Abstract:
본 발명은 개오동나무( Catalpa ovata G. D ON ) 열매로부터 분리된 신규 항산화물질 및 그의 분리방법에 관한 것이다. 보다 상세하게는 개오동나무 열매로부터 C 20 H 20 O 6 의 구조를 갖는 7-올레피날-3,4'-디하이드록시-3',5-디메톡시플라반 (7-olefinal-3,4'-dihydroxy-3',5-dimethoxyflavane)으로 명명한 신규 활성물질을 발견하였다. 개오동나무 열매의 메탄올 추출물을 에틸아세테이트와 인산 완충용액으로 분배시켜 에틸아세테이트 가용 중성획분을 얻고, 이 활성획분을 실라카겔 흡착 컬럼크로마토그래피, 세파덱스 LH-20 컬럼 크로마토그래피, 옥타데실실란 컬럼 크로마토그래피, HPLC 등의 단계에 의해 최종적으로 C 20 H 20 O 6 의 구조를 갖는 7-올레피날-3,4'-디하이드록시-3',5-디메톡시플라반으로 명명한 신규 물질을 분리하였으며, 이 물질의 구조를 MS, NMR 분석에 의해 결정하고, 분리된 물질의 항산화활성을 측정하였다. 본 발명의 7-올레피날-3,4'-디하이드록시-3',5-디메톡시플라반은 항산화효력을 갖는 새로운 천연 항산화제로 이용될 수 있을 뿐 아니라 다양한 활성물질의 선도물질(lead compound)로 이용가능성이 있는 등 광범위한 용도를 제공하게 될 것이다.
Abstract:
본 발명은 솔잎으로부터 벤조산을 추출하는 방법 및 솔잎 추출물을 포함하는 미생물 생육 저해제 조성물에 관한 것으로, 솔잎을 헥산으로 세척한 후 에틸 아세테이트로 추출하여 솔잎 추출물을 얻고, 이 솔잎 추출물을 에틸 아세테이트와 인산 완충액으로 분배시켜 에틸 아세테이트 가용 산성획분을 얻고, 이중에서 헥산-에틸 아세테이트 가용획분을 실리카겔 흡착 컬럼 크로마토그래피 및 세파덱스 LH-20 컬럼 크로마토그래피에 의해 정제하여 얻은 벤조산 및 이를 포함한 솔잎 추출물은 미생물 생육저해 효과, 충치억제 효과 및 세균성 식중독균과 발효식품의 산패생성균 억제 효과가 우수하면서도 안전성이 높아 미생물 생육 저해제 및 식품 첨가제로서 유용하게 이용될 수 있다.
Abstract:
본 발명은 개오동나무( Catalpa ovata GD ON )열매로부터 분리한 천연항균활성 물질을 포함한 미생물생육저해제에 관한 것이다. 개오동나무열매로부터 천연항균물질을 규명하여 미생물생육저해제를 개발하고자, 개오동나무 열매의 메탄올 추출물을 에틸아세테이트와 인산 완충용액으로 분배시켜 에틸아세테이트 가용 중성획분을 얻고, 이 활성획분을 실리카겔 흡착 컬럼 크로마토그라피, 세파덱스 LH-20 컬럼 크로마토그라피, 옥타데실실란 컬럼 크로마토그라피, HPLC 등의 단계를 거쳐 최종적으로 C 15 H 14 O 5 의 분자식을 갖는 4,9-디하이드록시-2,2-디메틸-3,4-디하이드로나프토[2,3- b ]피란-5,10-디온 구조를 갖는 카탈파엔피-1(CatalpaNP-1)로 명명한 항균물질을 분리하였으며, 이 활성물질의 구조를 MS, NMR 분석에 의해 결정하고, 카탈파NP-1의 항균활성을 검정한 결과, 그람 양성세균, 그람 음성세균, 효모, 곰팡이 등 다양한 미생물에 대해 강한 활성을 나타냈으며, 곰팡이 포자에 이 물질을 처리하여 주사전자현미경으로 관찰한 결과 포자의 변형과 함께 발아가 현저히 억제되었다. 개오동나무 열매에서 분리한 카탈파엔피-1 및 이 물질을 포함한 추출물은 천연미생물생육저해제로서의 용도를 제공하게 될 것이다.
