用于发酵生产L-缬氨酸的重组DNA、菌株及方法

    公开(公告)号:CN102286505B

    公开(公告)日:2013-04-03

    申请号:CN201110138296.X

    申请日:2011-05-26

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明涉及一种用于发酵生产L-缬氨酸的重组DNA、菌株及方法。该重组DNA包括解除了三种支链氨基酸对乙酰羟酸合成酶的反馈抑制的编码乙酰羟酸合成酶的DNA序列、编码二羟基还原异构酶的DNA序列以及编码支链氨基酸转氨酶的DNA序列。该菌株是导入上述重组DNA而转化过的棒杆菌或短杆菌。该方法是培养该菌株而生产L-缬氨酸。本发明采用表达L-缬氨酸产生菌L-缬氨酸生物合成基因,能大大提高L-缬氨酸的产量;且根据L-缬氨酸生物合成酶的最适温度,构建发酵模型,尤其是高温短时发酵模型,菌株的代谢强度得到提高,L-缬氨酸生物合成酶的活性提高,L-缬氨酸的产量和糖酸转化率可得到进一步提高。

    用于发酵生产L-缬氨酸的重组DNA、菌株及方法

    公开(公告)号:CN102286505A

    公开(公告)日:2011-12-21

    申请号:CN201110138296.X

    申请日:2011-05-26

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明涉及一种用于发酵生产L-缬氨酸的重组DNA、菌株及方法。该重组DNA包括解除了三种支链氨基酸对乙酰羟酸合成酶的反馈抑制的编码乙酰羟酸合成酶的DNA序列、编码二羟基还原异构酶的DNA序列以及编码支链氨基酸转氨酶的DNA序列。该菌株是导入上述重组DNA而转化过的棒杆菌或短杆菌。该方法是培养该菌株而生产L-缬氨酸。本发明采用表达L-缬氨酸产生菌L-缬氨酸生物合成基因,能大大提高L-缬氨酸的产量;且根据L-缬氨酸生物合成酶的最适温度,构建发酵模型,尤其是高温短时发酵模型,菌株的代谢强度得到提高,L-缬氨酸生物合成酶的活性提高,L-缬氨酸的产量和糖酸转化率可得到进一步提高。

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