公开(公告)号：KR1019970009148B1

公开(公告)日：1997-06-07

申请号：KR1019930030042

申请日：1993-12-27

Applicant: 일양약품주식회사

Inventor： 황백

IPC: C12P1/00

Abstract: Betalain pigment is produced much and purely by inoculating agrobacterium rhizogenes A4 strain in natural culture root of red beet, then by sterile derivating and culturing hairy root. Inoculates agrobacterium rhizogenes A4 strain to cut section of red beet root and infected directly, then sterile incubates in MS solid medium added cell taxim and inducts formation of hairy root, then pilfers and subcultures in MS solid medium added cell taxim to remove strain completely, then selects hairy root clone only showed stabilized growth, subcultures in MS liquid medium added sucrose, then extracts betalain pigment by compressing and extracting hairy root clone or powdering after freezing, drying then extracts in the presence of 70% ethanol.

Abstract translation: 甜菜碱色素通过在天然培养的红甜菜根中接种发根农杆菌A4菌株，然后通过无菌衍生培养毛状根而产生。 接种发根农杆菌A4菌株切割红甜菜根部，直接感染，然后在MS固体培养基中无菌培养，加入细胞计数器，诱导毛根形成，然后在MS固体培养基中加入细胞培养物，并将细胞递质完全去除菌株， 选择毛根根克隆仅显示稳定生长，在MS液体培养基中添加蔗糖的亚培养物，然后通过压缩和提取毛根菌根或在冷冻后粉化来提取白蛋白色素，然后在70％乙醇存在下提取。

公开(公告)号：KR100129070B1

公开(公告)日：1997-11-06

申请号：KR1019930030042

申请日：1993-12-27

Applicant: 일양약품주식회사

Inventor： 황백

IPC: C12P1/00

公开(公告)号：KR1019950018468A

公开(公告)日：1995-07-22

申请号：KR1019930030042

申请日：1993-12-27

Applicant: 일양약품주식회사

Inventor： 황백

IPC: C12P1/00

Abstract: 본 발명은 레드비트의 뿌리부위에 아그로박테리움 라이조게네스(Agrobacterium rhizogenes) A
4 균주를 접종하여 무균적으로 모상근 형성을 유도함으로써 천연 베타라인 색소를 지속적으로 순수하게 다량으로 생산하는 방법에 관한 것이다. 특히 본 발명은,(a) 경작한 자연산 레드비트의 뿌리의 절단면에 아그로박테리움 라이조게네스 A
4 균주를 접종하여 직접적으로 감염시키고;(b) 균이 접종된 뿌리를 세포탁심이 첨가된 MS배지에서 무균적으로 배양하여 모상근의 형성을 유도하고;(c) 유도된 모상근을 절치하여 세포탁심이 첨가된 MS 배지에서 계대배양하여 균주를 완전히 제거하고;(d) 안정한 성장을 나타내는 모상근 클로만을 선별하여 슈크로즈가 첨가된 MS배지에서 계대배양하고;(e) 배양된 모상근으로 부터 목적하는 베타라인 색소를 추출을 특징으로 하는 베타라인 색소의 생산방법에 관한 것이다. 본 발명의 방법에 따르면 선행기술의 방법에 비해 색소의 수율 및 순도와 모상근의 생장을 면에서 월등히 우수한 방식으로 천연색소인 베타라인을 지속적으로 생산할 수 있다.