젖산 내성 강화능 및 고생산능을 갖는 루코노스톡 메센테로이데스 LMA92A 균주 및 이를 이용한 젖산 생산 방법
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    发明公开
    젖산 내성 강화능 및 고생산능을 갖는 루코노스톡 메센테로이데스 LMA92A 균주 및 이를 이용한 젖산 생산 방법 有权
    具有增强耐酸性和生产对酸的能力的LEUCONOSTOC MESENTEROIDES LMA92A及其使用生产乳酸的方法

    公开(公告)号:KR1020150139675A

    公开(公告)日:2015-12-14

    申请号:KR1020140067555

    申请日:2014-06-03

    Inventor: 이평천 이형주

    CPC classification number: C12N1/20 C12N1/00 C12N1/02 C12N15/746 C12P7/56

    Abstract: 본발명은젖산내성강화능및 고생산능을갖는루코노스톡메센테로이데스 LMA92A 균주, 상기균주를이용하는젖산의생산방법및 젖산내성강화균주의제조방법에관한것이다. 본발명에따른신규한루코노스톡메센테로이데스 LMA92A 균주는모균주에비해젖산에대한내성이강화되고 D형젖산생산능이현저하게우수하여, 젖산및 PLA 상업화기술뿐만아니라 D형젖산을원료로사용하는각종제품의생산성을향상시키는데널리활용될수 있다.

    Abstract translation: 本发明涉及具有增强乳酸耐性和优异的乳酸产生能力的能够提高乳酸的生产能力的肠粘膜菌丝霉菌LMA92A菌株,使用该菌株生产乳酸的方法, 乳酸。 根据本发明的新型明串珠菌属迷迭香LMA92A菌株明串珠菌属细菌LMA92A菌株对乳酸具有增强的耐受性,与亲本菌株相比具有优异的D-乳酸生产能力,不仅用于改善乳酸和 PLA商业化技术,也是使用D-乳酸作为原料的各种产品的生产率。

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