Abstract:
본 발명은 신규한 아스퍼질러스 나이거 (Aspergillus niger) AG1 균주에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 상기 균주를 배양하는 단계를 포함하는 베타-글루코시다아제 제조 방법 및 상기 균주로부터 유래한 베타-글루코시다아제를 기질에 접촉하는 단계를 포함하는 컴파운드 K의 제조 방법, 상기 컴파운드 K 제조 방법에 의해 생산된 컴파운드 K를 유효성분으로 포함하는 식품 조성물, 화장료 조성물 및 약학적 조성물에 관한 것이다.
Abstract:
본 발명은 세파졸린 생산성이 증가된 페니실린 G 아실라제 변이체 및 이의 이용에 관한 것으로, 본 발명에서 개시하는 특유의 변이 형태를 지니는 Achromobacter sp. CCM 4824 유래 페니실린 G 아실라제 변이체들은, 이의 야생형 효소 및 기존에 알려진 다른 변이형태 대비, 특이적으로 세파졸린에 대한 합성활성이 매우 높으면서도, 세파졸린 합성에 사용되는 기질에 대한 분해활성 대비 합성비율(S/H ratio)이 현저히 높아, 산업적 적용에 있어서 유의한 수준으로 세파졸린 생산성이 현저하게 증가된 것이 특징이다.
Abstract:
본 발명은 데아세트옥시세팔로스포린 C(DAOC)의 고농도 생산 재조합 아크레모니움 크리소제눔 균주의 제조방법 및 이 방법으로 제조된 균주에 관한 것으로, 보다 상세하게는 DAOC 고생산성 아크레모니움 크리소제눔 균주의 제조방법, 이 방법으로 제조된 재조합 아크레모니움 크리소제눔 균주, 상기 균주를 DAOC를 생산할 수 있는 조건에서 배양하고 이를 회수하는 DAOC 생산방법, 상기 제조방법에 이용된 아크레모니움 크리소제눔 균주에서의 DAOC 고발현용 폴리뉴클레오티드, 아크레모니움 크리소제눔 균주에서 DAOC 고발현용 발현벡터 및 상기 생산된 DAOC에 CPC 아실라제를 처리하여 7-ADCA를 생산하는 방법에 관한 것이다.
Abstract:
본 발명인 콜라겐 분해효소의 제조방법은, 바실러스 서브틸리스 균주를 원심분리하는 제 1단계와, 원심분리된 상등액을 농축시키는 제 2단계와, 이온교환 크로마토그래피법을 이용하여 정제하는 제 3단계를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하며, 콜라겐 트리펩타이드 제조방법은, 전처리된 어린을 물과 2:8의 중량비로 혼합하는 제 1단계와, 상기 혼합물을 90℃에서 5시간 동안 열처리하는 제 2단계와, 상술한 방법에 의해 제조되는 콜라겐 분해효소를 투입하여 35℃에서 12시간동안 분해시키는 제 3단계와, 상기 제 3단계에서의 성분에서 원심분리를 통하여 이물질을 제거하는 제 4단계와, 상기 성분을 이온교환 크로마토그래피에 의해 정제하는 제 5단계와, 상기 정제된 성분을 농축시키는 제 6단계와, 상기 농축된 성분을 활성탄을 이용하여 정제하는 제 7단계와, 상기 성분을 필터를 이용하여 제균하는 제 8단계를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.
Abstract:
A gene of enzyme related to biosynthesis of carotenoid which is derived from a living body is provided to massively and effectively synthesize the carotenoid using microorganism which is transformed by the gene. A biosynthetic enzyme of carotenoid contains one amino acid sequence selected among the sequence number 11 to 18. An expression vector for the biosynthetic enzyme of carotenoid comprises a DNA having sequences of the sequence numbers 5, 6, 29, and 30. Also, an expression vector for biosynthetic enzyme of carotenoid comprises a DNA having sequences of the sequence numbers 5, 6, 7, 29, and 30. The carotenoid is produced by culturing transformed microorganism with the expression vectors. The transformed microorganism is Escherichia coli.
Abstract:
PURPOSE: A phytase gene isolated from Bacillus coagulans(KCTC 1823) is provided, thereby producing phytase having improved phytate-decomposability. Therefore, of phytate form phosphorous in foods can be available. CONSTITUTION: A phytase gene isolated from Bacillus coagulans(KCTC 1823) has the nucleotide sequence of SEQ ID NO: 1 and the amino acid sequence of SEQ ID NO: 2. An expression vector contains the phytase gene of SEQ ID NO: 1. A host cell is transformed with the expression vector containing the phytase gene of SEQ ID NO: 1. A method for producing phytase comprises culturing the transformed host cell under suitable conditions and recovering phytase from the host cell or the cultured medium.
Abstract translation:目的:提供从凝结芽孢杆菌(KCTC 1823)分离的植酸酶基因,从而产生具有提高的植酸盐分解能力的肌醇六磷酸酶。 因此,食用中的植酸盐可形成磷。 构成:从凝结芽孢杆菌(KCTC1823)分离的植酸酶基因具有SEQ ID NO:1的核苷酸序列和SEQ ID NO:2的氨基酸序列。表达载体含有SEQ ID NO:1的植酸酶基因。 宿主细胞用含有SEQ ID NO:1的植酸酶基因的表达载体转化。植酸酶的制备方法包括在合适的条件下培养转化的宿主细胞,并从宿主细胞或培养基中回收植酸酶。