公开(公告)号：CN1768584A

公开(公告)日：2006-05-10

申请号：CN200510117099.4

申请日：2005-11-01

Applicant: 株式会社不二商会

Inventor： 藤波哲也

IPC: A21B5/02

CPC classification number: A21B5/04

Abstract: 本发明的课题在于获得富有膨胀度和潮湿感(湿润性)的高品质的烘烤状态的马格登堡的年轮蛋糕。一种马格登堡的年轮蛋糕烘烤机，其设置将烘烤炉(B)分隔为原料盘(72)所在的入口侧的原料涂敷区(Z1)和作为加热源气体燃烧器(8)(9)所在的内里侧的原料烘烤区(Z2)的第1、第2分隔闸门(43)(45)，并且该第1、第2分隔闸门(43)(45)按照下述方式设定，该方式为：按照与旋转滚筒(14)间歇的旋转驱动同步，中断擀面杖(16)的公转运动轨迹(R)的方式进行进退动作，由此，在上述旋转滚筒(14)暂时停止的过程中将上述原料烘烤区(Z2)封闭，防止由此处产生放热，另一方面，在上述旋转滚筒(14)的旋转时将该原料烘烤区(Z2)打开到与原料涂敷区(Z1)连通的状态。

公开(公告)号：CN102450286B

公开(公告)日：2014-06-18

申请号：CN201110260379.6

申请日：2011-08-30

Applicant: 株式会社不二商会

Inventor： 藤波哲也

IPC: A21B5/02

CPC classification number: A21B5/04

Abstract: 本发明涉及电加热式的年轮蛋糕烘焙机，能够进行烘焙度和色调等均匀的年轮蛋糕的烘焙。擀面杖保持臂设定为：暂时停止于原料烘焙区的原料预热位置，该位置作为从原料涂敷区的原料涂敷位置到原料烘焙位置去程的中间点；通过该停止过程的分隔开闭门的进出将原料烘焙区封闭。分别多个的上、下护套加热器并列设置于烘焙区的背后面上，在作为擀面杖保持臂的去程终点的烘焙位置的擀面杖和下护套加热器相对相互之间介设有远红外线放射面板，对位于擀面杖保持臂的去程中间点的预热位置的擀面杖上的原料通过加热器进行预热之后，通过加热器的加热和来自面板的辐射热短时间地对擀面杖上的原料进行烘焙，此时擀面杖到达擀面杖保持臂的去程终点的烘焙位置。

公开(公告)号：CN102586662A

公开(公告)日：2012-07-18

申请号：CN201110265330.X

申请日：2011-09-08

Applicant: 三井金属矿业株式会社 ,  株式会社不二商会

Inventor： 二宫隆二 ,  大堀纮一

IPC: C22C23/06

Abstract: 本发明提供一种导热性优良的压铸用高导热性镁合金。利用如下所述的镁合金来达到目的：含有(1)1.5～3质量％的镧系元素、(2)0.5～1.5质量％的选自铝和锌的一种或两种元素、以及(3)0.2～0.6质量％的选自锰和锆的一种或两种元素，余部由镁和不可避免的杂质组成。

公开(公告)号：CN100539847C

公开(公告)日：2009-09-16

申请号：CN200510117099.4

申请日：2005-11-01

Applicant: 株式会社不二商会

Inventor： 藤波哲也

IPC: A21B5/02

CPC classification number: A21B5/04

Abstract: 本发明的课题在于获得富有膨胀度和潮湿感(湿润性)的高品质的烘烤状态的马格登堡的年轮蛋糕。一种马格登堡的年轮蛋糕烘烤机，其设置将烘烤炉(B)分隔为原料盘(72)所在的入口侧的原料涂敷区(Z1)和作为加热源气体燃烧器(8)(9)所在的内里侧的原料烘烤区(Z2)的第1、第2分隔闸门(43)(45)，并且该第1、第2分隔闸门(43)(45)按照下述方式设定，该方式为：按照与旋转滚筒(14)间歇的旋转驱动同步，中断擀面杖(16)的公转运动轨迹(R)的方式进行进退动作，由此，在上述旋转滚筒(14)暂时停止的过程中将上述原料烘烤区(Z2)封闭，防止由此处产生放热，另一方面，在上述旋转滚筒(14)的旋转时将该原料烘烤区(Z2)打开到与原料涂敷区(Z1)连通的状态。

