Abstract:
我們從木瓜發現一種已分離並經純化之核酸,其係包含一具有SEQ ID NO:1之DNA序列,其為一種幾丁質基因CpCHI),其編碼為含有氨基酸序列SEQ ID NO:2的蛋白。此種蛋白質可以是一種具有水解活性、抗真菌活性及抗細菌活性的酵素。本發明也提供相關的方法與組合物。
Abstract in simplified Chinese:我们从木瓜发现一种已分离并经纯化之核酸,其系包含一具有SEQ ID NO:1之DNA串行,其为一种几丁质基因CpCHI),其编码为含有氨基酸串行SEQ ID NO:2的蛋白。此种蛋白质可以是一种具有水解活性、抗真菌活性及抗细菌活性的酶。本发明也提供相关的方法与组合物。
Abstract in simplified Chinese:本发明之特征在于一种包括编码皱褶假丝酵母菌(Candida rugosa)脂肪之突变DNA之单离核酸,其中突变DNA与编码皱褶假丝酵母菌脂肪之野生型DNA具有80%相同性,以及包括至少12个(例如13、15、17个或全部)对应于野生型DNA中之CTG密码子之通用丝胺酸密码子。通用丝胺酸密码子各自独立为TCT、TCC、TCA、TCG、AGT或AGC。皱褶假丝酵母菌脂肪可为皱褶假丝酵母菌脂肪2,3,5或8。本发明之特征亦在于编码新颖皱褶假丝酵母菌脂肪(称为脂肪8)之单离核酸以及被编码之脂肪。
Abstract in simplified Chinese:本发明系有关一种自含淀粉农产品制备富含单糖之糖浆的方法。该方法包括使用一第一淀粉水解酶处理含淀粉农产品之浆物,以水解淀粉形成寡糖,及使用一第二淀粉水解酶,水解淀粉或寡糖形成葡萄糖。该含淀粉农产品可进一步使用酶处理,转化葡萄糖形成其他单糖,或使用微生物处理,转化葡萄糖形成发酵产物。本发明亦包括一种制备富含双糖,如海藻糖之糖浆的方法。
Abstract in simplified Chinese:本发明系有关一种自含淀粉农产品制备富含单糖之糖浆的方法。该方法包括使用一第一淀粉水解酶处理含淀粉农产品之浆物,以水解淀粉形成寡,及使用一第二淀粉水解酶,水解淀粉或寡糖形成葡萄糖。该含淀粉农产品可进一步使用酶处理,转化葡萄糖形成其他单糖,或使用微生物处理,转化葡萄糖形成发酵产物。本发明亦包括一种制备富含双糖,如海藻糖之糖浆的方法。
Abstract:
本發明之特徵包含了SEQ ID NOs:1–11以及胺基酸序列與SEQ ID NOs:1–11中之一至少具有70%同一性(identical)之多(polypeptide),以及編碼本發明多之核酸序列,與在高度嚴格條件下,可與組成SEQ ID NOs:12–22之核酸片段製成之探針,雜交或互補之核酸。發明特徵亦包含本發明核酸之載體與宿主細胞及形成含有編碼SEQ ID NO:1、2、3、4、5、6、7、8、9、10或11之異種多之重組核酸之轉形植物細胞或轉殖基因植物。發明範圍亦包括缺乏包含SEQ ID NO:1、2、3、4、5、6、7、8、9、10或11序列之多之同種接合體子轉形植物細胞(例如:擬南芥細胞)與轉殖基因植物(例如:擬南芥)及製造該轉形細胞或轉殖基因植物之方法。
Abstract in simplified Chinese:本发明之特征包含了SEQ ID NOs:1–11以及氨基酸串行与SEQ ID NOs:1–11中之一至少具有70%同一性(identical)之多(polypeptide),以及编码本发明多之核酸串行,与在高度严格条件下,可与组成SEQ ID NOs:12–22之核酸片段制成之探针,杂交或互补之核酸。发明特征亦包含本发明核酸之载体与宿主细胞及形成含有编码SEQ ID NO:1、2、3、4、5、6、7、8、9、10或11之异种多之重组核酸之转形植物细胞或转殖基因植物。发明范围亦包括缺乏包含SEQ ID NO:1、2、3、4、5、6、7、8、9、10或11串行之多之同种接合体子转形植物细胞(例如:拟南芥细胞)与转殖基因植物(例如:拟南芥)及制造该转形细胞或转殖基因植物之方法。