액상 식품 조성물
    3.
    发明授权
    액상 식품 조성물 有权
    液体食物成分

    公开(公告)号:KR101769520B1

    公开(公告)日:2017-08-22

    申请号:KR1020100077324

    申请日:2010-08-11

    Abstract: 본발명은키토산또는키토올리고당의불쾌미를차폐한액상식품조성물에관한것으로, 보다상세하게는키토산또는키토올리고당이녹아있는수용액상에음이온발생물질을첨가함으로써키토산또는키토올리고당특유의떫은맛, 아린맛 등과같은불쾌한맛을차폐하여섭취편의성을높인액상식품조성물에관한것이다.

    Abstract translation: 本发明是脱乙酰壳多糖,或涉及一种屏蔽不愉快的美学壳寡糖,更特别是液体食品组合物,对脱乙酰壳多糖或壳寡糖是通过在水相中溶解的脱乙酰壳多糖或壳寡糖独特的涩味,阿琳风味加入阴离子生成材料的 之类的,从而增强了摄入的方便性。

    학습 능력 증진용 조성물
    4.
    发明授权
    학습 능력 증진용 조성물 有权
    提高学习能力的构成

    公开(公告)号:KR101763652B1

    公开(公告)日:2017-08-02

    申请号:KR1020100029971

    申请日:2010-04-01

    Abstract: 본발명은학습능력증진용조성물에관한것으로, 보다상세하게는당귀, 맥문동, 백복신, 생건지황, 백출, 백하수오, 영지및 대추추출물로구성된복합추출물또는이들의발효물을유효성분으로함유함으로써기억력, 집중력또는인지능력을향상시킬수 있는학습능력증진용조성물에관한것이다. 또한본 발명은상기복합추출물또는이들의발효물과함께홍삼추출물또는그 발효물을더 함유하는학습능력증진용조성물에관한것이다.

    Abstract translation: 更具体地说,本发明涉及用于提高学习能力的组合物,并且更具体地涉及用于提高学习能力的组合物,并且更具体地涉及用于提高学习能力的组合物, ,浓度或认知能力。 本发明还涉及用于提高学习能力的组合物,其进一步含有红参提取物或其发酵产物以及上述复合提取物或其发酵产物。

    쓴맛 억제제 및 이를 포함하는 인삼 조성물
    6.
    发明授权
    쓴맛 억제제 및 이를 포함하는 인삼 조성물 有权
    用于掩蔽双唇的原料和含有它的金森组合物

    公开(公告)号:KR101707494B1

    公开(公告)日:2017-02-16

    申请号:KR1020160027525

    申请日:2016-03-08

    Abstract: 본발명은난소화성말토덱스트린을함유하는쓴맛억제제및 이쓴맛억제제를포함하는인삼조성물을제공한다. 본발명에의하면, 인삼의지표성분의손실없이특유의쓴맛이차폐되어용이한섭취를가능하게하는효과가있다.

    Abstract translation: 本发明提供含有难消化的麦芽糖糊精的苦味抑制剂和包含苦味抑制剂的人参组合物。 根据本发明,可以消除人参的特殊苦味,而不会损失人参中的标记成分,从而能够容易地摄入人参。

    콜라겐의 이미 또는 이취 감소용 제제
    8.
    发明公开
    콜라겐의 이미 또는 이취 감소용 제제 审中-实审
    减少不可思议的味道和胶原蛋白的代理

    公开(公告)号:KR1020130098729A

    公开(公告)日:2013-09-05

    申请号:KR1020120020480

    申请日:2012-02-28

    CPC classification number: A23L5/20 A23L29/281

    Abstract: PURPOSE: An agent for reducing the unpleasant taste and smell of collagen is provided to use a tea extract and an herbal extract, selectively. CONSTITUTION: An agent for reducing the unpleasant taste and smell of collagen contains a tea extract as an active ingredient. The tea extract contains more than one extract selected from a green tea extract, a white tea extract, a semi-fermented tea extract, and a black tea extract. The tea extract contains 5-50 wt% of catechin. The agent for reducing the unpleasant taste and smell of collagen additionally contains 0.00005-5 wt% of an herbal extract.

    Abstract translation: 目的:提供一种降低胶原蛋白味道和气味的药剂,可选择性地使用茶提取物和草药提取物。 构成:减少胶原蛋白味道和气味的药剂含有茶提取物作为活性成分。 茶提取物含有多于一种选自绿茶提取物,白茶提取物,半发酵茶提取物和红茶提取物的提取物。 茶提取物含有5-50重量%的儿茶素。 用于降低胶原蛋白味道和气味的药剂另外含有0.00005-5重量%的草药提取物。

    액상 식품 조성물
    9.
    发明公开
    액상 식품 조성물 有权
    液体食品组合物

    公开(公告)号:KR1020120015082A

    公开(公告)日:2012-02-21

    申请号:KR1020100077324

    申请日:2010-08-11

    Abstract: PURPOSE: A liquid food composition without unpleasant taste removed is provided to add ionic materials into chitoic acid and chito-oligosaccharide for removing astringent taste. CONSTITUTION: A liquid food composition without unpleasant taste contains 0.1-30wt% of chitoic acid or chito-oligosaccharide, and 25-50wt% of compound mixture. The compound mixture contains sodium lactate, potassium lactate, sodium stannate, potassium sodium tartrate, disodium succinate, sodium malic acid, sodium citrate, potassium citrate, and trisodium citrate.

    Abstract translation: 目的:提供没有令人不愉快的味道去除的液体食物组合物,以将离子材料加入到chitoic acid和chito-oligosaccharide中以除去涩味。 构成:没有不愉快味道的液体食物组合物含有0.1-30wt%的chitoic acid或chito-oligosaccharide,以及25-50wt%的复合混合物。 复合混合物含有乳酸钠,乳酸钾,酒石酸钠,酒石酸钠钠,琥珀酸二钠,苹果酸钠,柠檬酸钠,柠檬酸钾和柠檬酸三钠。

    커피 대용 침출차 및 이의 제조 방법
    10.
    发明公开
    커피 대용 침출차 및 이의 제조 방법 审中-实审
    咖啡代用品浸出及其制造方法

    公开(公告)号:KR1020170038319A

    公开(公告)日:2017-04-07

    申请号:KR1020150137543

    申请日:2015-09-30

    Abstract: 본발명은제주보리를이용한커피대용차에관한것으로서, 보다구체적으로는침출차의형태를취하면서종래의커피대용과립차와유사한색도를구현한제주보리침출차및 이의제조방법에관한것이다.

    Abstract translation: 本发明涉及一种咖啡的替代车济州岛大麦,更具体地它涉及euroneun济州岛chimchulcha大麦和一个实现类似的颜色的常规咖啡替代gwaripcha并采取chimchulcha的形式的方法。

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