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公开(公告)号：KR101754896B1
公开(公告)日：2017-07-07
申请号：KR1020150097008
申请日：2015-07-08
Applicant: 전남대학교산학협력단 , (주)거성에너지
Abstract: 본발명에의한간접냉각식동결농축장치는냉매활용의효율을높이고, 냉각시간을단축할수 있도록열전도율이높은브라인(2차냉매)방식을이용하여원료액중의일부수분을얼음결정으로석출시킨후 이것을분리하여용액을농축함으로써, 에너지면에서유리할뿐만아니라저온에서조작되므로미생물오염, 색소파괴, 갈변반응, 영양소파괴, 휘발향손실을억제할수 있으며, 동결시키고자하는원료액을교반시킴으로써, 동결과정에서발생할수 있는동결된수분알갱이끼리뭉치거나교반실린더내벽에냉각된상태로달라붙는문제를해결할수 있으므로, 성분의변질과손실없이원료액에서수분을선택적으로또는모두제거하여품질및 효능이뛰어난농축액을얻을수 있는효과가있다.
Abstract translation: 根据本发明的间接冷却式冷冻浓缩装置是通过使用热传导率较高的盐水（二次冷却）的方式来提高所使用的冷却剂，的一些在原料液中的水分的析出效率，使得可以缩短冷却时间，冰晶 通过如果在低微生物污染操作时，通过染料的破坏，褐变反应，从而能抑制营养破坏，挥发性香味损失分离和浓缩该溶液，这样不仅在能量有利的，搅拌该原料溶液冷冻和字符，在冷冻过程中， 弹塞被冻结的水分晶粒一起发生，或者它可以解决粘在冷却，搅拌气缸内壁的问题，并且不加改变地并选择性的部件的损失在原料溶液中的水分，或以除去两个优良浓缩物的质量和功效 有一个可以获得的效果。
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公开(公告)号：KR1020170006426A
公开(公告)日：2017-01-18
申请号：KR1020150097008
申请日：2015-07-08
Applicant: 전남대학교산학협력단 , (주)거성에너지
Abstract: 본발명에의한간접냉각식동결농축장치는냉매활용의효율을높이고, 냉각시간을단축할수 있도록열전도율이높은브라인(2차냉매)방식을이용하여원료액중의일부수분을얼음결정으로석출시킨후 이것을분리하여용액을농축함으로써, 에너지면에서유리할뿐만아니라저온에서조작되므로미생물오염, 색소파괴, 갈변반응, 영양소파괴, 휘발향손실을억제할수 있으며, 동결시키고자하는원료액을교반시킴으로써, 동결과정에서발생할수 있는동결된수분알갱이끼리뭉치거나교반실린더내벽에냉각된상태로달라붙는문제를해결할수 있으므로, 성분의변질과손실없이원료액에서수분을선택적으로또는모두제거하여품질및 효능이뛰어난농축액을얻을수 있는효과가있다.
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3.发明专利
公开(公告)号：KR20210033456A
公开(公告)日：2021-03-26
申请号：KR1020210035351A
申请日：2021-03-18
Applicant: 전남대학교산학협력단
Inventor： 김종덕
IPC: A61K36/40 , A23L33/105 , A61P3/04
CPC classification number: A61K36/40 , A23L33/105 , A61P3/04 , A23V2002/00 , A23V2200/332
Abstract: 본 발명은 산딸나무 에탄올 추출물에 포함되어 있는 안토시아닌의 강력한 혈관형성 억제 작용에 따라 부작용 없이 효율적으로 혈관신생을 억제하는 산딸나무(
Cornus kousa ) 추출물 또는 이의 분획물을 포함하는 혈관신생 억제용 조성물을 제공한다.-
公开(公告)号：WO2022092441A1
公开(公告)日：2022-05-05
申请号：PCT/KR2020/019029
申请日：2020-12-23
Applicant: 전남대학교산학협력단 , 한국스테비아(주)
IPC: A23L33/105 , A23L19/00 , A23L5/00 , A23L3/44 , A23L5/20
Abstract: 본 발명은 스테비아 추출물을 함유하는 식품조성물에 관한 것으로, 본 발명에 따르면, 신생혈관형성 억제기능을 통해 항비만 효과를 나타내는 스테비아 추출물을 함유하는 항비만 식품조성물을 제공할 수 있다. 또한 녹차 추출물을 더 함유하여 보다 효과가 향상된 항비만 식품조성물을 제공할 수 있다.