公开(公告)号：CN102450286A

公开(公告)日：2012-05-16

申请号：CN201110260379.6

申请日：2011-08-30

Applicant: 株式会社不二商会

Inventor： 藤波哲也

IPC: A21B5/02

CPC classification number: A21B5/04

Abstract: 本发明涉及电加热式的年轮蛋糕烘焙机，能够进行烘焙度和色调等均匀的年轮蛋糕的烘焙。擀面杖保持臂设定为：暂时停止于原料烘焙区的原料预热位置，该位置作为从原料涂敷区的原料涂敷位置到原料烘焙位置去程的中间点；通过该停止过程的分隔开闭门的进出将原料烘焙区封闭。分别多个的上、下护套加热器并列设置于烘焙区的背后面上，在作为擀面杖保持臂的去程终点的烘焙位置的擀面杖和下护套加热器相对相互之间介设有远红外线放射面板，对位于擀面杖保持臂的去程中间点的预热位置的擀面杖上的原料通过加热器进行预热之后，通过加热器的加热和来自面板的辐射热短时间地对擀面杖上的原料进行烘焙，此时擀面杖到达擀面杖保持臂的去程终点的烘焙位置。

公开(公告)号：JP2018012313A

公开(公告)日：2018-01-25

申请号：JP2016144879

申请日：2016-07-22

Applicant: 三菱製紙株式会社 ,  株式会社不二商会

Inventor： 高岡 和千代 ,  近藤 健 ,  藤本 壹裕

IPC: D04H1/4242 ,  B29B11/16 ,  B29K101/12 ,  B32B5/28

Abstract: 【課題】本発明の課題は、強度の優れた炭素短繊維樹脂構造体を提供することである。 【解決手段】炭素短繊維を含有してなる不織布と熱可塑性フィルムと炭素長繊維開繊糸シートとの積層体である炭素短繊維樹脂構造体であり、より好ましくは、炭素長繊維開繊糸シートが、サイジング剤の含有量が0.1質量%以下である炭素長繊維と熱可塑性フィルムとの積層体であり、炭素短繊維不織布がミクロフィブリル化セルロースを含有してなり、炭素短繊維を含有してなる不織布と熱可塑性フィルムとの積層体の両面からロールで加熱加圧処理することによって、該不織布と熱可塑性フィルムとを一体化して炭素短繊維強化フィルムを製造する工程と、該炭素短繊維強化フィルムと炭素長繊維開繊糸シートとを一体化する工程とを含む方法によって製造される。 【選択図】なし

公开(公告)号：JP2017093361A

公开(公告)日：2017-06-01

申请号：JP2015229744

申请日：2015-11-25

Applicant: 株式会社 不二商会

Inventor： 藤波 哲也

IPC: A21B5/04

Abstract: 【課題】 クッキー生地を使用して表面がハードな焼き上がりとなるクッキークーヘン、およびそのクッキークーヘンを焼成することができるクッキークーヘン焼成機を提供する。 【解決手段】 架棒体100は芯棒10と麺棒20を備えたものである。麺棒20は芯棒10を受け入れる中空に芯棒10に通し入れることにより芯棒10の周囲に脱着可能に取り付けられる。クッキークーヘン焼成機200は、焼成炉210、熱源220、回転ドラム230、駆動機構240、生地受けパン250、生地供給装置260、こそぎヘラ270を備えている。こそぎヘラ270は、回転ドラム230の第2の公転位置において麺棒20に当接するように配置され、麺棒20に付着したクッキー生地をこそぎ落とす。第1の公転位置で供給ノズル261から麺棒20に垂れ掛けたクッキー生地が焼成される前にこそぎヘラ270が当接する箇所は生地がこそぎ落とされる。 【選択図】 図4

公开(公告)号：JP2016152795A

公开(公告)日：2016-08-25

申请号：JP2015229745

申请日：2015-11-25

Applicant: 株式会社 不二商会

Inventor： 藤波 哲也

IPC: A21B5/04

Abstract: 【課題】 クッキー生地を使用して表面がハードな焼き上がりとなるクッキークーヘン、およびそのクッキークーヘンを焼成することができるクッキークーヘン焼成機を提供する。 【解決手段】 架棒体100は芯棒10と装着玉20を備えたものである。装着玉20は芯棒10を受け入れる中空に芯棒10に通し入れることにより芯棒10の周囲に脱着可能に取り付けられる。装着玉20は、球状体または楕円球体となっている。クッキークーヘン300を焼成すると装着玉20の周りに巻きついて焼成される。架棒体100は自転と間歇的な公転運動を行うよう制御される。装着玉20は左右の装着玉片21に分離することが可能である。クッキークーヘン300を中央で左右に切り分けたあと、装着玉20も左右の装着玉片21に分離し、クッキークーヘン300から引き抜く。左右に切り分けられたクッキークーヘン300の切り口を合わせて合体させれば中空の焼き菓子となる。 【選択図】 図6

