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公开(公告)号:CN108645848B
公开(公告)日:2021-03-02
申请号:CN201810611565.1
申请日:2018-06-14
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 本发明提供了一种基于金纳米棒刻蚀反应检测水中亚硝酸根离子的方法。包括如下步骤:制备金纳米棒溶液;取2mL比色皿,加入1.2mL步骤S1制备的金纳米棒溶液,依次加入溴化铵,盐酸,100μL的待测水样,加纯水定容至1.8mL,控制体系pH在1.8‑2.2,并且控制溴化铵浓度在35‑50μM范围内,反应150‑230min后,利用紫外分光光度计对溶液进行扫描检测。本发明提供的于金纳米棒刻蚀反应检测水中亚硝酸根离子的方法,选择性和灵敏度高,检出下限为4nM,线性范围为4nM‑8μM,在水样亚硝酸盐浓度的检测中具有良好的应用前景。
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公开(公告)号:CN108776133B
公开(公告)日:2020-11-24
申请号:CN201810591101.9
申请日:2018-06-10
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 本发明公开了一种纳米金试纸膜。通过在PVDF膜表面负载纳米金颗粒,形成本发明提供的纳米金试纸膜。基于所述纳米金试纸膜,本发明还公开一种纳米金试纸膜在氯离子检测中的应用。氯离子的检测方法包括如下步骤:取待测样品与硝酸溶液混合;取所述纳米金试纸膜,加入到步骤S1的混合溶液中,反应5‑75min,当纳米金试纸膜褪色,即可定性检测到氯离子;通过Image J软件对反应后的纳米金试纸膜进行光强值分析,获取其光学信号,实现定量检测待测溶液中氯离子浓度。本发明提供的纳米金试纸膜,应用于检测氯离子,具有检测灵敏度高、速度快、操作简单等优点。
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公开(公告)号:CN109907319A
公开(公告)日:2019-06-21
申请号:CN201910182716.0
申请日:2019-03-12
Applicant: 中南林业科技大学
IPC: A23L33/105
Abstract: 一种米糠提取物及其制备方法和在保健食品中的应用,所述米糠提取物以米糠为原料,打磨后通过乙醇抽提、酶的辅助抽提和超声波辅助提取其中具有生物活性的物质,米糠提取物物中米糠黄酮的含量>1.2mg/g。本发明还包括米糠提取物的制备方法。本发明实现米糠的资源化利用;保证乙醇提取米糠活性物质的效果,所提取的产物纯度高,提取效率高,且操作方法简单,提取时间短,对制备仪器要求低,中间产物及终产物均无毒,安全性高,具有广阔市场前景,便于批量生产;本发明提供了一种稻谷经垄谷机碾磨后的副产物而被废弃的米糠资源化利用的方法。本发明同时提供了一种满足消费者对改善记忆功能的保健食品的需求。
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公开(公告)号:CN108522997A
公开(公告)日:2018-09-14
申请号:CN201810388663.3
申请日:2018-04-27
Applicant: 中南林业科技大学
IPC: A23L7/17 , A23L11/00 , A23L19/00 , A23L7/152 , A23L33/115 , A23L33/125
Abstract: 一种降脂代餐粉的制备方法,包括以下步骤:(1)混配油料乳化;(2)冷冻升华干燥;(3)混配谷物料混合过筛;(4)挤压膨化经过挤压膨化处理,膨化温度160-180℃、螺杆转速120-180r/min;将膨化后的物料粉碎至平均粒度100目-120目,即得。本发明之降脂酵素代餐粉,能作为降脂的代餐饮食,外观呈淡黄色颗粒状,形态疏松,无结块;总生物碱含量≧210.2mg/100g;总黄酮含量≧947.2mg/100g。在70℃以上热水中可迅速溶解分散,呈乳白色均匀米糊状食用安全。
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公开(公告)号:CN108514030A
公开(公告)日:2018-09-11
申请号:CN201810313891.4
申请日:2018-04-10
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 一种粉末油脂及其制备方法,所述粉末油脂主要由壁材混浆和芯材混浆以质量比2~10:1制成;所述壁材混浆包含板栗抗性淀粉、大豆分离蛋白、卡拉胶和水;所述芯材混浆包含聚甘油酯、硬脂酸钠、水和油脂。所述制备方法为:(1)将板栗抗性淀粉、大豆分离蛋白和卡拉胶混合,加入热水,混匀,得壁材混浆;(2)将聚甘油酯和硬脂酸钠加入热水中,混匀,再加到油脂中,混匀,乳化,加入壁材混浆,均质;(3)速冻,干燥,冷却,包装,即成。本发明粉末油脂的表面含油率≤2.0%,包埋效率≥97.0%,不饱和脂肪酸和活性成分活性高;感官性状、分散性、乳化稳定性好,可作为食品加工的基础原料,本发明方法简单,成本低,适于工业化生产。