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公开(公告)号：KR1020210033456A
公开(公告)日：2021-03-26
申请号：KR1020210035351
申请日：2021-03-18
Applicant: 전남대학교산학협력단
Inventor： 김종덕
IPC: A61K36/40 , A61P3/04 , A23L33/105
Abstract: 본발명은산딸나무에탄올추출물에포함되어있는안토시아닌의강력한혈관형성억제작용에따라부작용없이효율적으로혈관신생을억제하는산딸나무(Cornus kousa) 추출물또는이의분획물을포함하는혈관신생억제용조성물을제공한다.
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR102232867B1
公开(公告)日：2021-03-25
申请号：KR1020190026268
申请日：2019-03-07
Applicant: 전남대학교산학협력단
Inventor： 김종덕
IPC: A61K36/40 , A61P3/04 , A23L33/105
Abstract: 본발명은산딸나무(Cornus kousa) 추출물또는이의분획물을포함하는항비만조성물및 혈관신생억제용조성물을제공한다.
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公开(公告)号：KR102136422B1
公开(公告)日：2020-07-21
申请号：KR1020180117457
申请日：2018-10-02
Applicant: 전남대학교산학협력단
IPC: A61K36/82 , A61K31/704 , A61P31/04 , A23K20/163
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公开(公告)号：KR101915149B1
公开(公告)日：2018-11-05
申请号：KR1020180010678
申请日：2018-01-29
Applicant: 전남대학교산학협력단
Inventor： 김종덕
IPC: A61K36/82 , A23K20/195
Abstract: 본발명은가축및 가금류의설사병예방및 치료에효율적인항균조성물에관한것으로서, 녹차씨앗을탈지한후, C1 내지 C3의저급알코올또는그의수용액으로추출한녹차씨앗추출물을크로마토그래피로정제하여당과이소플라본을제거한녹차씨앗총 사포닌또는상기녹차씨앗총 사폰닌을크로마토그래피로분리하여수득한분획물을유효성분으로함유하는균방제용항균조성물을제공한다.
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公开(公告)号：KR101280894B1
公开(公告)日：2013-07-05
申请号：KR1020110085482
申请日：2011-08-26
Applicant: 전남대학교산학협력단
Inventor： 김종덕
Abstract: 본 발명은 미세조류를 이용한 바이오알코올의 생산을 위하여,
Microcystis aeruginosa 를 배양배지에 접종하고 배양하는 배양단계; 배양된
Microcystis aeruginos 를 수확한 후 파쇄하여
Microsystis aeruginosa 파쇄물을 제조하는 추출단계; 상기
Microsystis aeruginosa 파쇄물에 발효 미생물을 접종하여 발효시키는 발효단계; 및 발효물에서 알코올을 분리하는 단계를 포함하는
Microsystis aeruginosa 로부터 바이오알코올을 생산하는 방법을 제공한다.-
公开(公告)号：KR101194427B1
公开(公告)日：2012-10-25
申请号：KR1020100050487
申请日：2010-05-28
Applicant: 전남대학교산학협력단 , 서동진
Abstract: 본 발명은 발효 녹차에 관한 것으로서 보다 구체적으로는 녹차잎에
Aspergillus niger, Saccharomyces cerevisiae 및
Acetobacter aceti subsp. Xylinum을 포함하는 혼합 미생물을 접종한 후, 슈크로스를 당원으로 하여 발효시킨 발효 녹차에 관한 것이다. 본 발명의 발효 녹차는 항산화 활성, 항 비만 활성, 항암, 신생혈관생성 억제활성이 통상의 녹차보다 우수하여, 항비만, 항암 치료제의 개발 및 암 또는 비만 예방 및 개선 용 건강기능식품으로 널리 이용될 수 있다.
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