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1.오메가 지방산의 균형과 베타인이 강화된 기능성 돈육 및 가공육 생산과 그 생산방법 审中-实审
Title translation: 欧米茄脂肪酸的平衡以及功能性猪肉和加工肉类的生产,增加甜菜碱和生产方法公开(公告)号:KR1020170077936A
公开(公告)日:2017-07-07
申请号:KR1020150187693
申请日:2015-12-28
Applicant: 서울대학교산학협력단
Abstract: 본발명은오메가지방산의균형을맞추고베타인을강화시킨돈육및 가공육과그 생산방법에관한것이다. 상기돈육과가공육은오메가지방산의균형을맞추고베타인을강화시킴으로써비육돈의여름철고온스트레스저감효과및 생리활성효과가있으며균형을맞춘오메가지방산과베타인을돈육내 축적시킴으로써기능성돈육을소비자에게전달할수 있다. 또, 선호부위인삼겹살이외에비선호부위인후지를이용한가공육제품을제공함으로써비선호부위의소비진작에도도움을주는뛰어난효과가있다.
Abstract translation: 本发明涉及与ω-脂肪酸平衡并用甜菜碱强化的猪肉和加工肉及其制造方法。 猪肉和加工的肉可以是由夏天热应力降低效果,并且整理器的生理活性的效果,并且,ω脂肪酸和甜菜碱均衡猪肉通过增强甜菜碱平衡的欧米加脂肪酸内积累通过猪肉功能给消费者。 此外,有极好的效果,有助于通过使用富士另外的非优选的站点是优选的位点提供肚加工肉制品刺激的非优选区域的消耗。
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公开(公告)号:KR1020170046827A
公开(公告)日:2017-05-04
申请号:KR1020150146385
申请日:2015-10-21
Applicant: 서울대학교산학협력단
IPC: A61K9/20 , A61K47/38 , C08B11/08 , A61K35/741 , A61K35/742 , A61K35/744 , A23K1/00 , A23K20/195
Abstract: 본발명은소화장관전달효율이증진된경구투여용가축생균제타블렛에관한것으로가축용생균제를히드록시프로필메틸셀룰로오스프탈레이트(HPMCP)로제형화시켜소화장관전달효율과생균제의저장성이증진된가축용생균제타블렛을제공하는뛰어난효과가있다.
Abstract translation: 本发明家畜益生菌羟丙基甲基纤维素邻苯二甲酸酯(HPMCP)涨型通过促进家畜益生菌片剂的用于胃肠道的传输效率的保存和益生菌对用于胃肠道的传输效率提高口服施用益生菌家畜片剂成型 具有卓越的提供效果。
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公开(公告)号:KR102219300B1
公开(公告)日:2021-02-24
申请号:KR1020180167207
申请日:2018-12-21
Applicant: 서울대학교산학협력단 , 대한민국(농촌진흥청장)
Abstract: 본발명의일 실시예에따르면, 가축생체정보수집용생체내삽입모듈을이용한가축의분만징후관찰시스템으로서, 분만예정가축의생체내에삽입되며, 가축의체온을측정하는온도센서및 가축의활동량을측정하는활동량센서를구비한생체내삽입모듈; 및상기생체내삽입모듈로부터수신한체온데이터및 활동량데이터에기초하여가축의분만징후를판단하는정보처리장치;를포함하는가축의분만징후관찰시스템을개시한다.
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