Abstract translation: 要解决的问题：提供一种包括通过使用饼干面团硬化的表面的曲奇饼，并提供能够烘烤饼干kuchen的饼干kuchen烘焙机。解决方案：棒男孩100包括芯棒10和安装球 安装球20通过使芯棒10穿过容纳芯棒10的中空插入芯棒10的周边而可拆卸地安装。安装球20是球体或椭圆球体。 通过缠绕在安装球20上烘烤曲奇饼kuchen 300.杆体100被控制以执行旋转和间歇旋转运动。 安装球20能够分离成右/左安装球块21.曲奇柯肯300在中心被切割并分成右/左，然后安装球20也分离成右/左安装球 片段21并从曲奇饼300中拉出。切割并分成曲奇饼300的左/右的切割区域被匹配并组合，从而制成中空烘焙糖果。选择图：图6

公开(公告)号：JP2012165690A

公开(公告)日：2012-09-06

申请号：JP2011029316

申请日：2011-02-15

Applicant: Fuji Shokai:Kk ,  株式会社 不二商会

Inventor： FUJINAMI TETSUYA

IPC: A21B5/04

Abstract: PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a Baumkuchen baking machine that can maintain Baumkuchen quality and improve operating efficiency through preventing occurrence of troubles which may be developed in pulling out noodle rods.SOLUTION: A noodle rod 100 includes a core rod 10 and small noodle rods 20. The small noodle rods 20 are detachably fitted to the core rod 10. Each of the small noodle rods 20 may be, for example, as a whole in the form of a cylinder, a conic trapezoid or a spindle, or in the form of a plurality of spindles that are serially and consecutively connected together. When a raw Baumkuchen 300 is baked, it is baked by winding it around the small noodle rod 20, and the resulting Baumkuchen is easy to pull out if unloaded in a small noodle rod unit. For the small noodle rods 20 in the form of the conic trapezoid, the small noodle rods 20 are embedded in the raw Baumkuchen 300 in a wedge-like way, therefore, the small noodle rods 20 can be easily pulled out of the resultant Baumkuchen 300 if pulled out in a reverse-wedge direction. This Baumkuchen baking machine 200 is such as to apply the noodle rod 100 thereto.

Abstract translation: 要解决的问题：提供一种可以通过防止在拉出面条时发展的麻烦的发生而能够保持Baumkuchen质量并提高操作效率的Baumkuchen烘焙机。 解决方案：面条100包括芯棒10和小面条20.小面条20可拆卸地装配到芯棒10.每个小面条20可以例如整体上 以圆柱形，锥形梯形或主轴的形式，或以串联和连续连接在一起的多个心轴的形式。 当原料Baumkuchen 300被烘烤时，通过将其绕在小面条20上烘烤，并且如果在小面条杆单元中卸载，则所得到的Baumkuchen容易拉出。 对于以锥形梯形形式的小面条20，小面条20以楔形的方式嵌入原始的Baumkuchen 300中，因此，小面条20可以容易地从所得到的Baumkuchen 300中拉出 如果以反向楔形方向拉出。 这种Baumkuchen烘焙机200可以将面条100施加到其上。 版权所有（C）2012，JPO＆INPIT

公开(公告)号：JP2021010333A

公开(公告)日：2021-02-04

申请号：JP2019126563

申请日：2019-07-07

Applicant: 株式会社 不二商会

Inventor： 藤波 哲也

IPC: A21B5/04

Abstract: 【課題】 焼成効率が高く、焼成時間の短縮できるバウムクーヘン焼成機を提供する。 【解決手段】 焼成炉110と熱源120と回転ドラム130と、架棒体200を第1の公転間歇停止位置から第6の公転間歇停止位置まで順に公転移動させる公転運動と架棒体200の自転運動を制御する駆動機構140と、駆動機構140の間歇的な公転運動と同期して公転運動軌跡を遮断するよう進退作動する第1の仕切りシャッター160および第2の仕切りシャッター170を備えた構成において、第1の仕切りシャッター160を第1の公転間歇停止位置とその直前にある公転間歇停止位置の間に設け、第2の仕切りシャッター170を第1の公転間歇停止位置とその直後にある第2の公転間歇停止位置の間に設け、第1の公転間歇停止位置のみを生地塗布ゾーンに仕切り、第1の公転間歇停止位置以外のすべての公転間歇停止位置が生地焼成ゾーンに含まれるように仕切る。 【選択図】 図6