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公开(公告)号：KR1020170132966A
公开(公告)日：2017-12-05
申请号：KR1020160063782
申请日：2016-05-25
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은냉동식품에대한전극형상을이용하여위치에따라상이한두께를갖는냉동식품을전자기파를이용하여급속균일해동시키기위한 RF 해동장치로서, 냉동식품의두께에대응되는간격으로냉동식품과이격되도록배치되는제1 전극, 상기냉동식품을사이에두고상기제1 전극과대향하며, 상기냉동식품의두께에대응되는간격으로상기냉동식품과이격되도록배치되는제2 전극및 제1 전극및 제2 전극에 RF 파워를공급하는 RF 파워공급부를포함한다. 이에따라, 상이한두께를갖는냉동식품의급속균일해동이가능하게된다.
Abstract translation: 这样，本发明是从对应于冷冻食品的厚度为RF解冻装置用于快速均匀地通过使用具有根据冷冻食品的位置不同厚度的冷冻食品的电磁波使用该电极形状解冻所述冷冻产品的间隔所分离 在第一电极，其中所述冷冻食品是放置在第一电极引导过，第二电极和在第一电极和设置在第二电极，以便被远离冷冻产品在对应于冷冻食品的厚度的间隔隔开 还有一个用于提供射频功率的射频电源装置。 结果，可以实现具有不同厚度的冷冻食品的快速冷冻和解冻。
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公开(公告)号：KR101834739B1
公开(公告)日：2018-03-08
申请号：KR1020160071629
申请日：2016-06-09
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은발열이억제되는금속진동판을이용하여냉동식품을급속해동하기위한초음파해동장치에관한것으로, 냉동식품을사이에두고서로평행하게이격되어대향하도록배치되며, 소정시간동안냉동식품에일정강도의초음파를전달하는한 쌍의금속진동판, 한쌍의금속진동판이냉동식품에접촉하도록조절하여고정시키는금속진동판고정부및 한쌍의금속진동판에특정주파수의진동에너지를공급하는발진기를포함한다. 이에따라, 낮은온도에서급속해동이가능한초음파해동장치를제공하여미생물증식문제를해결하는효과가있다.
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公开(公告)号：KR101825958B1
公开(公告)日：2018-02-08
申请号：KR1020160119003
申请日：2016-09-19
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
CPC classification number: A23B7/148 , F25D13/00 , F25D2700/12 , G01D21/02
Abstract: 본발명은다수의 CA저장고용내부환경제어시스템및 방법에관한것으로, 보다구체적으로는내부에농산물을보관하는다수의 CA저장고; 상기다수의 CA저장고내부에각각구비되어, 상기 CA저장고의내부환경을측정하는센서; 상기다수의 CA저장고마다각각구비되어, 상기센서로부터측정된측정값을수신하고, 수신한측정값이농산물저장에적합한환경을나타내도록기설정된기준값과동일한지여부를비교하여, 상기측정값이상기기준값과동일하도록상기 CA저장고의내부환경조절을위한제어신호를생성하는제어장치; 상기제어장치로부터생성된복수개의제어신호를수신하고, 수신한복수개의제어신호로부터 CA저장고내부의기체상태조절을요청한 CA저장고의순서를확인하여, CA저장고내부의기체상태조절을요청한순서에따라해당하는 CA저장고로순서대로질소발생기를연결하는질소발생기공유기; 및상기질소발생기공유기를통해하나의 CA저장고와차례로연결되어, 연결된 CA저장고내부의기체상태를조절하도록상기 CA저장고내부로질소를공급하는질소발생기; 를포함한다. 이와같이본 발명에의한다수의 CA저장고용내부환경제어시스템및 방법은내부의기체상태조절을요청한 CA저장고의순서에따라질소발생기공유기가하나의질소발생기를해당순서대로 CA저장고에각각연결함으로써, 하나의질소발생기를이용해다수의 CA저장고의내부에기체상태를용이하게조절할수 있어, CA저장고개수만큼질소발생기를구비해야함에따라발생되는설치비용을크게감소시킬수 있다.
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Patent Agency Ranking
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公开(公告)号：KR101896939B1
公开(公告)日：2018-10-29
申请号：KR1020170031571
申请日：2017-03-14
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은농산물품질예측시스템및 방법에관한것으로, 보다상세히, 농산물의호흡작용억제및 저장기간을연장하는상태에서의농산물의품질을예측하는농산물저장시스템및 방법에관한것이다. 농산물품질예측시스템은, 저장고내부환경을측정하는환경측정부, 환경측정부로부터측정된측정값을수신하여저장고내부환경이사용자가입력한설정값에따르도록저장고의내부환경을제어하는환경제어부, 측정값및 상기설정값을저장하는데이터수집부, 저장고에저장되는농산물의정보가포함된데이터저장부, 데이터수집부및 데이터저장부에저장된데이터들을이용하여상기저장고에저장된농산물의실시간감모율및 호흡률을도출하고, 상기감모율및 호흡률을이용하여상기농산물의실시간잔여저장기한, 경도및 산도를예측하는품질예측알고리즘이저장된품질예측부및 품질예측알고리즘을이용하여도출한농산물의잔여저장기한, 경도및 산도를포함한품질예측결과값및 측정값을표시하는데이터표시부를포함한다. 이에따라, 저장고내 온습도계측및 호흡률정보를기반으로예측함으로써, 정밀도가향상되고, 감모율뿐 아니라산도및 경도와같은소비자의주요품질결정인자에대한예측이가능하며, 다양한작물에적용이가능한효과가있다.
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公开(公告)号：KR101889393B1
公开(公告)日：2018-08-20
申请号：KR1020160117718
申请日：2016-09-13
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은필름을이용하여포장된농산물의저장을용이하게하기위한 MA 포장시스템에관한것으로, 농산물을수용하는용기및 용기에수용되는농산물이저장될수 있도록용기에고정되어농산물을포장하는포장필름을포함하고, 용기및 포장필름사이공간의산소농도를 5%로유지하기위해포장필름에형성되는적어도하나이상의천공의총 면적 A는하기수학식에의해결정된다.(여기서, x는상기농산물의온도별호흡률, y는상기농산물의무게를의미함.) 이에따라, 수분투과도가높은필름및 필름에형성되는천공의면적을호흡량과농산물의무게에따라조절하여결로현상을방지하는효과가있다.
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公开(公告)号：KR101883835B1
公开(公告)日：2018-08-01
申请号：KR1020160133596
申请日：2016-10-14
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 농작물저장시스템및 그동작방법이제공된다. 상기농작물저장시스템은시스템장치부, 데이터수집부, 시스템제어부, 데이터저장부, 디스플레이부 및알람부를포함함으로써, 농작물의신선도를장기간유지시키고, 입고부터출하까지자동제어가가능하여수율향상을이끄는농작물저장시스템및 그동작방법이제공될수 있다.
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公开(公告)号：KR102226259B1
公开(公告)日：2021-03-10
申请号：KR1020180161455
申请日：2018-12-14
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은, 농식품의과냉각저장이전에감마선으로살균처리후 과냉각을실시하여, 농식품의품질을최대한유지하며저장기간을늘리는농식품저장방법을제공하는것이다. 이러한과제를해결하기위한본 발명의일실시예에의한과냉각저장방법은, 농식품을살균처리하여농식품의호기성세균을살균하는단계및 상기살균처리된 농식품을과냉각저장고에저장하여과냉각시키는단계를포함한다. 이와같은, 저장방법에따라서호기성세균의농도를낮춰핵형성을억제하고, 식품의저장품질을높일수 있다.
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