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公开(公告)号:KR101487539B1
公开(公告)日:2015-01-29
申请号:KR1020120153619
申请日:2012-12-26
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) , 녹원축산영농조합법인
Abstract: 본 발명에 따른 곡물 증숙 건조 일관 제조장치는 중공의 케이싱, 상기 케이싱 내에 회전 가능하게 배치되는 내부 수용통, 상기 케이싱의 하단에 피봇 운동 가능하게 결합하는 지지 프레임, 상기 지지 프레임과 이격된 상태로 상기 케이싱의 하단에 결합하는 액츄에이터, 및 상기 내부 수용통에 회전 구동력을 제공하는 구동 모터를 포함하며, 상기 내부 수용통에 투입된 벼는 상기 케이싱으로 공급되는 온수 및 증기에 의해 불림 및 열처리 공정이 진행된 후에 진공 상태에서 건조 공정이 수행되는 것을 특징으로 한다.
본 발명은 공급된 벼에 적정 온도의 물을 투입하여 불리는 공정, 증기를 이용하여 찌는 공정, 및 열교환기와 스팀 보일러 등을 이용하여 건조하는 공정을 포함한 파보일링 과정을 한 장소에서 연속적으로 처리하게 한다.-
公开(公告)号:KR1020140083638A
公开(公告)日:2014-07-04
申请号:KR1020120153619
申请日:2012-12-26
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) , 녹원축산영농조합법인
Abstract: A manufacturing apparatus for consistently steaming and drying grains according to the present invention comprises: a hollow casing; an inner accommodation case located inside the casing to be rotatable; a support frame coupled to the lower end of the casing to be able to pivot; an actuator coupled to the lower end of the casing while being spaced apart from the support frame; and a driving motor for supplying rotary driving force to the inner accommodation case, wherein rice introduced into the inner accommodation case is soaked and heat-treated by warm water and steam, which are supplied into the casing, and then is dried in a vacuum state. The present invention allows a parboiling procedure, including a process of soaking the supplied rice by introducing water having an appropriate temperature to the rice; a steaming process using steam; and a drying process using a heat exchanger and a steam boiler, to be continuously performed in one place.
Abstract translation: 根据本发明的用于恒定蒸发和干燥颗粒的制造设备包括:中空壳体; 位于壳体内部以可旋转的内部容纳壳体; 支撑框架,其联接到壳体的下端以能够枢转; 致动器,其联接到所述壳体的下端,同时与所述支撑框架间隔开; 以及驱动电动机,用于向内部容纳箱提供旋转驱动力,其中将引入到内部容纳箱中的米浸入并供给到壳体中的温水和蒸汽进行热处理,然后在真空状态下干燥 。 本发明允许蒸煮方法,包括通过向水稻引入具有适当温度的水来浸泡所提供的米饭的方法; 蒸汽蒸汽过程; 以及使用热交换器和蒸汽锅炉的干燥过程,在一个地方连续地执行。
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公开(公告)号:KR101723074B1
公开(公告)日:2017-04-04
申请号:KR1020150000278
申请日:2015-01-02
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은찰벼유래파보일드라이스에찰벼유래파보일드라이스의분말을포함하는결착제를혼합하고, 성형한후, 경화시키는단계를포함하는파보일드라이스고형물의제조방법및 상기방법으로제조된파보일드라이스고형물에관한것이다. 본발명의파보일드라이스고형물의제조방법을이용하면, 경도, 부서짐성, 색깔및 기호성이우수한파보일드라이스고형물을제조할수 있고, 상기파보일드라이스고형물은보관, 유통및 사용이편리하므로, 쌀소비량을향상시키는데활용될수 있을것이다.
Abstract translation: 本发明chalbyeo导出PAR-煮沸和大米混合粘合剂jereul包括chalbyeo得到的粉末的PAR-米饭,以及形成,用于产生包括固化米饭固体的步骤,并且该方法PAR-米饭波进行的过程的 这是关于固体。 利用本发明,硬度,断裂特性的PAR-米饭固体的制造方法中,由于颜色和可口性,可以产生优异的波米饭固体,远米饭固体是便于贮存,分配和使用,大米消费 它可以用来改善。
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公开(公告)号:KR1020160083756A
公开(公告)日:2016-07-12
申请号:KR1020150000278
申请日:2015-01-02
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명은찰벼유래파보일드라이스에찰벼유래파보일드라이스의분말을포함하는결착제를혼합하고, 성형한후, 경화시키는단계를포함하는파보일드라이스고형물의제조방법및 상기방법으로제조된파보일드라이스고형물에관한것이다. 본발명의파보일드라이스고형물의제조방법을이용하면, 경도, 부서짐성, 색깔및 기호성이우수한파보일드라이스고형물을제조할수 있고, 상기파보일드라이스고형물은보관, 유통및 사용이편리하므로, 쌀소비량을향상시키는데활용될수 있을것이다.
Abstract translation: 本发明涉及一种煮沸米饭固体的制造方法,其包括将从糯米得到的煮沸米与包含经煮沸的米粉的粘合剂混合以获得混合物,模塑混合物并使其硬化的步骤; 和由此制成的煮沸的米饭。 根据本发明,煮沸米饭的制造方法可以制造具有优异的硬度,开裂性,颜色和适口性的煮沸米饭。 煮沸的米饭固体方便储存,分配和使用,因此可用于增加米饭消耗。
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公开(公告)号:KR3008340860000S
公开(公告)日:2016-01-13
申请号:KR3020150000062
申请日:2015-01-02
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장)
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公开(公告)号:KR101506625B1
公开(公告)日:2015-03-27
申请号:KR1020130144153
申请日:2013-11-25
Applicant: 대한민국(농촌진흥청장) , 녹원축산영농조합법인
Abstract: 본 발명은 메벼유래 파보일드미, 밥 및 물을 사용하여 경도, 탄성 및 응집성이 우수한 누룽지를 제조하는 방법 및 상기 방법으로 제조된 누룽지에 관한 것이다. 본 발명의 누룽지의 제조방법을 이용하면, 누룽지 자체의 경도, 탄성 및 응집성의 변화를 최소화하여 저장후에도 기호성을 유지할 수 있는 누룽지를 생산할 수 있으므로, 쌀소비량을 향상시키는데 활용될 수 있을 것이다.
Abstract translation: 本发明涉及来自普通水稻的蒸煮米,通过使用稻米和水具有优异的硬度,弹性和凝结力的育苗的方法以及通过该方法生产的保健品。 使用本发明的育婴用品的制造方法,能够使保健品本身的硬度,弹性和凝固变化最小化,即使在贮存后也能保持优选,以保持优选,以用于改善大米消耗。
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