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    비피도박테리움 선별용 배지
    1.
    发明公开
    비피도박테리움 선별용 배지 无效
    双歧杆菌选择性培养基

    公开(公告)号：KR1020170050583A

    公开(公告)日：2017-05-11

    申请号：KR1020150152326

    申请日：2015-10-30

    Applicant: 서울대학교산학협력단

    Inventor： 지근억

    IPC: C12Q1/04 ,  C12N1/20

    Abstract: 비피도박테리움()을다른유산균들로부터선택적으로선별할수 있는배지에관한것으로, 본발명의배지를이용할경우비피도박테리움균의생육이저해되지않아, 비피도박테리움균을다른유산균으로부터용이하게선별해낼 수있다.

    Abstract translation: 涉及一种能够选择性地从其它乳酸菌筛选所述双歧杆菌（）的培养基中，使用本发明的介质时双歧杆菌细菌的生长没有受到抑制，有利于从其他乳酸菌双歧杆菌菌 你可以有选择地做到这一点。

    타겟 단백질의 표면 발현이 가능한 재조합 비피도박테리움
    3.
    发明公开
    타겟 단백질의 표면 발현이 가능한 재조합 비피도박테리움 无效
    具有表面显示能力的重组双歧杆菌靶标蛋白

    公开(公告)号：KR1020120079578A

    公开(公告)日：2012-07-13

    申请号：KR1020110000832

    申请日：2011-01-05

    Applicant: 서울대학교산학협력단

    Inventor： 박명수 ,  김진용 ,  지근억

    IPC: C12N1/21 ,  C12N15/74 ,  C12N15/31

    Abstract: PURPOSE: A recombinant bipidobacterium enabling surface expression of target proteins is provided to express enzyme by the target proteins and to develop a live vaccine. CONSTITUTION: A recombinant Bipidobacterium enabling surface expression of target proteins has amino acid sequences of a signal peptide at N-terminal and amino acid sequences of sequence number 1 at C-terminal. A polynucleotide has: a nucleic acid sequence encoding the signal peptide at 5'; a nucleic acid encoding the amino acid of sequence number 1 at 3'; and a nucleic acid encoding the target protein between two nucleic acids. A polypeptide is expressed by inserting the polynucleotide into the bipifobacterium. The Bipidobacteium is Bifidobacterium bifidum BGN4.

    Abstract translation: 目的：提供能使靶蛋白表达表达的重组双杆菌以靶蛋白表达酶，并开发活疫苗。 构成：能够使靶蛋白表达表达的重组双生双歧杆蛋白具有N-末端的信号肽和C-末端的序列号1的氨基酸序列的氨基酸序列。 多核苷酸具有：在5'编码信号肽的核酸序列; 在3'编码序列号1的氨基酸的核酸; 以及编码两种核酸之间的靶蛋白的核酸。 通过将多核苷酸插入双歧杆菌中表达多肽。 双歧杆菌是双歧双歧杆菌BGN4。

    유산균 또는 그 파쇄액으로 생물 전환된 황금 발효물을 포함하는 항 알레르기능이 있는 식품 조성물
    4.
    发明授权
    유산균 또는 그 파쇄액으로 생물 전환된 황금 발효물을 포함하는 항 알레르기능이 있는 식품 조성물 有权
    含有黄芩的食品成分由乳酸菌或具有抗过敏作用的乳酸菌裂解物生物转化

    公开(公告)号：KR101163101B1

    公开(公告)日：2012-07-06

    申请号：KR1020090075716

    申请日：2009-08-17

    Applicant: 서울대학교산학협력단

    Inventor： 지근억 ,  김지연 ,  박명수

    IPC: A23L1/30 ,  A23L33/00

    Abstract: 본 발명은 베타-글루쿠로니다제(β-glucuronidase)를 생산하는 유산균 또는 그 파쇄액으로 생물 전환된 황금 발효물을 포함하는 항 알레르기능이 있는 식품 조성물에 관한 것으로, 베타-글루쿠로니다제(β-glucuronidase)로 생물 전환된 황금 발효물은 발효되지 않은 황금에 비하여 항 알레르기 물질을 많이 함유하고 있으므로, 이를 이용하여 식품으로 개발시 알레르기 발생을 저감시킬 수 있는 효과를 발휘한다.
    발효, 베타-글루쿠로니다제, 식품, 알레르기, 유산균, 황금, 효소

    유산균 또는 그 파쇄액으로 생물 전환된 황금 발효물을 포함하는 항 알레르기능이 있는 식품 조성물
    10.
    发明公开
    유산균 또는 그 파쇄액으로 생물 전환된 황금 발효물을 포함하는 항 알레르기능이 있는 식품 조성물 有权
    食品组合物包含由酸性细菌或具有抗过敏作用的酸乳酸杆菌生物转化的沙门氏菌

    公开(公告)号：KR1020110018095A

    公开(公告)日：2011-02-23

    申请号：KR1020090075716

    申请日：2009-08-17

    Applicant: 서울대학교산학협력단

    Inventor： 지근억 ,  김지연 ,  박명수

    IPC: A23L1/30 ,  A23L33/00

    CPC classification number: A23L33/10 ,  A23L33/105 ,  A61K36/53

    Abstract: PURPOSE: A food composition with the anti-allergenic property, containing a fermented scutellaria material is provided to reduce allergic reactions of users by offering the large amount of anti-allergic agents. CONSTITUTION: A food composition with the anti-allergenic property includes reaction products, dried powder of the reaction products, fermentation liquid, or dried powder of the fermentation liquid, obtained by enzyme reacting scutellaria after inserting a crushing solution of lactobacillus producing beta-glucuronidase.

    Abstract translation: 目的：提供含有发酵黄芩材料的具有抗过敏性质的食品组合物，通过提供大量抗过敏剂来减少使用者的过敏反应。 构成：具有抗过敏性的食品组合物包括反应产物，反应产物的干燥粉末，发酵液或发酵液的干燥粉末，其通过在插入产生β-葡萄糖醛酸酶的乳酸杆菌的破碎溶液后使黄芩酶反应获得。

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