎症等肠胃问题。
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公开(公告)号：CN105732827B
公开(公告)日：2018-08-14
申请号：CN201610162991.2
申请日：2016-03-22
Applicant: 中南林业科技大学
IPC: C08B31/06
Abstract: 一种大米淀粉纳米晶的制备方法，按照以下方法制备而成：以大米为原料，将大米磨成粉，通过碱处理和碱性蛋白酶复合处理制备成大米淀粉，采用超高压均质和硫酸酸解相结合的方法将大米淀粉制备成大米淀粉纳米晶。本发明制得的大米淀粉纳米晶平均粒径小于150nm，且易生物降解，绿色环保。该方法制备的大米淀粉纳米晶具有很强的表面吸附力，分散性、溶解性和酶解性好。质构非常柔滑似奶油，非常容易消化吸收，具有口感细腻、热量低等优点，可以用作脂肪替代品，可以用做食品调味料。本产品还可以做糖果的糖衣和药片的赋形剂。本方法生产工艺简单，成本低。本产品通过生物学修饰还可以用作纳米药物载体，具有非常大的应用空间。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105772141B
公开(公告)日：2018-07-17
申请号：CN201610185156.0
申请日：2016-03-29
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 一种全自动浸泡、洗米装置，包括洗米机、泡润米机和离心脱水机，洗米机通过排米管与泡润米机相连，离心脱水机位于泡润米机的下方；还设有水泵，水泵与排米管连接；泡润米机的底部设有泡润米机出料口；还设有与离心脱水机连接的电机。通过本发明可实现自动浸泡、洗涤大米，有效提高工作效率。
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公开(公告)号：CN108007358A
公开(公告)日：2018-05-08
申请号：CN201711161495.6
申请日：2017-11-21
Applicant: 中南林业科技大学
CPC classification number: G01B11/022 , G01B11/28
Abstract: 本发明提供一种基于计算机视觉技术测定大米尺寸的方法。所述基于计算机视觉技术测定大米尺寸的方法，包括如下步骤：步骤1)，将30～50粒大米分散至黑色桌面，将标尺置于样品旁，用手机拍照，选用质量较好的图片用于图像处理；步骤2)，将步骤1)的图像导入计算机，使用ImageJ.exe软件进行分析；步骤3)，对步骤2)计算机图像处理后的数据进行计算，选取一定数量的大米的面积和周长，计算平均值和误差，确定大米的尺寸。本发明提供的基于计算机视觉技术测定大米尺寸的方法，对传统计算机视觉技术测定物体尺寸的方法进行了简化，设计了一种更为简便，并且易于操作的适用于大米测量的方法，该方法避免了复杂的数学公式计算，可用于稻米品质检测中。
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公开(公告)号：CN107389839A
公开(公告)日：2017-11-24
申请号：CN201710664339.5
申请日：2017-08-04
Applicant: 中南林业科技大学
IPC: G01N30/06
CPC classification number: G01N30/06
Abstract: 本发明是一种油茶脂肪酸快速甲酯化的方法。将氢氧化钠-甲醇溶液加入粉末样品中，混合均匀，用正庚烷将其甲酯化，完成反应。本发明操作简单，耗时少，样品用量少，只需要0.01g～0.1g样品就可以在50min内简单快速的完成油茶材料中脂肪酸甲酯化检测，比普通方法耗时减少约10倍，样品用量减少约50倍。本发明不仅解决了现有技术在油茶脂肪酸甲酯检测过程使用的先提取，再进行甲酯化的方法所带来的样品需量大、操作繁杂且耗时长等技术问题，而且为遗传转化后的油茶材料利用愈伤组织、叶片进行表型检测提供了重要技术支撑，为实现油茶分子育种奠定重要基础。
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公开(公告)号：CN107242450A
公开(公告)日：2017-10-13
申请号：CN201710660161.7
申请日：2017-08-04
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 一种适糖米抗性淀粉谷蔬挂面及其制作方法，该挂面由以下重量份配比的原料制备而成：小麦粉120～150份、葛根粉10～20份、玉米淀粉20～25份、白豆粉10～15份、适糖米粉20～40份、食盐2～3份、小苏打0.2～0.4份、蔬菜汁20～30份、水40～60份。本发明还包括一种适糖米抗性淀粉谷蔬挂面的制备方法。本发明利用适糖米粉、玉米淀粉、葛根粉、白豆粉制备具有营养价值丰富，口感适宜，低能低脂的健康食品，特别适合“三高”及中老年人群食用，具有降血压、降血脂、降血糖的特殊功效，易于消化吸收、润肠通便等功效。
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公开(公告)号：CN106495948A
公开(公告)日：2017-03-15
申请号：CN201610944523.0
申请日：2016-10-26
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 本发明涉及一种南方砂梨专用有机肥的制备方法，包括步骤：(1)粉碎的油桐果实经脱毒工艺后加入复混菌液，发酵5～7d，得到腐熟的发酵物；(2)再将腐熟的发酵物与天然羊粪混合，进一步加入复混菌液，发酵10～15d，得到发酵的有机物料；(3)再进一步将发酵的有机物料、砂梨树根际益生菌、腐植酸以及尿素混合，加入复混菌液，发酵5～7d，得到目标有机肥。本发明取材容易，生产设备简单，制备时间短，成本较小。利用本发明制备的砂梨树专用有机肥可有效改良梨园土壤理化性质，促进肥料的活化利用，从而促进梨树的健康生长，提高梨果产量品质，使梨果增产24.99％～49.38％，可溶性固形物提升22.77％～26.53％，是南方丘陵红壤地区梨园高效经营的首选，具有广阔的应用前景。
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