容器装无酒精啤酒味饮料
    1.
    发明公开

    公开(公告)号:CN110213968A

    公开(公告)日:2019-09-06

    申请号:CN201880008335.4

    申请日:2018-01-25

    Abstract: 本发明提供一种可掩蔽因添加防腐剂而产生的收敛味的容器装无酒精啤酒味饮料。具体而言,根据本发明的一个形态,可提供一种包含防腐剂、甜味物质及苦味物质且甜味度与苦味指数(BU)的比例即甜味度/苦味指数的值为100~1200的容器装无酒精啤酒味饮料,所述甜味度以蔗糖换算的质量ppm表示。

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