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公开(公告)号：KR1020140096813A
公开(公告)日：2014-08-06
申请号：KR1020130009876
申请日：2013-01-29
Abstract: The present invention relates to a persimmon dressing composition for salad and a method for producing the same. More specifically, the persimmon dressing composition comprises persimmon juice, pickled persimmons, pickle sauce, apple vinegar, lemon juice, salt, onions, pepper, olive oil, feta cheese, dried basil, dried parsley, dried oregano, dried onion, dried garlic, dried celery, and dried paprika. The persimmon dressing composition for salad and the producing method provide a persimmon dressing for salad which is tasty and rich in nutrients like vitamin A, B, C, pectin, and carotinoid.
Abstract translation: 本发明涉及一种用于沙拉的柿子酱组合物及其制造方法。 更具体地说，柿子酱组合物包括柿子汁，腌制柿子，腌汁，苹果醋，柠檬汁，盐，洋葱，胡椒，橄榄油，牛奶酪，干罗勒，干香菜，干牛至干，洋葱，干蒜， 干芹菜和干辣椒粉。 用于沙拉的柿子酱组合物和生产方法提供了一种美味且富含营养物质如维生素A，B，C，果胶和类胡萝卜素的沙拉的柿子酱。
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公开(公告)号：KR101480476B1
公开(公告)日：2015-01-12
申请号：KR1020130009876
申请日：2013-01-29
Abstract: 본 발명은 샐러드용 단감 드레싱 조성물 및 그 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 단감즙, 단감피클, 피클소스, 사과식초, 레몬즙, 소금, 양파, 후추, 올리브오일, 페타치즈, 건조바질, 건조파슬리, 건조오레가노, 건조양파, 건조마늘, 건조샐러리 및 건조파프리카로 이루어진다.
상기의 조성물로 이루어진 샐러드용 단감 드레싱 조성물 및 그 제조방법은 우수한 맛을 나타내며, 비타민 A, B, C, 펙틴 및 카로티노이드 등과 같은 영양성분이 풍부하게 함유된 셀로드용 단감 드레싱을 제공한다.-
公开(公告)号：KR101486986B1
公开(公告)日：2015-02-11
申请号：KR1020130009877
申请日：2013-01-29
Applicant: 경상남도
Abstract: 본 발명은 단감처트니용 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 단감퓨레, 백김치, 빨강 파프리카, 사과, 파, 콩물, 삭힌고추, 무, 소금물, 백김치 국물, 적양파피클, 단감피클, 말린단감, 오렌지과육, 향신료 및 첨가제로 이루어진다.
상기의 조성물로 이루어진 단감처트니용 조성물은 우수한 맛을 나타내며, 비타민 A, B, C, 펙틴 및 카로티노이드 등과 같은 영양성분이 풍부하게 함유된 단감처트니용 조성물을 제공한다.-
公开(公告)号：KR1020140096814A
公开(公告)日：2014-08-06
申请号：KR1020130009877
申请日：2013-01-29
Applicant: 경상남도
Abstract: The present invention relates to a composition for a persimmon chutney, in particular which comprises persimmon puree, white kimchi, red paprika, apple, spring onion, soy milk, fermented pepper, radish, salt water, white kimchi liquid, red onion pickle, persimmon pickle, dried persimmon, orange flesh, spices, and additives. The composition for persimmon chutney has excellent taste and contains various nutritive elements such as vitamin A, B, C, pectin, carotenoid, etc.
Abstract translation: 本发明涉及一种柿子酸辣酱的组合物，特别是柿子泥，白泡菜，红辣椒粉，苹果，洋葱，豆浆，发酵胡椒，萝卜，盐水，白泡菜液，红洋葱泡菜，柿子 咸菜，干柿子，橙肉，香料和添加剂。 柿子酱的成分具有优良的味道，含有维生素A，B，C，果胶，类胡萝卜素等各种营养元素。
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