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公开(公告)号:CN105777918B
公开(公告)日:2018-08-14
申请号:CN201610163170.0
申请日:2016-03-22
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 一种氧化改性淀粉纳米晶的制备方法,包括以下步骤:(1)淀粉纳米晶的制备;(2)超声波对淀粉纳米晶在水相中的充分分散;(3)氧化淀粉纳米晶的制备。本发明之氧化改性的大米淀粉纳米晶,在水中的溶解性较好,自团聚降低,能在水中均匀地分散。受热条件下会解聚而不是膨胀融解,易溶于水;酶水解率降低。本发明之大米淀粉粒径达到纳米级别,在水相中分散性好,不易团聚,产品具有很强的表面吸附力,且易生物降解,绿色环保。
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公开(公告)号:CN105601758B
公开(公告)日:2018-08-14
申请号:CN201610162973.4
申请日:2016-03-22
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 一种酯化大米淀粉纳米晶的制备方法,包括以下步骤:(1)淀粉纳米晶的制备;(2)超声波对淀粉纳米晶在水相中的充分分散;(3)酯化改性淀粉纳米晶的制备。本发明之酯化大米淀粉纳米晶为淀粉限制性酸水解后的产物,属于有机纳米颗粒,扩大了淀粉的应用范围。通过酯化试剂对大米淀粉纳米晶进行酯化改性,调节和控制淀粉纳米晶的表面极性,增加淀粉纳米晶的疏水性,增加纳米级淀粉颗粒的载药量、乳化性及其稳定性,降低淀粉纳米晶易酶解及消化性。所得产品具有可调节的表面极性,具有纳米尺寸,且可生物降解,绿色环保。
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公开(公告)号:CN107976437A
公开(公告)日:2018-05-01
申请号:CN201711161516.4
申请日:2017-11-21
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 本发明提供了一种基于多枝状纳米颗粒检测汞离子的方法。所述基于多枝状纳米颗粒检测汞离子的方法包括如下步骤:制备多枝状纳米颗粒溶液;取2mL比色皿,加入800μL多枝状金纳米颗粒溶液,依次加入4-羟乙基哌嗪乙磺酸和抗坏血酸,100μL的待测溶液,最后加超纯水定容至1mL,其中,HEPES最终浓度为80-110mM,最终体系的pH=5.0-6.5,抗坏血酸(AA)最终浓度为1-2mM,充分摇匀混合后,反应80-110min,利用紫外分光光度计对溶液进行扫描检测。本发明提供的基于多枝状纳米颗粒检测汞离子的方法,选择性和灵敏度高,特别是检测下限达到了5×10-11M,并且在0-8nM内具有良好的工作曲线,可用于定量分析,在水样汞离子浓度的检测中具有良好的应用前景。
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公开(公告)号:CN107033369A
公开(公告)日:2017-08-11
申请号:CN201710229004.0
申请日:2017-04-10
Applicant: 中南林业科技大学
CPC classification number: C08J3/075 , A61K47/02 , A61K47/183 , A61K47/42 , C08J2389/06 , C08K5/20
Abstract: 一种基于酪氨酸的肠溶性杂化水凝胶的制备方法,包括以下步骤:将酪氨酸的烧碱溶液与明胶混合,在50‑57℃下用40‑80转/分钟的速度均匀搅拌至明胶固体完全溶解后,超声10‑50s,再调节pH至6.5以下,在1000~1200转/分钟的速度下振荡10‑30s,在0~50℃下静置10分钟以上,待其成胶,即成。本发明制备的杂化水凝胶具有pH响应性,在33℃以上,可以在酸性下成胶,在中性或者碱性环境中溶胶,符合肠溶性智能材料的要求。本发明制备方法步骤简单、成本低,只需混合搅拌即可成胶,不易变质,环境友好,且可在模拟胃液环境中保持胶体状态,模拟肠道环境中溶解。
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公开(公告)号:CN105482808B
公开(公告)日:2017-05-31
申请号:CN201510839365.8
申请日:2015-11-27
Applicant: 中南林业科技大学
Abstract: 检测食源性水中S2‑的荧光探针及其制备方法和应用,所述荧光探针由Cu2+与含有至少3个组氨酸和至少1个色氨酸的多肽络合而成,且色氨酸的位置在组氨酸之间。所述制备方法是将多肽水溶液和CuSO4的H2SO4溶液与4‑羟乙基哌嗪乙磺酸缓冲溶液混合,即成。本发明所述荧光探针主要用于食源性水中S2‑的检测。本发明荧光探针检测灵敏度高,检出限0.01μmol/L,检测范围为0.05~20μmol/L,检测速度快,不受常见阴离子干扰,成本低,选择性好;在检测过程中,无需复杂且昂贵的仪器设备,分析过程简单易行,耗样少,无需添加有机溶剂,环境友好;本发明制备方法步骤简单、成本低。
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