Abstract:
PURPOSE: An antioxidative compound isolated from fruits of Catalpa ovata G. Don and an isolation method thereof are provided. The compound has improved antioxidative activity and may be used as a lead compound of other active materials. CONSTITUTION: The antioxidative compound isolated from fruits of Catalpa ovata G. Don is 7-olefinal-3,4'-dihydroxy-3',5-dimethoxyflavane. The method for isolating 7-olefinal-3,4'-dihydroxy-3',5-dimethoxyflavane comprises the steps of: dipping fruits of Catalpa ovata G. Don in methanol, and concentrating the methanol extract under reduced pressure to obtain methanol removed extract; adding a buffer solution with pH 8.0 and ethylacetate into the extract and fractionating the extract into a water-soluble fraction and ethylacetate-soluble neutral fraction; subjecting the ethylacetate soluble neutral fraction to silica gel adsorption column chromatography using chloroform-methanol to obtain an active fraction; subjecting the active fraction to silica gel adsorption column chromatography using ethylacetate-methanol to obtain an active fraction; subjecting the active fraction to silica gel adsorption column chromatography using hexane-ethylacetate to obtain an active fraction; subjecting the active fraction to Sephadex LH-20 column chromatography using methanol-chloroform to obtain an active fraction; subjecting the active fraction to octadecylsilane column chromatography using water-methanol to obtain an active fraction; and subjecting the active fraction to reverse phase-HPLC using methanol-water.
Abstract:
PURPOSE: A method for extracting benzoic acid having a strong effect on inhibiting the growth of a microorganism from a pine needle and a microorganism growth inhibiting agent composition containing the pine needle extracts are provided. Whereby, the obtained composition has low toxicity while having sterilizing and preservative action. CONSTITUTION: This extraction method of benzoic acid comprises the steps of: washing a pine needle with hexane and extracting with ethyl acetate; obtaining an ethyl acetate soluble acidic fraction by distributing the ethyl acetate extracts into ethyl acetate and a phosphoric acid buffer solution; fractioning the ethyl acetate soluble acidic fraction into hexane and an ethyl acetate mixed solvent; and performing silica absorption chromatography and Cephadex LH-20 column chromatography of hexane-ethyl acetate soluble fraction.
Title translation:枸橼酸US US US------------------------------------------------------------------------------------------------------- 3-甲氧基苯甲酸,3,4-二羟基苯甲酸,4-羟基辛酸,4-羟基-3-甲氧基亚氨酸,3,4-二羟基辛酸及其制备方法
Abstract:
PURPOSE: Provided are a Raphanus sativus leaves juice composition with antioxidative function containing kaempferol, quercetin, quercetin 3-0-α-L-rhamnopyranoside, kaempferol 3-0-α-L-rhamnopyranoside, succinic acid, fumaric acid, 4-hydroxybenzoic acid, 4-hydroxy-3-methoxybenzoic acid, 3,4-dihydroxybenzoic acid, 4-hydroxycinnamic acid, 4-hydroxy-3-methoxycinnamic acid, and 3,4-dihydroxycinnamic acid and a preparation method thereof. The Raphanus sativus leaves juice composition prevents the diseases caused by oxidation and inhibits aging. CONSTITUTION: A Raphanus sativus leaves juice composition for antioxidation activity is characterized by containing antioxidants, such as kaempferol, quercetin, quercetin 3-0-α-L-rhamnopyranoside, kaempferol 3-0-α-L-rhamnopyranoside, succinic acid, fumaric acid, 4-hydroxybenzoic acid, 4-hydroxy-3-methoxybenzoic acid, 3,4-dihydroxybenzoic acid, 4-hydroxycinnamic acid, 4-hydroxy-3-methoxycinnamic acid, and 3,4-dihydroxycinnamic acid.
Abstract:
PURPOSE: Provided is a composition for inhibiting the growth of microorganisms containing, as a natural anti-fungal matter, CatalpaNP-1 with structure of 4,9-dihydroxy-2,2-dimethyl-3,4-dihydronaphtho£2,3-b|pyran-5,10-dione. An extract of Catalpa ovata G. Don has strong antifungal effect on yeast, bacteria, fungi and the like. CONSTITUTION: An ethylacetate extract of Catalpa ovata G. Don contains CatalpaNP-1 with structure of 4,9-dihydroxy-2,2-dimethyl-3,4-dihydronaphtho£2,3-b|pyran-5,10-dione which has strong antifungal effect on yeast, bacteria, fungi and the like. A composition for inhibiting the growth of microorganisms contains as a natural anti-fungal matter, CatalpaNP-1 with structure of 4,9-dihydroxy-2,2-dimethyl-3,4-dihydronaphtho£2,3-b|pyran-5,10-dione.
Abstract translation:目的:提供一种用于抑制微生物生长的组合物,其含有作为天然抗真菌物质的具有4,9-二羟基-2,2-二甲基-3,4-二氢萘并[2,3- C |吡喃-5,10-二酮。 Catalpa ovata G. Don的提取物对酵母,细菌,真菌等具有很强的抗真菌作用。 构成:Catalpa ovata G. Don的乙酸乙酯提取物含有具有4,9-二羟基-2,2-二甲基-3,4-二氢萘并(2,3-b]吡喃-5,10-二酮结构的CatalpaNP-1,其中 对酵母,细菌,真菌等具有强烈的抗真菌作用。 用于抑制微生物生长的组合物含有作为天然抗真菌物质的具有4,9-二羟基-2,2-二甲基-3,4-二氢萘并[2,3-b]吡喃-5的结构的CatalpaNP-1 ,10-二酮。