新型2-脱氧青蟹肌糖合成酶的制造方法

    公开(公告)号:CN103320401A

    公开(公告)日:2013-09-25

    申请号:CN201310270994.4

    申请日:2010-03-26

    CPC classification number: C12P7/26 C12N9/93

    Abstract: 本发明的目的在于提供一种2-脱氧青蟹肌糖合成酶的DOI制造方法,所述DOI合成酶对于热和pH的稳定性等特性比现有的酶更优异,并且具有下述(1)、(2)、(4)、(6)和(7)的特性、且具有下述(3)和/或(5)的特性。(1)作用:本酶具有将葡萄糖-6-磷酸转换为2-脱氧青蟹肌糖的功能。(2)最适pH范围:7.0~7.7。(3)稳定pH范围:6.0~8.0。(4)最适温度范围:55~70℃。(5)稳定温度范围:20~46℃。(6)辅酶:利用NAD+。(7)分子量:39000~42000。

    α-低聚半乳糖的制造方法

    公开(公告)号:CN101568643A

    公开(公告)日:2009-10-28

    申请号:CN200780048226.7

    申请日:2007-12-26

    CPC classification number: C12P19/04 C12R1/01

    Abstract: 本发明的目的是提供一种简便且低成本地制造不含α-低聚半乳糖以外的杂质低聚糖的α-低聚半乳糖的方法。根据本发明,提供一种α-低聚半乳糖的制造方法,其是以含有半乳糖的糖类为原料制造α-低聚半乳糖的方法,其特征在于,该制造方法利用属于嗜热脂肪地芽孢杆菌的微生物作为催化剂。

    新型2-脱氧青蟹肌糖合成酶

    公开(公告)号:CN102361978B

    公开(公告)日:2014-06-18

    申请号:CN201080013139.X

    申请日:2010-03-26

    CPC classification number: C12P7/26 C12N9/93

    Abstract: 本发明的目的在于提供一种对于热和pH的稳定性等特性比现有的酶更优异的DOI合成酶,以及提供一种使用了该酶的DOI制造方法。根据本发明,可以提供一种具有下述(1)、(2)、(4)、(6)和(7)的特性、且具有下述(3)和/或(5)的特性的2-脱氧青蟹肌糖合成酶。(1)作用:本酶具有将葡萄糖-6-磷酸转换为2-脱氧青蟹肌糖的功能。(2)最适pH范围:7.0~7.7。(3)稳定pH范围:6.0~8.0。(4)最适温度范围:55~70℃。(5)稳定温度范围:20~46℃。(6)辅酶:利用NAD+。(7)分子量:39000~42000。

    α-低聚半乳糖的制造方法

    公开(公告)号:CN101568643B

    公开(公告)日:2012-08-08

    申请号:CN200780048226.7

    申请日:2007-12-26

    CPC classification number: C12P19/04 C12R1/01

    Abstract: 本发明的目的是提供一种简便且低成本地制造不含α-低聚半乳糖以外的杂质低聚糖的α-低聚半乳糖的方法。根据本发明,提供一种α-低聚半乳糖的制造方法,其是以含有半乳糖的糖类为原料制造α-低聚半乳糖的方法,其特征在于,该制造方法利用属于嗜热脂肪地芽孢杆菌的微生物作为催化剂。

    新型2-脱氧青蟹肌糖合成酶

    公开(公告)号:CN102361978A

    公开(公告)日:2012-02-22

    申请号:CN201080013139.X

    申请日:2010-03-26

    CPC classification number: C12P7/26 C12N9/93

    Abstract: 本发明的目的在于提供一种对于热和pH的稳定性等特性比现有的酶更优异的DOI合成酶,以及提供一种使用了该酶的DOI制造方法。根据本发明,可以提供一种具有下述(1)、(2)、(4)、(6)和(7)的特性、且具有下述(3)和/或(5)的特性的2-脱氧青蟹肌糖合成酶。(1)作用:本酶具有将葡萄糖-6-磷酸转换为2-脱氧青蟹肌糖的功能。(2)最适pH范围:7.0~7.7。(3)稳定pH范围:6.0~8.0。(4)最适温度范围:55~70℃。(5)稳定温度范围:20~46℃。(6)辅酶:利用NAD+。(7)分子量:39000~42000。

    纤维素酶以及纤维低聚糖的制造方法

    公开(公告)号:CN101883847A

    公开(公告)日:2010-11-10

    申请号:CN200780100342.9

    申请日:2007-08-15

    CPC classification number: C12R1/885 C12N9/2437 C12P19/14

    Abstract: 本发明的目的是提供一种酶溶液的制造方法:该方法以纤维素系物质为原料、在纤维素酶存在下通过酶解而有选择、高产地生产纤维二糖时,纤维素酶活性高、且可确保大量的纤维低聚糖高选择率的培养上清酶溶液;以及使用了该酶溶液的纤维低聚糖的制造方法。根据本发明,可提供包含纤维素酶的酶溶液的制造方法,该方法包含在含有来自属于锦葵科的植物种子的成分的液体培养基中,培养属于Trichoderma属的微生物。

Patent Agency Ranking