KR20210033100A - Process for preparing crocin-4 using enzyme reaction

    公开(公告)号:KR20210033100A

    公开(公告)日:2021-03-26

    申请号:KR1020190114070A

    申请日:2019-09-17

    Abstract: 본 발명은 카타란투스 로세우스(
    Catharanthus roseus ) 균주로부터 유래된 CaUGT3 효소를 포함하는 크로신-4 생산용 조성물, 상기 CaUGT3 효소를 코딩하는 유전자가 도입된 형질전환체를 포함하는 크로신-4 생산용 조성물, 상기 조성물을 사용하여 크로신-2로부터 크로신-4를 생산하는 방법, 니코티아나 타바쿰(
    Nicotiana tabacum ) 균주로부터 유래된 NtUGT 효소 또는 가르데니아 자스미노이데스(
    Gardenia jasminoides ) 균주로부터 유래된 GjUGT1 효소와 카타란투스 로세우스(
    Catharanthus roseus ) 균주로부터 유래된 CaUGT3 효소를 포함하는 크로신-4 생산용 조성물, 상기 각 효소를 코딩하는 유전자가 도입된 형질전환체를 포함하는 크로신-4 생산용 조성물 및 상기 조성물을 사용하여 크로세틴으로부터 크로신-4를 생산하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에서 제공하는 크로신-4의 생산방법을 이용하면, 간단한 효소반응 또는 생물전환 공정을 이용하여, 크로신-4를 효율적으로 생산할 수 있으므로, 사프란 화합물의 경제적인 생산에 널리 활용될 수 있을 것이다.

    스테비올 배당체 생산용 재조합 미생물
    4.
    发明申请
    스테비올 배당체 생산용 재조합 미생물 审中-公开
    用于生产甜菊醇糖苷的重组微生物

    公开(公告)号:WO2018012644A1

    公开(公告)日:2018-01-18

    申请号:PCT/KR2016/007527

    申请日:2016-07-11

    Inventor: 이평천 공민경

    CPC classification number: C12N15/63 C12P19/44 C12P33/16

    Abstract: 본 발명은 스테비올 배당체 생산용 재조합 미생물 및 스테비올 배당체의 생산 방법에 관한 것이다. 본 발명의 스테비올 배당체 생산용 재조합 미생물은 스테비올모노사이드, 루부소사이드, 스테비올바이오사이드 또는 스테비오사이드를 다량으로 생산하는 우수한 효과가 있다. 따라서, 스테비아의 추출물로부터 직접 스테비올모노사이드, 루부소사이드, 스테비올바이오사이드 또는 스테비오사이드를 분리하는 것이 아닌, 미생물에 도입된 재조합 유전자에 의해 대사경로를 조작함으로써, 간단한 공정만으로도 스테비올모노사이드, 루부소사이드, 스테비올바이오사이드 또는 스테비오사이드를 경제적으로 생산할 수 있어, 상기 스테비올 배당체를 이용하는 천연 감미료 및 음료 등의 식품 산업에 유용하게 이용될 수 있다.

    Abstract translation:

    本发明涉及一种生产甜菊糖苷用于生产重组微生物和甜菊醇糖苷的方法。 本发明的用于生产甜菊醇糖苷的重组微生物具有优异的大量生产甜菊醇单糖苷,类甜菜碱,甜菊醇生物皂苷或甜菊苷的效果。 因此,从甜菊提取物的单侧,路侧氟塑,甜菊醇生物侧或不直接甜菊醇仅由操纵由重组基因的代谢途径被导入微生物分离蛇菊苷,是一个简单的过程甜菊醇单侧 娄氟素侧,甜菊醇生物技术可产生侧或甜菊糖经济,它可以有效地在食品工业中使用,例如利用甜菊糖苷天然甜味剂和饮料。

    TAPS 과생산 돌연변이 균주 및 이를 이용한 TAPS 생산방법

    公开(公告)号:WO2020251290A1

    公开(公告)日:2020-12-17

    申请号:PCT/KR2020/007618

    申请日:2020-06-11

    Abstract: 본 발명은 테트라아세틸파이토스핑고신(TAPS)을 과생산하는 위커해모마이시스 시페라이 변이주 및 이를 이용한 테트라아세틸파이토스핑고신의 생산 방법에 관한 것이다. 본 발명에서 제공하는 위커해모마이시스 시페라이 변이주는 테트라아세틸파이토스핑고신의 생산성이 우수하므로, 테트라아세틸파이토스핑고신를 이용한 다양한 제품의 개발에 널리 활용될 수 있을 것이다.

    신규한 에스케리치아 콜라이 Ajou_CEM45W 균주(KCTC 12986BP)
    6.
    发明申请
    신규한 에스케리치아 콜라이 Ajou_CEM45W 균주(KCTC 12986BP) 审中-公开
    新大肠杆菌Ajou_CEM45W株(KCTC 12986BP)

    公开(公告)号:WO2018034538A1

    公开(公告)日:2018-02-22

    申请号:PCT/KR2017/009015

    申请日:2017-08-18

    CPC classification number: C12N1/20 C12N15/01 C12P21/00 C12R1/19

    Abstract: 본 발명은 에스케리치아 콜라이 Ajou_CEM45W 균주(KCTC 12986BP)에 관한 것이다. 본 발명에 따른 Ajou_CEM45W(KCTC 12986BP) 균주는 탄소원 또는 배양 온도에 비의존적이고, 세포 수율이 증대되며, 외부 단백질 발현능을 갖고 있어, 기존 에스케리치아 콜라이 균주보다 외부 단백질을 안정적으로 발현시킴을 확인하여, 의약, 식품 또는 화장품 등 다양한 산업 분야에서 유용하게 이용할 수 있다.

    Abstract translation:

    本发明涉及一种S. Ajou_CEM45W大肠杆菌菌株(KCTC 12986BP)。 根据本发明,独立的碳源或培养温度上Ajou_CEM45W(KCTC 12986BP)株,细胞产量增加时,它具有一外蛋白表达的能力,使现有的大肠杆菌锡金齿稳定表达外源蛋白比大肠杆菌菌株 ,医药,食品或化妆品。

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