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公开(公告)号:CN118415299A
公开(公告)日:2024-08-02
申请号:CN202410605047.4
申请日:2024-05-16
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
IPC: A23L7/117 , A23L33/10 , A23L15/00 , A23L33/125 , A23L33/115 , A23L5/10 , A23P30/10 , A61K36/45 , A61P3/10 , A61P1/14 , A61P13/12 , A61P25/20 , A61P11/14 , A61P17/00 , A61P27/02
Abstract: 本发明提供了一种能够提供给糖尿病患者食用的乌糯米蛋糕,由南烛叶、糯米、米粉、代糖、纯净水等原料,用赤藓糖醇代替传统的白砂糖,以传统的蛋糕工艺为基础,在其基础上将传统的蛋糕粉加入用南烛叶汁过夜浸泡的糯米磨制的乌糯米粉,将传统的蛋糕烤箱烘培改良为蒸制烘培,并通过调试改变加入的代糖的含量并研究出最佳食用口感而制备而成。该款乌糯米蛋糕具有益肠胃,养肝肾。而且能够缓解糖尿病患者的食用后的血糖压力,同时作为南烛叶的加工产品,该款乌糯米蛋糕可以作为糖尿病患者的代餐产品,同时能够具有清热解毒、消肿止痛等功效。本发明还提供了乌糯米蛋糕的制备及食用方法。
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公开(公告)号:CN117442655A
公开(公告)日:2024-01-26
申请号:CN202311425315.6
申请日:2023-10-31
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
Abstract: 本发明提供了一种具有缓解咽喉不适感的茶包,由香水莲花、积雪草、薄荷、胖大海、蛹虫草、甘草等原料,多种复配制备而成。该茶包能够缓解咽喉炎症的不适感,减少疼痛感、异物感或干咳等症状。本发明还提供了茶包的制备及饮用方法。
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公开(公告)号:CN118452401A
公开(公告)日:2024-08-09
申请号:CN202410605048.9
申请日:2024-05-16
Applicant: 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
IPC: A23L7/104 , A23L33/10 , A23L33/125 , A23L33/14 , A23L5/10 , A23P30/10 , A61K36/45 , A61P3/10 , A61P1/14 , A61P13/12 , A61P25/20 , A61P11/14 , A61P17/00 , A61P27/02
Abstract: 本发明提供了一种能够提供给糖尿病患者食用的米糕,由南烛叶、糯米、米粉、代糖、纯净水等原料,用罗汉果糖代替白砂糖,以传统的米糕工艺为基础,在其基础上将传统的糯米粉换成用南烛叶汁过夜浸泡的糯米磨制的米粉,并改变罗汉果糖的含量并研究出最佳食用口感而制备而成。该款乌饭米糕具有益肠胃,养肝肾。而且能够缓解糖尿病患者的食用后的血糖压力,同时作为南烛叶的加工产品,该款米糕可以作为糖尿病患者的代餐产品,具有一定的降糖功效,同时具有具有益肠胃,养肝肾之功效,可用于脾胃气虚,久泻,少食;肝肾不足,腰膝乏力,须发早白等病症。本发明还提供了米糕的制备及食用方法。
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公开(公告)号:CN118452244A
公开(公告)日:2024-08-09
申请号:CN202410607488.8
申请日:2024-05-16
Applicant: 江苏海洋大学 , 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所
IPC: A21D13/06 , A61K36/45 , A61P3/10 , A21D13/80 , A21D2/36 , A21D2/34 , A21D2/18 , A21D8/04 , A21D8/06 , A21D13/062 , A61K127/00
Abstract: 本发明公开了一种α‑葡萄糖苷酶抑制剂南烛叶水提物的制备方法及其应用,属于天然活性化合物技术领域。南烛叶水提物为从南烛叶中提取的天然有效成分,所述制备方法包括不同品系南烛叶筛选、不同季节南烛叶对比和水提浓缩,制备步骤简单易操作,且耗时短,对环境无污染小。经活性实验发现,所述南烛叶水提物能显著抑制α‑葡萄糖苷酶活性,福建地区南烛叶抑制效果最佳;秋季南烛叶抑制效果普遍优于春季;可用于制备α‑葡萄糖苷酶抑制剂,对南烛资源的深入研究与进一步开发利用具有重大意义。并利用南烛叶水提物制作南烛叶黑面包,缓升糖效果和消化效果都很适宜。
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