Abstract:
본 발명은 니코티아나 타바쿰( Nicotiana tabacum ) 균주로부터 유래된 NtUGT 효소 또는 가르데니아 자스미노이데스( Gardenia jasminoides ) 균주로부터 유래된 GjUGT1 효소를 포함하는 크로신-2 생산용 조성물, 상기 효소를 코딩하는 유전자가 도입된 형질전환체를 포함하는 크로신-2 생산용 조성물 및 상기 조성물을 사용하여 크로세틴으로부터 크로신-2를 생산하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에서 제공하는 크로신-2의 생산방법을 이용하면, 간단한 효소반응 또는 생물전환 공정을 이용하여, 크로신-2를 효율적으로 생산할 수 있으므로, 사프란 화합물의 경제적인 생산에 널리 활용될 수 있을 것이다.
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본 발명은 카타란투스 로세우스( Catharanthus roseus ) 균주로부터 유래된 CaUGT3 효소를 포함하는 크로신-4 생산용 조성물, 상기 CaUGT3 효소를 코딩하는 유전자가 도입된 형질전환체를 포함하는 크로신-4 생산용 조성물, 상기 조성물을 사용하여 크로신-2로부터 크로신-4를 생산하는 방법, 니코티아나 타바쿰( Nicotiana tabacum ) 균주로부터 유래된 NtUGT 효소 또는 가르데니아 자스미노이데스( Gardenia jasminoides ) 균주로부터 유래된 GjUGT1 효소와 카타란투스 로세우스( Catharanthus roseus ) 균주로부터 유래된 CaUGT3 효소를 포함하는 크로신-4 생산용 조성물, 상기 각 효소를 코딩하는 유전자가 도입된 형질전환체를 포함하는 크로신-4 생산용 조성물 및 상기 조성물을 사용하여 크로세틴으로부터 크로신-4를 생산하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에서 제공하는 크로신-4의 생산방법을 이용하면, 간단한 효소반응 또는 생물전환 공정을 이용하여, 크로신-4를 효율적으로 생산할 수 있으므로, 사프란 화합물의 경제적인 생산에 널리 활용될 수 있을 것이다.
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본 발명은 유전자 조작을 통하여 세포 소기관이 변이된 재조합 효모 및 이를 이용한 다양한 아이소프레노이드 생산 방법에 관한 것이다. 유전자 재조합을 통해 세포 소기관인 퍼옥시좀의 개수 또는 크기가 증가된 변이된 효모에 유용산물인 아이소프레노이드 대사 경로를 도입하는 경우, 세포 소기관 변이가 없는 효모에 비하여 아이소프레노이드 생산량을 현저하게 증대시킬 수 있어 아이소프레노이드의 대량 생산이 가능하며, 이를 통해 아이소프레노이드가 적용되는 다양한 산업 분야에 유용하게 활용 가능하다.
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본 발명은 스테비올 배당체 생산용 재조합 미생물 및 스테비올 배당체의 생산 방법에 관한 것이다. 본 발명의 스테비올 배당체 생산용 재조합 미생물은 스테비올모노사이드, 루부소사이드, 스테비올바이오사이드 또는 스테비오사이드를 다량으로 생산하는 우수한 효과가 있다. 따라서, 스테비아의 추출물로부터 직접 스테비올모노사이드, 루부소사이드, 스테비올바이오사이드 또는 스테비오사이드를 분리하는 것이 아닌, 미생물에 도입된 재조합 유전자에 의해 대사경로를 조작함으로써, 간단한 공정만으로도 스테비올모노사이드, 루부소사이드, 스테비올바이오사이드 또는 스테비오사이드를 경제적으로 생산할 수 있어, 상기 스테비올 배당체를 이용하는 천연 감미료 및 음료 등의 식품 산업에 유용하게 이용될 수 있다.
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본 발명은 테트라아세틸파이토스핑고신(TAPS)을 과생산하는 위커해모마이시스 시페라이 변이주 및 이를 이용한 테트라아세틸파이토스핑고신의 생산 방법에 관한 것이다. 본 발명에서 제공하는 위커해모마이시스 시페라이 변이주는 테트라아세틸파이토스핑고신의 생산성이 우수하므로, 테트라아세틸파이토스핑고신를 이용한 다양한 제품의 개발에 널리 활용될 수 있을 것이다.
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본 발명은 에스케리치아 콜라이 Ajou_CEM45W 균주(KCTC 12986BP)에 관한 것이다. 본 발명에 따른 Ajou_CEM45W(KCTC 12986BP) 균주는 탄소원 또는 배양 온도에 비의존적이고, 세포 수율이 증대되며, 외부 단백질 발현능을 갖고 있어, 기존 에스케리치아 콜라이 균주보다 외부 단백질을 안정적으로 발현시킴을 확인하여, 의약, 식품 또는 화장품 등 다양한 산업 분야에서 유용하게 이용할 수 있다.
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본 발명은 스테비오사이드의 전구체인 카우린, 카우린산 또는 스테비올 생성능을 가지는 재조합 미생물 및 이를 이용한 카우린, 카우린산 또는 스테비올의 제조 방법에 관한 것이다. 본 발명에 따르면 스테비아의 추출물로부터 직접 분리하는 것이 아닌, 미생물에 도입된 재조합 유전자에 의해 대사경로를 조작함으로써, 간단한 공정만으로도 천연 감미료인 스테비오사이드의 전구체인 카우린, 카우린산 또는 스테비올을 다량으로 제공할 수 있다.
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본 발명은 유전자 조작을 통하여 세포 소기관이 변이된 재조합 효모 및 이를 이용한 다양한 아이소프레노이드 생산 방법에 관한 것이다. 유전자 재조합을 통해 세포 소기관인 퍼옥시좀의 개수 또는 크기가 증가된 변이된 효모에 유용산물인 아이소프레노이드 대사 경로를 도입하는 경우, 세포 소기관 변이가 없는 효모에 비하여 아이소프레노이드 생산량을 현저하게 증대시킬 수 있어 아이소프레노이드의 대량 생산이 가능하며, 이를 통해 아이소프레노이드가 적용되는 다양한 산업 분야에 유용하게 활용 가능하다.
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본 발명은 카로티노이드 과생산능을 갖는 돌연변이주 및 상기 돌연변이주를 이용한 카로티노이드 생산방법에 관한 것이다. 본 발명에 따른 재조합 벡터로 형질전환된 후, 방사선 조사에 의하여 돌연변이가 유발된 돌연변이주는 카로티노이드 생산능이 우수하고, 대량 생산이 가능하여, 카로티노이드를 이용하는 화장품, 식품, 사료 등 다양한 산업 분야에서 유용하게 이용될 수 있다.