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公开(公告)号：CN111145427A
公开(公告)日：2020-05-12
申请号：CN202010057673.6
申请日：2020-01-19
Applicant: 滨州学院
Inventor： 黄莉
Abstract: 本发明公开了一种基于人脸识别的校园售货机及使用方法，包括售货机以及分布在售货机两侧的储物柜，售货机上且在两侧储物柜之间从上至下依次设有人脸识别柜、智能操控区、电气控制柜和电源模块柜，人脸识别柜外侧设有用于人脸识别的摄像头，人脸识别柜内侧设有无线远传模块和连接摄像头的图像采集模块，智能操控区外侧设有上位机操控屏、扫描口、付款口、凭条打印口和RFID识别区，用于上位机进行统一命令控制且通过无线远传模块无线连接后台服务器，电气控制柜内设有电气控制模块；本发明通过上位机中设置的学校的统一的校园卡信息相匹配，只能给学校学生提供服务，提高学生购买效率，节约时间，同时配合人脸识别装置增加售货机的使用安全性。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108208176A
公开(公告)日：2018-06-29
申请号：CN201810063254.6
申请日：2018-01-23
Applicant: 滨州学院
Abstract: 本发明公开了一种香椿花生蛋白乳饮料及其生产工艺，属于食品加工技术领域。本发明由以下组分组成：香椿汁液10‑35份、花生蛋白液30‑50份、纯牛奶30‑150份、黄原胶0.1‑0.3份、白砂糖2‑6份。香椿汁液与花生蛋白液配合，香椿具有超强的抗氧化能力；花生蛋白液富含氨基酸、维生素、微量元素，且低糖、低脂肪、不含胆固醇；二者混合不仅保健功效相得益彰，口味更是醇香可口，另辅以牛奶营养，配以白砂糖调味、黄原胶调节饮料稠度，营养丰富、味道独特、口感顺滑，经调查，接受度很高，长期饮用，可强身壮体。本发明开发了一种新的功能饮料，市场前景广阔，为香椿的无害深加工提供了一条有效途径。
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公开(公告)号：CN108142494A
公开(公告)日：2018-06-12
申请号：CN201810063018.4
申请日：2018-01-23
Applicant: 滨州学院
Inventor： 黄莉
Abstract: 本发明公开了一种香椿夹心桃酥及其生产工艺，属于食品加工技术领域。本发明由以下组分组成：低筋面粉800-1200份、香椿150-250份、淀粉200-300份、泡打粉10-15份、植物油脂450-550份、白砂糖350-450份；香椿由鲜香椿在70-80℃的水中烫漂15-20s，流动水冲洗冷却；冷水浸泡20-40min；沥去水分，切成0.5-2cm的碎段。本发明所得香椿夹心桃酥，低糖、低油脂、膳食纤维含量高，中间夹心为特殊处理过的香椿，处理后香椿保健功效保留率高。本发明香椿夹心桃酥营养、绿色、口味接受度高，市场前景广阔，延长了香椿的货架期，为香椿的无害深加工提供了一条有效途径。
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公开(公告)号：CN115191489B
公开(公告)日：2024-04-16
申请号：CN202210884648.4
申请日：2022-07-26
Applicant: 浙江大学山东(临沂)现代农业研究院 , 滨州学院
IPC: A23C11/06
Abstract: 本发明公开一种天麻蛋白乳液的制备方法，属于食品工艺技术领域。本发明使用大米、花生、荞麦、葛根、天麻制备天麻蛋白乳液，首先通过程序真空冷冻干燥制备配方粉，再通过胶体磨和超高压均质处理得到复合乳液。经过程序冷冻干燥的配方粉，使其复原性和速溶性提高，更利于后续的乳化工艺。再经过胶体磨后进行超高压均质处理，强大剪切力和高频振荡等机械作用下，促进了乳液体系内的一些难溶的功能成分的溶解和溶剂扩散，减小了乳液粒径，从而提高乳液稳定性。本发明所得乳液稳定性系数均在85％以上，乳液透光率低于60％。本发明制备方法可显著改善天麻在乳液中的分散性能，最大程度保留天麻活性物质，具有广泛的市场应用潜力。
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公开(公告)号：CN115191489A
公开(公告)日：2022-10-18
申请号：CN202210884648.4
申请日：2022-07-26
Applicant: 浙江大学山东(临沂)现代农业研究院 , 滨州学院
IPC: A23C11/06
Abstract: 本发明公开一种天麻蛋白乳液的制备方法，属于食品工艺技术领域。本发明使用大米、花生、荞麦、葛根、天麻制备天麻蛋白乳液，首先通过程序真空冷冻干燥制备配方粉，再通过胶体磨和超高压均质处理得到复合乳液。经过程序冷冻干燥的配方粉，使其复原性和速溶性提高，更利于后续的乳化工艺。再经过胶体磨后进行超高压均质处理，强大剪切力和高频振荡等机械作用下，促进了乳液体系内的一些难溶的功能成分的溶解和溶剂扩散，减小了乳液粒径，从而提高乳液稳定性。本发明所得乳液稳定性系数均在85％以上，乳液透光率低于60％。本发明制备方法可显著改善天麻在乳液中的分散性能，最大程度保留天麻活性物质，具有广泛的市场应用潜力。
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公开(公告)号：CN210895631U
公开(公告)日：2020-06-30
申请号：CN202020114554.5
申请日：2020-01-19
Applicant: 滨州学院
Inventor： 黄莉
Abstract: 本实用新型公开了一种基于人脸识别的校园售货机，包括售货机以及分布在售货机两侧的储物柜，售货机上且在两侧储物柜之间从上至下依次设有人脸识别柜、智能操控区、电气控制柜和电源模块柜，人脸识别柜外侧设有用于人脸识别的摄像头，人脸识别柜内侧设有无线远传模块和连接摄像头的图像采集模块，智能操控区外侧设有上位机操控屏、扫描口、付款口、凭条打印口和RFID识别区，用于上位机进行统一命令控制且通过无线远传模块无线连接后台服务器，电气控制柜内设有电气控制模块；本实用新型通过上位机中设置的学校的统一的校园卡信息相匹配，只能给学校学生提供服务，提高学生购买效率，节约时间，同时配合人脸识别装置增加售货机的使用安全性。
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